Chef de Chambre
il y a 2 jours
Les Maisons du Clair de la Plume à Grignan recrutent un Chef de Chambre.
Contrat CDI de 35 heures hebdo.
Salaire selon compétences.
Le candidat possède une expérience en hôtellerie et en gestion d'une équipe d'étages. Il aspire à évoluer vers un poste de Gouvernante junior.
Vos missions- Veiller à la bonne tenue de tous les espaces des Maisons, y compris les chambres, les réceptions et les espaces communs.
- Animer l'équipe de service en fonction des besoins.
- Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité, veiller au respect des procédures.
- Organiser son planning et celui des collaborateurs.
- Former les membres de l'équipe.
- Contrôler le travail de l'équipe.
- S'adapter aux demandes des clients.
- Participer aux nettoyages des différents espaces.
- Contrôler les équipements et les fournitures.
- Gérer les stocks de linge et des consommables nécessaires.
- Réapprovisionner les chambres.
- S'assurer du bon maintien des buanderies et des zones de stockages.
- Faire remonter les interventions nécessaires pour une qualité de service optimale.
- Identifier et optimiser l'utilisation des produits et matériels.
- Informer la réception de l'avancer des tâches.
- Autonomie et polyvalence.
- Excellente présentation, politesse et maîtrise de soi.
- Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité.
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Hôte de Chambre
il y a 3 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME, un établissement hôtelier de 4 étoiles, recherche un Hôte de Chambre pour rejoindre son équipe.Le contrat est un CDI de 35 heures hebdomadaires, avec un salaire brut de 1789.71€, soit 1400€ net.Le travail est effectué les week-ends et nécessite une expérience préalable dans le métier.MissionsSous la...
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Assistant de Chambre
il y a 1 semaine
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinRejoignez une équipe dynamique au sein des Maisons du Clair de la Plume, hôtels 4 étoiles situés dans le village charmant de Grignan.Vous serez responsable de la gestion des chambres, en assurant leur entretien et leur présentation selon les procédures de l'hôtel.Voici vos principales missions :Remise en état des chambres à blanc et en...
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Hôte de Chambre
il y a 2 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME, un établissement composé de 2 hôtels 4 étoiles, recherche un Hôte de Chambre pour rejoindre son équipe.Le contrat est un CDI de 35 heures hebdomadaires, à partir du 1er septembre.Le salaire brut est de 1789.71€, soit 1400€ net.Le travail est effectué les week-ends.Une expérience sur ce métier est requise.Vos...
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Garde de Chambre H/F
il y a 3 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Première Dame de Chambre au sein de nos établissements hôteliers à Grignan.Vous serez chargé de veiller à la bonne tenue de tous les espaces des Maisons, y compris les chambres, les réceptions, les espaces communs, les sanitaires, les buanderies et les stockages.Vous...
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Première femme de chambre 35h hebdo CDI H/F
il y a 3 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME, un établissement de 6 lieux de charme à Grignan, recherche un PREMIER VALET DE CHAMBRE ou PREMIERE FEMME DE CHAMBRE.Le contrat est un CDI de 35 heures hebdo à partir du 1er septembre.Le salaire est déterminé en fonction des compétences.Le travail est effectué les week-ends.Vous disposez d'une première expérience en...
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Première femme de chambre 35h hebdo CDI H/F
il y a 4 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinMissionNous recherchons une Première femme de chambre pour rejoindre notre équipe à Les Maisons du Clair de la Plume à Grignan.Vous serez chargée de veiller à la bonne tenue de tous les espaces des Maisons, d'animer l'équipe de valets et femmes de chambre, de contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité, et de former les membres de...
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Chef de service hôtelier
il y a 2 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLes Maisons du Clair de la Plume, un établissement 4 étoiles situé à Grignan, recherche un Chef de service hôtelier pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé de veiller à la bonne tenue de tous les espaces des Maisons, y compris les chambres, les réceptions, les espaces communs, le sanitaire, les buanderies et les stockages.Vous devrez également...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pied de la lettre Temps pleinMissionLe Pied de la Lettre, un restaurant-bar à vin situé en Drôme provençale, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef pour créer des plats créatifs et innovants, utilisant des produits frais et locaux.Compétences requisesExpérience en cuisine et capacité à seconder le...
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Chef de service hôtelier
il y a 1 mois
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de PREMIERE FEMME DE CHAMBRE au sein de nos établissements hôteliers 4 étoiles.Vous serez chargé de veiller à la bonne tenue de tous les espaces des Maisons, d'animer l'équipe de valets et femmes de chambre, de contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité,...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 2 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à Grignan en Drôme provençale, recrute un/une Second de Cuisine expérimenté.Contrat CDI.Salaire : selon compétences et expérience.Expérience exigée sur une cuisine de type brasserie ou bistro à fort volume au poste de Second de cuisine, ou à minima une expérience de plusieurs années sur un poste de Chef de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Partie Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Ferme Chapouton, restaurant bistro à Grignan en Drôme provençale.MissionsRéaliser les plats à la carte avec soin et attention au détail.Sélectionner les produits frais et de qualité pour élaborer les plats proposés.Réaliser les recettes avec...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Partie Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Ferme Chapouton, restaurant bistro à Grignan en Drôme provençale.MissionsRéaliser les plats à la carte avec soin et attention au détail.Sélectionner les produits frais et de qualité pour élaborer les plats proposés.Réaliser les recettes avec...
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Chef de rang en restauration gastronomique
il y a 2 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLes Maisons du Clair de la Plume, un établissement gastronomique de renommée, recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe.Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée.Les avantages incluent 2 jours de repos consécutifs en saison estivale et 3 jours de repos consécutifs hors saison, ainsi qu'une rémunération...
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Chef de rang en restauration CDI
il y a 4 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinMissionsSous la responsabilité du maître d'hôtel et du responsable restaurant :Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant, les installer à une table et leur présenter la carte,Conseiller les clients dans leurs choix de plats selon leurs goûts, les suggestions du jour et prendre leur commande,Organiser et coordonner le service de votre...
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Chef de rang en restauration gastronomique
il y a 3 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLE CLAIR DE LA PLUME, un restaurant gastronomique 1 étoile Michelin, recrute un Chef de rang en restauration.Contrat à durée indéterminée.2 jours de repos consécutifs en saison estivale, et 3 jours de repos consécutifs hors saison.Rémunération : selon compétencesExpérience requise en restauration gastronomique et maîtrise de l'anglais.Vos...
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Chef de service hôtelier
il y a 4 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de PREMIERE FEMME DE CHAMBRE au sein de nos établissements hôteliers.Vous serez chargé de veiller à la bonne tenue de tous les espaces des Maisons, d'animer l'équipe de valets et femmes de chambre, de contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité, et...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Partie Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Ferme Chapouton, restaurant bistro à Grignan en Drôme provençale.MissionsRéaliser des plats à la carte de haute qualité.Sélectionner des produits frais et de saison pour élaborer des plats originaux.Réaliser des recettes complexes en suivant des...
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Chef de rang en restauration gastronomique CDI H/F
il y a 2 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLE CLAIR DE LA PLUME, un restaurant gastronomique 1 étoile Michelin à Grignan, recrute un Chef de rang en restauration.Contrat à durée indéterminée.Rémunération : selon compétences.Vous aurez la responsabilité de :Dresser et débarrasser les tables,Accueillir le client à son arrivée au restaurant et l'installer,Organiser et coordonner le service...
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Chef de service hôtelier
il y a 4 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de PREMIERE FEMME DE CHAMBRE au sein de nos établissements hôteliers.Vous serez chargé de veiller à la bonne tenue de tous les espaces des Maisons, d'animer l'équipe de valets et femmes de chambre, de contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité, et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pied de la lettre Temps pleinOffre de PosteLe Pied de la Lettre, un restaurant-bar à vin situé en Drôme provençale, recherche un Second de Cuisine pour la saison.MissionsRéaliser les préparations préliminaires, telles que l'épluchage et la découpes des légumes, la réalisation des fonds et des courts bouillons.Préparer et respecter les fiches techniques pour la cuisine de...