Chef de cuisine F/H – CDI

il y a 1 semaine


Marsacsurl'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps plein
Présentation de l'offre

Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à proximité de Perigueux / Marsac-sur-l'Isle (24)

Type de contrat : CDI - 35H

Etablissement où nous produisons 140 couverts le midi (Sandwicherie comprise) et 25 couverts le soir

Planning de travail : Lundi au Vendredi : 07H30 - 13H30 / 18H00 - 20H00

Pas de travail les week-ends

Vous bénéficierez de l'ensemble de nos avantages sociaux, dont : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis.

Missions

Votre rôle consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont :

  • Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
  • Réaliser des plats complexes
  • Animer et former l'équipe en cuisine
  • Respecter le budget en gérant les menus, les approvisionnements et les stocks
  • Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
  • Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Contrôler l'entretien de la cuisine , des installations et du matériel
  • Remplacer le Gérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix)
  • Maitriser les outils informatique (affichage, menu, caisse)

Profil recherché et Formations

Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS).

Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.

Vous êtes à l'aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes .

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.



  • Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps plein

    Description de l'offre Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à proximité de Périgueux. Ce poste est à temps plein, 35 heures par semaine, avec un planning flexible du lundi au vendredi. Vous serez en charge de la production culinaire, de la gestion des stocks et des approvisionnements, ainsi que de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps plein

    Défis et responsabilités Nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants d'entreprises. Vous serez en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) et participerez à la production de pâtisseries. Vous devrez mettre en place les produits et garantir le réassort. Vous contribuerez au service (repas...


  • Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à proximité de Perigueux / Marsac-sur-l'Isle Type de contrat : CDI - 35H Etablissement où nous produisons 140 couverts le midi (Sandwicherie comprise) et 25 couverts le soir Planning de travail : Lundi au Vendredi : 07H30 - 13H30 / 18H00 -...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à proximité de Perigueux / Marsac-sur-l'Isle.Le poste est à temps plein (35H) et nous produisons 140 couverts le midi et 25 couverts le soir.Le planning de travail est du lundi au vendredi, de 07h30 à 13h30 et de 18h00 à 20h00. Pas de travail les...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants d'entreprises situé à proximité de PERIGUEUX / MARSAC-SUR-L'ISLE.Le poste consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas, en assurant la qualité et la sécurité des aliments.MissionsPréparer et organiser la production...


  • Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France NGE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Nous sommes une entreprise française indépendante qui se développe autour des métiers du BTP et participe à la construction des grandes infrastructures et à des projets urbains ou de proximité.A propos du poste :Nous sommes à la recherche d'un Chef d'équipe réseaux électriques (H/F) pour notre agence NGE...


  • Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France NGE Temps plein

    A propos de l'entrepriseNGE est une entreprise française indépendante qui se développe autour des métiers du BTP et participe à la construction des grandes infrastructures et à des projets urbains ou de proximité.A propos du posteNous sommes à la recherche d'un Chef d'équipe réseaux électriques (H/F) pour notre agence NGE Énergie Solutions basée...


  • Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France NGE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Nos équipes créent, construisent et rénovent les infrastructures et les bâtiments au service des territoires. Forts de leurs expertises et de leur capacité à travailler ensemble, les 11 000 hommes et femmes de NGE abordent et anticipent les mutations de leurs métiers avec confiance en étant au plus près des clients.Avec...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Oradour-sur-Vayres, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Description du posteAnsamble recherche un(e) Chef de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprise à EDA située sur une base militaire à Vayres (33).Le contrat est un CDI temps complet avec des horaires de 6h00 à 14H30 du lundi au vendredi.Le poste implique la production culinaire, l'organisation de la fabrication et l'animation de l'équipe.Le Chef...


  • Mauzé-sur-le-Mignon, Nouvelle-Aquitaine, France ADEQUAT Temps plein

    {"title": "Chef de Cuisine Collectivité", "content": "Entreprise : AdéquatAdéquat est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction.Notre mission? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Oradour-sur-Vayres, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à EDA située sur une base militaire à VAYRES (33). Mission Votre mission consiste à diriger l'équipe de cuisine et à assurer la production culinaire de haute qualité pour nos convives. Vous serez responsable de la création...


  • Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France NGE Temps plein

    A propos de l'entrepriseNGE est une entreprise française indépendante qui se développe autour des métiers du BTP et participe à la construction des grandes infrastructures et à des projets urbains ou de proximité.A propos du posteNous recherchons un(e) Conducteur(trice) de Travaux / chargé d'affaires H/F pour notre filiale NGE Énergies...


  • Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France NGE Temps plein

    A propos de l'entrepriseNGE est une entreprise française indépendante qui se développe autour des métiers du BTP et participe à la construction des grandes infrastructures et à des projets urbains ou de proximité.A propos du posteNous recherchons un(e) Conducteur(trice) de Travaux / chargé d'affaires H/F pour notre filiale NGE Énergies Solutions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France CRIT VILLENEUVE SUR LOT Temps plein

    A propos de l'entrepriseCRIT est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.A propos du posteNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour notre restaurant de collectivité à Villeneuve Sur...


  • Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France NGE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nos équipes créent, construisent et rénovent les infrastructures et les bâtiments au service des territoires. Forts de leurs expertises et de leur capacité à travailler ensemble, les 11 000 hommes et femmes de NGE abordent et anticipent les mutations de leurs métiers avec confiance en étant au plus près des...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Junior à L'Auberge Basque. En tant que membre clé de notre équipe de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.Voici les responsabilités et les...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Junior à L'Auberge Basque. En tant que membre clé de notre équipe de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.Voici les responsabilités et les...

  • Chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Oradour-sur-Vayres, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Nous recherchons un Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé sur une base militaire. Contrat : CDI temps complet Horaires : 6h00 - 14H30 du lundi au vendredi Repas : 200 repas par jour Le Chef de cuisine est responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France L'Auberge Basque Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à L'Auberge Basque. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous serez chargé de collaborer étroitement avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade pour créer des plats délicieux et innovants.ResponsabilitésTenir et maîtriser la...


  • Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France eurest Temps plein

    {"h1": "Réalisateurs de succès sur nos tables", "h2": "Offre d’emploi Employé de restauration F/H", "p": "Nous recrutons un employé de restauration F/H pour l’un de nos restaurants d’entreprises situé à 15 minutes de Périgueux / Marsac-sur-l’Isle (24).", "ul": ["Etre en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)",...