Second de cuisine Chef de cuisine de support

il y a 3 semaines


Rouen, Normandie, France Au Bureau Temps plein

Missions clés :

En tant que Second de cuisine, vous serez le bras droit du chef. Vous serez responsable de la réception, de la préparation et de la mise en œuvre des commandes, ainsi que de la supervision de la qualité et de la sécurité des aliments.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la réussite des repas et des événements. Vous serez également chargé(e) de la gestion des stocks et du planning de la cuisine.

Profil idéal :

Nous recherchons quelqu'un qui est passionné(e) par la cuisine, qui possède de solides compétences en gestion de stocks, en planification et en organisation. Vous devez être capable de travailler sous pression et d'assumer des responsabilités importantes.

  • Expérience en cuisine, notamment en tant que Second de cuisine ou chef de partie de soutien
  • Bonnes compétences en gestion de stocks et en planification
  • Capacité à travailler sous pression et à assumer des responsabilités importantes
  • Bonne communication et capacité à travailler en équipe

Avantages :

Vous obtiendrez une formation complète et continue, ainsi que des opportunités de promotion et de développement de carrière. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et passionné, avec une équipe motivée et dédiée.

Au Bureau, nous sommes convaincus que la cuisine est une véritable passion et que chaque repas est une expérience unique. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et qui est prêt à rejoindre notre équipe.


  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques...Le posteNous recherchons un second de cuisine (H/F) pour l'un...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    PosteDans le cadre de contrats d'extras, nous recherchons un.e Chef de cuisine H/F :Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chef de partie et les 1/2 chef de partieProfil recherchéVous êtes dynamique, réactif,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre notre équipe de cuisine ?Nous recherchons un.e Commis de cuisine H/F pour travailler dans notre établissement 5 étoiles, l'Hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott.Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    PosteDans le cadre de contrats d'extras, nous recherchons un.e Commis de cuisine H/F pour l'hôtel Hôtel de Bourgtheroulde :Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chef de partie et les 1/2 chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    PosteDans le cadre de contrats d'extras, nous recherchons un.e Chef de Cuisine :Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la charge ;Respecter les normes d'hygiène et HACCP ;Assurer et maintenir la propreté de votre poste ;Assister les chef de partie et les 1/2 chef de partie.Profil recherchéVous êtes dynamique,...


  • Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Vous cherchez un poste de cuisine dynamique ? Notre groupe hôtelier vous propose un job de commis de cuisine occasionnel H/F à partir de septembre.Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous êtes chargéRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chefs de partie et les 1/2 chefs...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Découvrez notre offre de contrat d'extraitNous recherchons un.e Commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à temps partiel.Principales responsabilités :Confectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chef de partie et les 1/2 chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France ODYSSEE RH Temps plein

    À propos de l'entrepriseODYSSEE RH est un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle de qualité, reconnu pour sa passion pour les fruits de mer et la poissonnerie. Situé dans la région rouennaise, notre équipe soudée et passionnée est composée de 4 personnes en cuisine. Nous mettons un point d'honneur à offrir un cadre de travail...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Hôtel de Bourgtheroulde Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un.e commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à temps partiel.Principales responsabilitésConfectionner les mets dont vous avez la chargeRespecter les normes d'hygiène et HACCPAssurer et maintenir la propreté de votre posteAssister les chefs de partie et les 1/2 chefs de partieProfil recherchéNous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France ODYSSEE RH Temps plein

    À propos de l'entrepriseODYSSEE RH est un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle de qualité, reconnu pour sa passion pour les fruits de mer et la poissonnerie. Notre équipe soudée et passionnée, composée de 4 personnes en cuisine, travaille dur pour offrir un cadre de travail stimulant, avec des opportunités de formation et de...


  • Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à RouenbeBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer notre équipe à Rouen, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises Temps plein

    Rôle et responsabilitésLe chef de cuisine de la Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises est chargé de diriger l'équipe de cuisine et de s'assurer que les repas proposés à nos résidents sont de haute qualité et sains.Compétences requisesMaitrise des normes HACCPCAP de cuisine minimum5 ans d'expérience minimumTravail...

  • Aide de cuisine

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France Département de la Seine-Maritime Temps plein

    Contexte et définition de posteRejoignez l'équipe du Département de la Seine-Maritime pour occuper le poste d'aide de cuisine. Vous serez rattaché au chef de cuisine et travaillerez dans un environnement dynamique et professionnel.MissionsVous assisterez au quotidien le chef de cuisine dans la production des préparations culinaires.Vous...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France ODYSSEE RH Temps plein

    À propos de l'entrepriseODYSSEE RH est un restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle de qualité, reconnu pour sa passion pour les fruits de mer et la poissonnerie. Situé dans la région rouennaise, notre équipe soudée et passionnée est composée de 4 personnes en cuisine. Nous mettons un point d'honneur à offrir un cadre de travail...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Poste de Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Rouen, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Rouen, France, en tant que Chef de Cuisine.Responsabilités :Préparation et cuisson de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients.Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.Gestion des stocks et commande des matières premières nécessaires.Maintenir la...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, spécialisé dans le recrutement et l'approche directe, recherche un Sous-chef de Cuisine pour le compte d'un de ses clients dans le secteur de Seine Maritime.Les missions principales de ce poste seront les suivantes :Créer des horaires pour le personnel de cuisineFormer le personnel de cuisine nouveau et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France ODYSSEE RH Temps plein

    À propos de notre équipeL'équipe de ODYSSEE RH est composée de passionnés de la cuisine traditionnelle, spécialisés dans les fruits de mer et la poissonnerie. Nous sommes fiers de notre équipe soudée et motivée, qui travaille dur pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.MissionNos conditions de travail sont les...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Rouen, Normandie, France Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises Temps plein

    Rôle et responsabilitésResponsable de la cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine au sein de notre équipe de Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Demeures Rouennaises. Cette opportunité s'adresse à un professionnel motivé qui souhaite rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rouen, Normandie, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...