Demi Chef de Rang de Luxe

il y a 5 jours


Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein
{"h1":"Mission du Demi Chef de Rang de Luxe à Four Seasons Megève Collection"}

Vous rejoignez l'équipe de notre restaurant de luxe à Four Seasons Megève Collection, où nous recherchons un Demi Chef de Rang dynamique et passionné de l'hôtelierie.



Responsabilités



  • Accueillir les clients avec un service chaleureux et attentionné, en respectant les standards de qualité de Four Seasons.

  • Connaître les menus et les cartes des vins proposés dans son service respectif pour renseigner la clientèle de manière appropriée.

  • Réaliser un suivi de l'avancée des commandes pour garantir un bon déroulement du service.

  • Coordonner l'activité des commis de rang.

  • Seconder le Chef de Rang dans le suivi des commandes d'économat, cave et linge.

  • Effectuer un suivi de service de qualité.

  • Effectuer le transport des plats, plateaux et verrerie depuis la cuisine jusqu'en salle.

  • Connaître le menu et les suggestions du Chef.

  • Connaître les allergènes et leur présence dans les plats proposés.

  • Débarrasser et stocker le linge, porcelaine, argenterie, verrerie, boisson et nourriture dans les locaux appropriés.



Compétences requises



  • Expérience dans l'hôtellerie de luxe.

  • Compétences en service clients.

  • Capacité à travailler en équipe.

  • Connaissance des standards de qualité de Four Seasons.



Si vous êtes un passionné de l'hôtellerie de luxe et que vous recherchez un défi excitant, n'hésitez pas à postuler à cette opportunité de carrière.



À propos de Four Seasons Hotels and Resorts

Four Seasons Hotels and Resorts est une chaîne d'hôtels de luxe qui se consacre à offrir des expériences de voyage exceptionnelles à travers le monde.



Nos hôtels sont réputés pour leur excellence en matière de service, de qualité des installations et de convivialité.



À propos de Four Seasons Megève Collection

Notre domaine de Four Seasons Megève Collection est situé sur les versants du Mont d'Arbois, dans la station de ski de Megève.



Nous offrons un environnement de travail unique, où vous pourrez vous exprimer pleinement et atteindre vos objectifs.


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    il y a 1 semaine


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    A propos de la fonction Demi Chef de Rang Nous recherchons un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe de service de qualité à Four Seasons Megève Collection. En tant que Demi Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service agréable et personnalisé à nos clients, en respectant les standards de qualité de Four Seasons.MissionsOffrir un...

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    il y a 1 jour


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    Mission et RôleEn tant que Demi Chef de Rang, vous apporterez une touche de luxe et de professionnalisme à l'expérience de nos clients. Vos responsabilités incluent l'accueil, la prise de commande et la servitude de nos clients, tout en garantissant une qualité de service exceptionnelle.Compétences et QualitésNous recherchons quelqu'un qui possède un...

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    A propos de la fonctionEn tant que Demi Chef de Rang au sein de notre équipe de service de table, vous serez chargé de créer des expériences de luxe inoubliables pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour offrir des plats délicieux et des services exceptionnels.Missions clésAccueillir et installer...

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