Sous-chef de cuisine F/H

il y a 3 semaines


Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Sous-chef de cuisine F/H CDI

Votre mission :

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise ses collaborateurs ? Vous êtes un(e) professionnel(le) aguerri(e) avec l'ambition de progresser vers un rôle de chef de cuisine ? Rejoignez notre équipe en tant que Sous-chef de Cuisine.

Libérez votre créativité / Mettez en avant vos compétences

Vous ferez partie d'une équipe dynamique, responsable de l'organisation des opérations en cuisine, tout en respectant les directives du chef de cuisine et les normes d'hygiène et de sécurité. Votre objectif principal sera d'assurer la qualité des prestations culinaires.

Vous participerez à la planification de la production culinaire et veillerez à l'application des procédures concernant la préparation des plats, leur qualité et leur présentation. Vous collaborerez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.

Vous serez également chargé(e) de superviser le nettoyage des espaces de travail et de contrôler la marchandise à sa réception (quantités, dates limites de consommation, etc.). En étroite collaboration avec le chef de cuisine, vous organiserez le travail de l'équipe et l'assisterez dans ses tâches administratives. Vous partagerez votre expertise avec vos collègues pour développer leurs compétences.

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois
  • Repas en nature
  • Prime d'habillage
  • Compte Épargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès aux prestations du comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble votre avenir professionnel

Vous appréciez travailler dans un environnement collaboratif où chaque membre de l'équipe est valorisé. Vous êtes motivé(e) par le succès collectif et aimez encourager vos collègues à atteindre leurs objectifs. Votre réactivité et votre capacité à prendre des initiatives sont des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous êtes acteur(rice) de votre parcours professionnel et nous nous engageons à construire un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior, vous offre des formations régulières pour développer vos compétences et vous épanouir dans votre travail.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de professionnels engagés qui s'investissent pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Nous croyons fermement que la diversité des équipes est une source de richesse et d'innovation. Nous construisons nos équipes en valorisant les compétences et la personnalité de chacun. Elior est engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons un(e) sous-chef de cuisine pour notre site.

Environ 200 couverts. Horaires du lundi au vendredi de 07h à 15h.

Rémunération: 2050€ brut x13 mois

Qui sommes-nous ?:

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives une offre durable et locale, adaptée aux nouveaux modes de travail et de consommation.

Chaque jour, nos collaborateurs s'engagent à satisfaire les envies de nos convives dans différents points de restauration. Avec notre concept Re-set, nous favorisons les circuits courts et proposons des recettes saines et de saison.

Exprimez votre passion pour la cuisine et le service, et évoluez dans un Groupe qui valorise la réussite collective.


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB AGEN Temps plein

    À propos de l'entrepriseEn tant qu'expert en ressources humaines, notre équipe de spécialistes en recrutement est à votre disposition pour vous accompagner dans vos projets professionnels. Nous nous engageons à établir une relation de confiance, efficace et durable avec nos clients ainsi que nos intérimaires, grâce à une approche personnalisée et...

  • Chef de Cuisine Polyvalent H/F

    il y a 3 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB AGEN Temps plein

    À propos de l'entrepriseHAPPY JOB AGEN est un spécialiste de l'emploi, offrant un accompagnement sur mesure pour tous vos projets professionnels. Notre équipe de recruteurs expérimentés s'engage à établir une relation de confiance, efficace et durable avec nos clients et intérimaires, grâce à une approche personnalisée et une présence...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de Cuisine F/H CDI Temps complet Plus de 2 ans Restauration collective. Votre mission : Rejoignez une équipe passionnée La gastronomie vous inspire et vous aspirez à intégrer une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage ? Nous sommes à la recherche de notre ...

  • Chef de Cuisine Traditionnelle

    il y a 3 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps plein

    Notre département de cuisine traditionnelle chez Intermarché attire de nombreux clients, et pour répondre à la croissance de notre activité, nous sommes à la recherche d'un nouveau talent en cuisine.Notre équipe se compose d'un responsable de production, d'une aide cuisinière, et d'un spécialiste du snacking et de la découpe fraîche. Nous...

  • Chef de Cuisine Traditionnelle

    il y a 3 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Présentation de l'entreprise Le secteur de la cuisine traditionnelle au sein de notre enseigne attire une clientèle fidèle et en constante augmentation. Pour répondre à cette demande croissante, nous sommes à la recherche d'un nouveau talent pour renforcer notre équipe en cuisine. Notre équipe se compose d'un responsable de production, d'une...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    **En tant que Second de Cuisine, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de restauration de DomusVi**.Vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 47 minutes


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Job Description**About DO Cuisines Centrales**DO Cuisines Centrales is a leading provider of food services, dedicated to delivering high-quality meals to our clients. We are committed to innovation, customer satisfaction, and employee development.**Job Summary**We are seeking a skilled Cuisinier F/H to join our team at DO Cuisines Centrales. As a key member...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **Poste : Représentant Commercial en Cuisines Équipées (H/F) - Contrat Permanent, Temps Complet**Vous êtes passionné(e) par l'agencement intérieur et vous excellez dans la relation client ? Intégrez une équipe dynamique et participez activement à la satisfaction de notre clientèle en tant que représentant(e) commercial(e) en cuisines équipées....


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Quelles sont les missions ?Commercial en Cuisines Équipées (H/F) - Poste Permanent, Temps PleinVous êtes passionné(e) par l'aménagement d'intérieur et vous avez un goût prononcé pour la relation client ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez activement à la satisfaction de nos clients en tant que commercial(e) en cuisines équipées.Missions...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'entrepriseLE MERCATO DE L'EMPLOI est un acteur reconnu dans le secteur de la vente de cuisines sur mesure, offrant des solutions adaptées aux besoins variés de sa clientèle. Avec un engagement fort envers la qualité et l'innovation, l'entreprise s'efforce de transformer les espaces de vie de ses clients en véritables œuvres d'art...

  • Cuisinier traditionnel

    il y a 1 semaine


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine du Groupement Les Mousquetaires, un établissement de restauration traditionnelle réputé pour sa qualité et son service exceptionnel. En tant que cuisinier traditionnel, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats traditionnels, ainsi que de la gestion de la cuisine et...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **Poste : Conseiller Commercial en Aménagement de Cuisines (H/F) - Contrat Permanent, Temps Complet**Vous êtes passionné(e) par l'agencement intérieur et vous excellez dans la relation client ? Intégrez une équipe dynamique et participez activement à la satisfaction de notre clientèle en tant que conseiller(e) commercial(e) en aménagement de...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **Poste : Représentant Commercial en Aménagement de Cuisines (H/F) - Contrat Permanent, Temps Complet**Vous êtes passionné(e) par l'agencement intérieur et avez un sens aigu de la relation client ? Intégrez une équipe dynamique et participez activement à la satisfaction de notre clientèle en tant que représentant(e) commercial(e) en aménagement...

  • Cuisinier(e) de soutien H/F

    il y a 3 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, vous propose une multitude de postes dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. L'agence RAS Intérim d'Agen est à la recherche de SECONDS DE CUISINE H/F pour un de ses clients. Ce...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer notre équipe au sein de la cuisine centrale d'Agen. Capacité : 6000 repas. Horaires : 07h/15h du lundi au vendredi. Votre Mission Vous serez chargé(e) de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dresserez les produits que vous avez...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 47 minutes


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer notre équipe au sein de la cuisine centrale d'Agen. Capacité : 6000 repas. Horaires : 07h/15h du lundi au vendredi. Votre Mission Vous serez chargé(e) de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dresserez les produits que vous avez...

  • Cuisinier de soutien H/F

    il y a 3 semaines


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, propose une multitude de postes dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. L'agence RAS Intérim d'Agen recrute des CUISINIERS DE SOUTIEN H/F pour un de ses clients, avec des postes à...


  • Agen, Nouvelle-Aquitaine, France EUROVIA Délégation Sud - Ouest Temps plein

    Tu es à la recherche d'une alternance pour te former au métier de Chef d'équipe F/H ? Nous te proposons une opportunité au sein d'Eurovia Délégation Sud-Ouest, où tu pourras développer tes compétences sous la supervision de professionnels aguerris. Tes missions en tant que Chef d'équipe en alternance F/H : En tant que futur(e) chef...

  • Chef de projet Bâtiment

    il y a 1 semaine


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France JEAN-MICHEL CATHALA CONSEILS Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de projet Bâtiment, vous serez responsable de la gestion de projets de construction pour notre entreprise en croissance constante.Élaboration de l'Avant-projet Sommaire & détaillé, en tenant compte des besoins spécifiques de l'entreprise.Élaboration du DCE, calage technique, sélection des entreprises sous-traitantes, en...

  • Chef de projet Bâtiment

    il y a 1 semaine


    Agen, Nouvelle-Aquitaine, France JEAN-MICHEL CATHALA CONSEILS Temps plein

    MissionsEn tant que Chef de projet Bâtiment, vous serez responsable de la gestion de projets de construction pour notre entreprise en croissance constante.Élaboration de l'Avant-projet Sommaire & détaillé, en tenant compte des besoins spécifiques de l'entreprise.Élaboration du DCE, calage technique, sélection des entreprises sous-traitantes, en...