Chef de projet technique hôtellerie

il y a 4 semaines


Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Nous intervenons sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.

Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.

Poste

Intégrez un groupe hôtelier familial en développement, gérant actuellement 10 hôtels entre Dijon et Lyon.

Vous supervisez les rénovations des établissements, actuellement 4 en cours et les travaux de constructions.

Vous suivez les travaux avant ouverture et après ouvertures de nouveaux hôtels.

Vous accompagnez les directeurs de site dans leur gestion technique quotidienne.

Relations avec intervenants et prestataires.

Gestion budgets travaux.

Poste terrain, opérationnel et autonome.

Salaire 55K€ / 65K€ environ avec primes.

Véhicule de fonction.

Avantages groupe.

Logement possible pendant la période d'essai.

Profil recherché

De formation supérieure en hôtellerie restauration, diplômé en hôtellerie restauration / formation, diplômes et appétences techniques.

Avec une expérience positive et confirmée de plusieurs années en tant que Directeur technique d'un groupe hôtelier.

Idéalement domicilié autour de Beaune (les établissements sont situés dans cette région pour la plupart puis sur Lyon).

Vous savez piloter en toute autonomie un chantier et le suivi des travaux construction/rénovation.

Soucieux du détail, garant de la qualité.

D'un excellent relationnel.

Votre dynamisme et votre bonne humeur sont appréciés.

Vous êtes bon gestionnaire.

Vous êtes loyal, sincère et bon communicant.

Vous avez envie de travailler main dans la main avec le propriétaire du groupe.



  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Nous intervenons sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.PosteIntégrez un groupe hôtelier familial en développement, gérant...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Nous intervenons sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.PosteIntégrez un groupe hôtelier familial en développement, gérant...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    PosteIntégrez un groupe hôtelier familial en développement, gérant actuellement 10 hôtels entre Dijon et Lyon.Vous superviserez les rénovations des établissements, actuellement 4 en cours et les travaux de constructions.Vous suivrez les travaux avant ouverture et après ouvertures de nouveaux hôtels.Vous accompagnez les directeurs de site dans leur...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    PosteIntégrez un groupe hôtelier familial en développement, gérant actuellement 10 hôtels entre Dijon et Lyon.Vous superviserez les rénovations des établissements, actuellement 4 en cours et les travaux de constructions.Vous suivrez les travaux avant ouverture et après ouvertures de nouveaux hôtels (1 acquisition en cours).Vous accompagnez les...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Rejoignez un groupe familial en développement, gérant actuellement 10 hôtels entre Dijon et LyonVotre mission consiste à superviser les rénovations des établissements, actuellement 4 en cours ainsi que les travaux de construction.Ayant l'expérience nécessaire pour suivre les travaux avant ouverture et après ouverture de nouveaux hôtels.Nous...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'Hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.PosteVoici les détails du poste proposéVous supervisez les rénovations...

  • Chef Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bienvenue chez Euro Consulting Hôtellerie !Nous recherchons un Chef Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe d'un Hôtel 5* situé en Bourgogne.Voici les conditions du poste :Poste en CDISalaire environ 3850 euros brut + intéressement sur ventes + prime sur résultatsPossibilité d'être logé pendant la période d'essaiSi vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Demi-Chef de Partie est un rôle clé au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec le Chef de Partie et le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésAssister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Poste de Chef de PartieVous rejoindrez l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, en tant que Chef de Partie. Votre objectif principal consiste à assister le Chef de Cuisine tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan.ResponsabilitésContrôler...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine de l'Hostellerie Cèdre & Spa, un boutique-hôtel 5 étoiles situé au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne. Nous sommes à la recherche d'un(e) Demi-Chef de partie passionné(e) par son métier et souhaitant rejoindre une équipe multiplie les attentions pour faire vivre à nos...


  • Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel enrichissant ? Armelle AUGUSTE Recrutement vous propose un poste de Gestionnaire technique groupe hôtelier.Entreprise spécialisée en Hôtellerie, nous intervenons sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous sommes à la recherche d'un...

  • Chef Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bienvenue chez Euro Consulting Hôtellerie !Nous recherchons un Chef Sommelier (H/F) pour un de nos hôtels 5* en Bourgogne.Vous serez responsable de la gestion des vins et de la cuisine dans notre restaurant gastronomique.Voici les conditions du poste :Poste en CDISalaire environ 3850 euros brut + intéressement sur ventes + prime sur résultatsPossibilité...

  • Demi-chef de partie

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Demi-chef de partie est un rôle clé dans l'équipe de cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la cohérence des plats proposés à nos...

  • Chef de Projet Technique

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France LHH Temps plein

    Coordonnateur TechniqueVous rejoignez notre équipe de LHH Recruitment Solutions en tant que Coordonnateur Technique. Vous serez responsable de la coordination des études techniques pour les projets de réalisation, selon les priorités définies par le chef de projet ou le responsable du BEM.Compétences requisesConnaissances techniques polyvalentes...

  • Chef Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bienvenue chez Euro Consulting Hôtellerie !Nous recherchons un Chef Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez chargé de la gestion des vins et de la cuisine dans notre restaurant gastronomique.Voici les conditions du poste :Poste en CDISalaire environ 3850 euros brut + intéressement sur ventes + prime sur résultatsPossibilité...

  • Chef Sommelier H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bienvenue chez Euro Consulting Hôtellerie !Nous recherchons un Chef Sommelier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez responsable de la gestion des vins et des plats dans notre restaurant gastronomique.Conditions :Poste en CDISalaire environ 3850 euros brut + intéressement sur ventes + prime sur résultatsPossibilité d'être logé pendant...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Demi-chef de partie Temps plein

    RôleSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de travailler main dans la main avec l'équipe de Cuisine pour livrer des expériences culinaires inoubliables aux clients de notre hôtel étoilé.Compétences requisesVous devez être capable de suivre les directives du Chef de Partie et respecter les procédures en place pour garantir la...

  • Chef de Projet Technique

    il y a 3 semaines


    Chorey-les-Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Poste : Chef de Projet TechniqueNotre client, une entreprise renommée dans le secteur de l'installation de machines et équipements mécaniques, recherche un Chef de Projet Technique pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de Projet Technique, vous serez responsable de la coordination des études techniques pour les projets de...

  • Chef de sommellerie H/F

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Bienvenue parmi nos équipes ! Notre hôtel 5* à Bourgogne recherche un expert en vin pour rejoindre son restaurant gastronomique. Vous serez en charge de la sélection et de la mise en valeur de la carte des vins, ainsi que de la formation et de la supervision de l'équipe. Profil recherché : CDISalaire environ 3850 euros brut + intéressement sur...

  • Chef de projet technique

    il y a 1 mois


    Chorey-les-Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France LHH Recruitment Solutions Temps plein

    Poste : Chef de projet techniqueLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre carrière et s'assure que vous soyez Ready For Next.ResponsabilitésAnalyser les cahiers des charges pour identifier les aspects techniques clés tels que les demandes...