Chef de Cuisine

il y a 4 jours


Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

Missions

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?

Vous souhaitez découvrir les produits frais et bruts, valoriser le savoir et partager la bonne humeur?

Alors rejoignez Newrest Restauration et intégrez ses équipes situées sur leur site client.

En tant que Second de Cuisine, vous aurez en charge la production alimentaire et la satisfaction de vos convives.

Responsabilités

  • Production : vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume.
  • Vous savez travailler avec des produits frais et bruts.
  • Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée.
  • Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
  • Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Gestion

  • Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
  • Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises.
  • Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés.

Particulartés du poste

  • Type de site : médico-social
  • Horaires : du lundi au vendredi de 7H00 à 15H00 (dont pause)
  • Nombre de repas : 180 couverts
  • Effectif de l'équipe : 3 collaborateurs

Profile

  • Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration
  • Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaire
  • Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe
  • Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A propos de Newrest

  • Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest
  • Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Employé de restauration H/FNous recherchons un employé de restauration H/F partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.MissionsRéception des repas livrésRéchauffe des repasService en salleRangement et nettoyage des locauxPlongeHoraires de travail sans coupure : du lundi au vendredi de 9h à 17h avec 30...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    Nouveau Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et de travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution. Que diriez-vous de rejoindre l'univers de la restauration concédée avec Newrest? Au menu... Produits frais, valorisation du...

  • Employé de restauration H/F

    il y a 2 semaines


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    **Mission et Responsabilités** Nous recherchons un employé de restauration H/F qui partage nos valeurs et souhaite contribuer à la réalisation de notre mission. En tant que membre à part entière de l'équipe de la cuisine du centre aéré de Cavaillon, vous serez chargé(e) des missions suivantes : La réception et la gestion des repas livrés La...

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?Vous souhaitez découvrir les défis et les opportunités de la restauration collective?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion?Vous êtes à la recherche d'un environnement de travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    MissionsVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration concédée?Vous souhaitez découvrir les produits frais et bruts, valoriser le savoir et partager la bonne humeur?Alors rejoignez Newrest et intégrez ses équipes situées sur leur site client.En tant que Second de Cuisine, vous aurez en charge la production alimentaire...

  • Food Service Associate

    il y a 3 semaines


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    Terres de Cuisine is seeking a dedicated Food Service Associate to contribute to our team at the Cavaillon leisure center kitchen.As a Food Service Associate, your key responsibilities will include:Receiving meal deliveries and ensuring proper handling.Reheating meals according to established procedures.Providing efficient and friendly service to guests in...


  • Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste : Employé de restauration H/F Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective.MissionsRéception et réchauffe des repasService en salleRangement et nettoyage des locauxPlongeHoraires de travail : du lundi au vendredi de 8h à 18h avec une pause de 1 heure.CDD du lundi juillet au mercredi août...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    Nouveau Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel qui vous permettra de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ? Au menu... Missions Clés : Production Alimentaire Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec...


  • Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Geiq Avenir CHR Temps plein

    À propos de l'offreGeiq Avenir CHR, un groupement d'employeurs pour l'insertion et la qualification, propose des contrats de professionnalisation pour les candidats motivés.Le contrat de professionnalisation est un programme de 6 mois, divisé en 3 étapes :Étape 1 : Formation pratiqueUne formation pratique gratuite et rémunérée de 8 semaines sur le...


  • Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Geiq Avenir CHR Temps plein

    Geiq Avenir CHR est un groupe d'employeurs pour l'insertion et la qualification professionnelle.Les contrats de professionnalisation proposés par notre entreprise se déroulent en 3 étapes sur 6 mois. La première phase consiste en une formation pratique gratuite et rémunérée de 8 semaines sur le métier de cuisinier dans l'un de nos centres de...


  • Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France My Premium Consulting - Cabinet de Recrutement Temps plein

    Rejoignez un cabinet dynamique !My Premium Consulting - Cabinet de Recrutement, spécialisé dans le domaine de l'expertise comptable et de l'industrie, recherche un Chef de Mission en Expertise H/F pour un de ses clients en pleine expansion.Votre rôle :En tant que Chef de Mission, vous travaillerez en étroite collaboration avec les associés pour...


  • Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Brico Cash Temps plein

    Rejoindre Brico Cash, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution spécialisé dans le bricolage en format entrepôt. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Brico Cash est une enseigne alliant le...

  • Vendeur de Bricolage

    il y a 2 semaines


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Brico Cash Temps plein

    Rejoindre Brico Cash, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution spécialisée dans le bricolage. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés, qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise!Brico Cash, spécialiste du bricolage en format entrepôt, s'adresse à une clientèle de...

  • Chef de commande

    il y a 4 jours


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les dénicheurs de talents Temps plein

    Préparateur de commandes H/FLes Dénicheurs de Talents recherche un(e) Préparateur(trice) de Commandes H/F (CACES 1B) pour l'un de ses clients, situé à Cavaillon.MissionEn tant que Préparateur(trice) de Commandes, vous serez un maillon essentiel de la chaîne logistique. Vos principales missions seront :Réceptionner et stocker les...

  • Chef de rayon

    il y a 4 jours


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Mie de Pain Temps plein

    La Mie de Pain : un lieu de passion et de qualitéNée il y a plus de 25 ans, La Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d'excellence.L'activité de l'entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas,...


  • Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Description du poste Vous réalisez des missions aériennes au sein d'un escadron de chasse, sur une base aérienne opérationnelle (missions de combat, de dissuasion, d'interception, de reconnaissance...) Vous préparez minutieusement chaque mission au sol (analyse de l'environnement aéronautique, élaboration des tactiques de combat, briefing de...

  • Hôte de caisse

    il y a 2 semaines


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Brico Cash Temps plein

    Rejoindre Brico Cash, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution spécialisé dans le bricolage. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés, qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise!Brico Cash, spécialiste du bricolage en format entrepôt, s'adresse à une clientèle de...

  • Chef de Projet Réfrigération

    il y a 2 semaines


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les dénicheurs de talents Temps plein

    Poste**Définition du Poste**Au sein d'une entreprise spécialisée dans le domaine du génie climatique, de la réfrigération et du traitement d'air, vous serez responsable du Bureau d'Études et de la planification des charges, avec un technicien BE que vous managez et accompagnez dans le développement de ses compétences et de son autonomie, vous...

  • Chef de Projet CVC

    il y a 4 jours


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les dénicheurs de talents Temps plein

    Poste de Responsable de Chantier CVCLes Dénicheurs de Talents sont à la recherche d'un Responsable de Chantier CVC pour l'un de ses clients, spécialisé en Génie Climatique, à Cavaillon.ResponsabilitésGestion et coordination d'un chantier de CVC.Participation aux réunions préparatoires et planification du chantier.Élaboration et suivi du budget...

  • Chef de Projet CVC

    il y a 4 jours


    Cavaillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les dénicheurs de talents Temps plein

    Poste de Responsable de Chantier CVCL'entreprise Les Dénicheurs de Talents recherche un Responsable de Chantier CVC pour l'un de ses clients, spécialisé en Génie Climatique, à Cavaillon.ResponsabilitésParticipation aux réunions préparatoires et planification du chantier.Gestion complète du chantier, de l'organisation à...