Chef de Mission Restauration et Service en Salle
il y a 3 semaines
Participez au développement d'un service au sein d'un groupe aux valeurs fortes, la marque « Les Jardins d'Arcadie » est entrée dans une phase de développement rapide, avec un quasi triplement de son parc d'ici 2024, dans un contexte concurrentiel qui s'intensifie.
ObjectifsVous jouerez un rôle clé dans l'amélioration continue de l'expérience culinaire de nos résidents, en veillant à ce que nos services en salle soient à la hauteur de leurs attentes élevées.
Responsabilités- Développer et mettre en œuvre des standards de service en salle de qualité, en tenant compte des besoins spécifiques de nos résidents et en homogénéisant l'organisation groupe
- Former le personnel de salle pour garantir un service professionnel et attentionné
- Superviser le fonctionnement quotidien du service en salle, en veillant à ce que les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité soient respectées
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace entre la cuisine et le service en salle
- Collecter les retours des résidents et mettre en place des actions correctives si nécessaire pour améliorer l'expérience globale en salle
- Expérience significative dans le domaine de la restauration, de préférence dans un environnement de services seniors ou haut de gamme
- Excellentes aptitudes en communication et sens du service client
- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives
- Sensibilité aux besoins et aux préférences des personnes âgées
- Poste à pourvoir immédiatement
- Type de Contrat : CDD
- Durée : 6 mois
- Rythme : lundi au vendredi 9h/18h
- Beaucoup de déplacements à prévoir – déplacements en train ou avion
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Chef de Mission Restauration et Service en Salle
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Jardins d'Arcadie Temps pleinRejoignez l'équipe de Les Jardins d'Arcadie pour un défi passionnant ! Nous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) dynamique et passionné(e) pour occuper le poste de Chef de Mission Restauration et Service en Salle. Vous serez chargé(e) de développer et de mettre en œuvre des standards de service en salle de qualité, en tenant...
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Chef de Mission Restauration et Service en Salle
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Jardins d'Arcadie Temps pleinMissionLes Jardins d'Arcadie recherche un(e) professionnel(le) dynamique et passionné(e) pour occuper le poste de Chargé.e de Mission Restauration et Service en salle.ObjectifsVous serez chargé(e) de développer et de mettre en œuvre des standards de service en salle de qualité, en tenant compte des besoins spécifiques de nos résidents et en...
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Chef de projet restauration et service en salle
il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Jardins d'Arcadie Temps pleinRejoignez l'équipe de Les Jardins d'Arcadie et participez au développement d'un service de qualité au sein d'un groupe aux valeurs fortes. Mission Déjà solidement implantée, la marque « Les Jardins d'Arcadie » est entrée dans une phase de développement rapide, avec un quasi triplement de son parc d'ici 2024, dans un...
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Chef de projet restauration et service en salle
il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Jardins d'Arcadie Temps pleinParticipez au développement d'un service au sein d'un groupe aux valeurs fortes et contribuez à l'amélioration continue de l'expérience culinaire de nos résidents.MissionNous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) dynamique et passionné(e) pour occuper le poste de Chargé(e) de Mission Restauration et Service en salle.Vos principales missions...
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Chef de service en restauration
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Select Service Partner France Temps pleinRejoignez notre équipe de restaurationLeader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Exki.MissionGarantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l'entreprise.Compétences requisesParticiper au développement commercial du restaurant et à la...
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Chef de service en restauration
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Select Service Partner France Temps pleinRejoignez notre équipe de restaurationÀ Select Service Partner France, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe Exki.MissionNous sommes leaders de la restauration sur site de transports et nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Exki.Compétences...
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Assistant Responsable Restauration
Il y a 48 minutes
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Lyon Restauration Temps pleinAssistant Responsable RestaurationRejoignez l'équipe de Synergie Lyon Restauration comme Assistant Responsable Restauration !MissionsDiriger, coordonner et superviser les activités des banquets et du restaurant.Organiser le travail du personnel, des apprentis et des stagiaires.Veiller à la mise en place de la salle et à la qualité du...
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Assistant Responsable Restauration
il y a 1 heure
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Lyon Restauration Temps pleinA propos de l'entreprise : Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle.A propos du poste :Restaurant de renommée sur Lyon centre, à la recherche de son assistant responsable restauration.Missions :Diriger, coordonner et superviser toutes les activités du des banquets, et du...
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Chef de salle
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Temps pleinMissionEn tant que Chef de salle au Hill Club, vous serez chargé de veiller au bon déroulement du service du restaurant, de la bonne tenue du bar et à l'organisation des séminaires. Vous devrez également veiller à la satisfaction de la clientèle et superviser l'ensemble du personnel de salle.Activités et tâchesResponsable du bon entretien des...
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Chef de service de restauration collective
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France POSITIF INTERIM Temps pleinDescription du poste :Au sein d'un site de restauration collective en établissement médico-social ou sur une structure éducative, vous serez chargé de la mise en place des produits, du bon déroulé du service et de la remise en ordre de la salle de restaurant.Missions clés :Fabrication des produits et mise en place du service : Vérifier la conformité...
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Chef de salle
il y a 1 jour
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AccorHotel Temps pleinVous cherchez un défi professionnel passionnant ?En tant que chef de salle, vous serez à la tête d'une équipe dynamique et motivée.Vos principales missions seront :Mise en place de la salleAccueil client de qualitéLiaison entre la cuisine et la salleDéveloppement d'un service de qualité constantCommunication et coopération avec les autres...
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Chef de service de restauration collective
il y a 6 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France POSITIF INTERIM Temps pleinDescription du posteAu sein d'un site de restauration collective en établissement médico-social ou sur une structure éducative, vous serez le garant de la mise en place des produits, du bon déroulé du service et de la remise en ordre de la salle de restaurant.Voici les principales missions qui vous seront confiées :Fabrication des produits et mise en...
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Chef de Salle
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps pleinVous êtes un professionnel expérimenté en gestion de salle et de restaurant, prêt à relever les défis de notre équipe à Lyon Confluence. Nous recherchons un Chef de Salle qui saura superviser les activités de notre restaurant Auguste le Bistrot, en garantissant une ambiance générale agréable et une qualité de service exceptionnelle.Vos missions...
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Chef de Rang en Salle
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps pleinLa Villa Florentine, un hôtel de charme ***** situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, recherche un Chef de Rang en CDD pour rejoindre son équipe en salle.Vous serez chargé de délivrer un service de qualité à nos clients et d'assister le chef de rang dans sa mission d'accueil. Vos missions seront les suivantes :Accueillir, guider et être...
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Chef de Service
Il y a 37 minutes
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps pleinLa Villa Florentine, un hôtel de charme***** situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un établissement unique qui offre à ses clients un séjour inoubliable. Nous recherchons un Chef de Service pour rejoindre notre équipe en salle. Les missions de ce poste seront les suivantes :• Accueillir les clients dans les espaces de...
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Chef de Salle
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps pleinVous êtes un professionnel expérimenté en gestion de salle et de restaurant, prêt à relever les défis de notre équipe à Lyon Confluence. Nous recherchons un Chef de Salle qui saura superviser les activités de notre restaurant Auguste le Bistrot, en garantissant une ambiance générale agréable et une qualité de service exceptionnelle.Vos missions...
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Chef de Salle
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps pleinVous êtes un professionnel expérimenté en gestion de salle et de restaurant, prêt à relever les défis de notre équipe à Lyon Confluence. Nous recherchons un Chef de Salle qui saura superviser les activités de notre restaurant Auguste le Bistrot, en garantissant une ambiance générale agréable et une qualité de service exceptionnelle.Vos missions...
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Chef de Salle
Il y a 2 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinBienvenue chez Grand Café De La PréfectureNous recherchons un Manager Opérationnel passionné(e) de la restauration qui partagerait nos valeurs et notre ambition.Le posteNous proposons un défi passionnant dans un restaurant renommé de Lyon 3. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la salle, de l'organisation des services et de la gestion...
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Chef de service de restauration
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps pleinPosteNous recherchons un employé·e de restauration dynamique pour rejoindre notre équipe à Lyon.Au sein d'une académie sportive, vous serez responsable de la prestation de restauration auprès de nos convives le soir.Vos tâches incluent :Assurer le service et le réassort du selfDévelopper de bonnes relations avec nos clients et nos convivesParticiper...
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Assistant Responsable Restauration
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Lyon Restauration Temps pleinA propos de l'entreprise : Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs.A propos du poste : Le restaurant de renommée de Lyon centre recherche un Assistant Responsable Restauration. Vous dirigerez les...