Emplois actuels liés à Apprenti Commis de Cuisine - Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes - Cheval Blanc
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinFonctionL'objectif principal du commis de cuisine est de s'assurer que les opérations de cuisine sont exécutées de manière efficace et sécuritaire. Il travaille sous la supervision du chef de partie et est responsable de la préparation et de la préparation des plats.MissionsLe commis de cuisine participe aux animations en relation avec le chef...
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Chef de cuisine junior
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps pleinAu sein de l'hôtel 4 â de Courchevel, vous rejoindrez l'équipe de cuisine comme commis de cuisine. **Modalités du contrat** * Contrat saisonnier : 42 heures hebdomadaires * Mutuelle et prévoyance attractives * Réfectoire accessible matin, midi et soir, 7 jours sur 7 **Avantages** * Carte fidélité au Grrizzly bar, Grrizzly snack, Tonnerre...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein{"h1": "Rejoignez notre équipe de cuisine à l'Ecrin Blanc Resort ", "p": "Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Ecrin Blanc Resort, un hôtel 4 étoiles situé à Courchevel. ", "ul": ["\u2022\u00a0 Assurer les travaux préparatoires de cuisine conformément aux fiches techniques ",...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinMissionL'objectif de Cheval Blanc est de proposer une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences requisesExcellentes compétences en cuisineCapacité à travailler en équipeConnaissance des règles d'hygièneCapacité à gérer le temps et les...
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Stagiaire Commis de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau Défi...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de Gourmandise.Niché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection Gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine Réinterprète le Séjour en Altitude avec Audace et...
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Chef de Partie Senior
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Loulou Courchevel Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLoulou Courchevel est un chalet d'hiver situé dans le cœur de Courchevel 1850, offrant une expérience gastronomique unique et exceptionnelle.Le posteNous recherchons un(e) Demi Chef de Partie pour rejoindre notre équipe passionnée et dynamique.Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partieAssurer...
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Chef de Partie Senior
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Loulou Courchevel Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLoulou Courchevel est un chalet d'hiver situé dans le cœur de Courchevel 1850, offrant une expérience gastronomique unique et exceptionnelle.Le posteNous recherchons un(e) Demi Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partieAssurer...
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Chef de Partie Senior
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Loulou Courchevel Temps pleinPrésentation de l'entrepriseLoulou Courchevel est un chalet d'hiver situé dans le cœur de Courchevel 1850, offrant une expérience gastronomique unique et exceptionnelle.Le posteNous recherchons un(e) Demi Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partieAssurer...
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Stagiaire Commis de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un nouveau Défi Culinaire... Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin...
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Chef de Cuisine Stagiaire
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein{"title": "Poste de Stagiaire Commis de Cuisine F/H", "content": "Un nouveau défi...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu.Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un...
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Chef de salle h/f
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps pleinPoste de commis de salle h/fAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de commis de salle h/f. S'occuper des tâches de nettoyage des zones d'accueil client ou d'entretien du matériel. # Préparation et nettoyage des offices. Mise en place, nettoyage et contrôle des passes cuisines selon les standards et procédures établis par le...
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Commis de salle
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous...
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Chef de Partie de Cuisine
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles d'hygiène conformément aux...
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Chef de Partie de Cuisine
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi...Le White 1921 Courchevel, un établissement de haute hospitalité, recherche un Chef de Partie de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsFaire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients.Être garant de la bonne utilisation et de l'entretien du matériel et des outils de cuisine et de...
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Chef de Partie de Cuisine
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineL'Hôtel Barrière Les Neiges Courchevel recherche un Chef de Partie de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionsComposer des plats soignés et gustativement magiquesOrchestrer la mise en place et garantir des assiettes belles et délicieusesAssurer le respect des règles...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiRejoignez notre équipe de cuisine au Cheval Blanc CourchevelNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.MissionsLe commis de cuisine participe aux animations en...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi...Le White 1921 Courchevel est un établissement de haute hospitalité qui recherche un Chef de Partie de Cuisine F/H pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des fiches techniques.Organiser le travail des personnels dont il a la charge dans le respect des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiUn Tourbillon de SaveursNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.MissionsLe commis de cuisine participe aux animations en relation avec le Chef de Partie, le Chef...
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Chef de cuisine cafétéria H/F
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps pleinPrésentation du posteChef de cuisine cafétéria H/FL'hôtel recherche un(e) chef de cuisine cafétéria H/F pour gérer les repas pour 120 personnes en formule self, restauration à base de produits frais majoritairement.Compétences requisesExpérience similaire en tant que chef de cuisineGestion de stocks et achatsRespect des normes...
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Chef de Cuisine Stagiaire
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi...À Cheval Blanc, nous recherchons un Stagiaire Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de passionnés.Vous serez chargé de la mise en place, de la production et des services en cuisine, tout en respectant les règles d'hygiène.MissionsVous évaluerez sous la tutelle de votre demi-chef de partie et chef de partie, et vous...
Apprenti Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Poste
Un défi culinaire passionnant...
Le restaurant Le 1947 à Cheval Blanc incarne l'excellence gastronomique et offre une expérience sensorielle unique au sein de notre Maison.
Avec une ambiance épurée et contemporaine, chaque plat est une œuvre d'art conçue pour émerveiller les papilles.
Sous la direction de Yannick Alléno, chef exécutif, le restaurant célèbre le terroir avec créativité et audace à travers des créations culinaires raffinées.
Chaque saison apporte son lot de surprises, inspirées par les découvertes du chef Alléno.
Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous sommes à la recherche de nos Apprenti(e)s Commis de cuisine pour le 1947 à Cheval Blanc ***.
Vous intégrerez une brigade de passionnés, où l'apprentissage et le partage sont au cœur de notre démarche.
Missions
Vous collaborerez avec le demi-chef de partie ou le chef de partie pour la préparation, la production et le service en cuisine, tout en respectant rigoureusement les normes d'hygiène.
Sous la supervision de votre demi-chef de partie et chef de partie, vous évoluerez au sein d'une équipe dévouée, au sein de la cuisine de Cheval Blanc.
Chaque production sera à réaliser sous la direction d'un sous-chef.
Profil
Une personnalité, un parcours, une expertise, ...
À Cheval Blanc, nous partageons une quête d'excellence, inspirée par une créativité audacieuse, animée par une bienveillance authentique et guidée par un sens profond.
Vous êtes...
Un Artisan de la Haute Hospitalité, humble, précis et fiable.
Un Artisan Virtuose, surprenant, ingénieux et élégant.
Un Artisan d'émotions, généreux, bienveillant et engagé.
Un Artisan Entrepreneur, mentor, solidaire et responsable.
Nous croyons fermement qu'il est plus facile de se surpasser et de donner le meilleur de soi-même au sein d'une équipe soudée. Notre Maison Alpine vous promet une expérience professionnelle et humaine enrichissante.
Notre mission ?
Révéler votre potentiel unique en mettant en valeur votre singularité et votre bienveillance.
Si vous aspirez à vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
AVANTAGES
Logement à titre gracieux Restauration durant toute la durée du stage Prise en charge des frais de transport (sous conditions) Prime de parrainage de 400€ Brut (sous conditions) Tenue vestimentaire conçue par Vanessa Brizon et entretenue par nos soins Équipes passionnées