Directeur de Production Alimentaire

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein
Directeur de Production Alimentaire

Nous recherchons un Directeur de Production Alimentaire pour rejoindre notre équipe à Paris 18ème.

Vous serez chargé de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour atteindre les objectifs de gestion et satisfaire les clients.

Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de la planification de la production culinaire.

Vous aurez l'occasion de développer vos compétences en gestion et en leadership, tout en travaillant dans un environnement de proximité et de confiance.

Vous apprécierez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir et qui valorise l'esprit d'équipe.

Vos avantages

Convention collective de la restauration collective
15 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé.



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    Rôle et Responsabilités Le Directeur de Production Alimentaire est chargé de la production culinaire d'un restaurant scolaire/santé/entreprise situé à Paris 15ème. Il/Elle assure la gestion des stocks, la planification et l'organisation de la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des...


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    Directeur de Production AlimentaireNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de Production Alimentaire dans l'un de nos établissements.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'une équipe de cuisineConnaissance des normes d'hygiène alimentaireCapacité à planifier et organiser la production...


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    Directeur de Production AlimentaireNous recherchons un Directeur de Production Alimentaire pour l'un de nos restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° du département).ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurantÉtablir le planning et organiser la production culinaireGérer les stocks et déterminer les menusGarantir la...


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    Directeur de Production AlimentaireNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de Production Alimentaire dans notre équipe de Saint-Brieuc. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la planification des menus et de la production culinaire.ResponsabilitésGestion de l'équipePlanification des menusProduction...


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    Poste de Directeur de Production AlimentaireVous êtes un directeur de production expérimenté, capable de diriger une équipe de production et de garantir la qualité des repas. Vous travaillerez dans un restaurant d'entreprise situé à Saran, où vous serez responsable de la production culinaire et de l'animation de l'équipe.Compétences requises...


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    Directeur de Production AlimentaireNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de Production Alimentaire dans l'un de nos restaurants scolaires situés à Paris 15ème. Vous serez en charge de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et des...


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    Poste de Directeur de Production AlimentaireNous recherchons un Directeur de Production Alimentaire pour l'un de nos restaurants santé situés à Saint-Brieuc. Vous serez en charge de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients et la réussite des objectifs de gestion.ResponsabilitésÉtablir le planning...


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    Directeur de Production AlimentaireNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de Production Alimentaire dans l'un de nos restaurants d'entreprise situé à PLOEMEUR (56).ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et garantir la qualité des repasÉtablir le planning et organiser la production culinaireGérer les...


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    Directeur de Production Alimentaire Nous recherchons un Directeur de Production Alimentaire pour l'un de nos restaurants scolaires à Paris 20ème. Responsabilités - Assurer la production culinaire d'un restaurant - Animer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives - Établir le...


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    PosteNous recherchons un Directeur de Production Alimentaire pour l'un de nos restaurants scolaires situé à Paris 15ème. Vous serez en charge de la production culinaire, de la gestion des stocks et de la qualité des repas.ResponsabilitésProduire des repas de haute qualitéGérer les stocks et déterminer les menusAssurer la qualité des repas et le...


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    Poste de Directeur de Production AlimentaireAnsamble recherche un(e) Directeur de Production Alimentaire pour l'un de ses restaurants santé dans le secteur de SAINT BRIEUC (22).Horaires : 7h/jour du lundi au vendredi + disponible le weekendNombre de repas préparés sur le site : 200 repas par jourNombre de collaborateurs sur le site : 9 personnesPoste à...


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