Cuisinier / Chef de partie H/F

il y a 5 jours


Paris, Île-de-France Belambra Clubs Temps plein
Poste de production en cuisine

Vous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités?

Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.

Vos missions seront les suivantes :

  • Production, préparation et dressage des plats
  • Respect des grilles de menus et des fiches techniques
  • Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires
  • Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers
  • Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison
Localisation du poste

Nos 50 clubs de vacances, implantés dans des espaces naturels et préservés, offrent un environnement de travail unique pour nos talents.

Spécificités du poste à pourvoir

Vous disposez au minimum d'un CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle.

Vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients.

Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi qu'un comportement irréprochable.

Doté d'un excellent relationnel et d'une appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers n'est pas un problème, bien au contraire.

Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef.

Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :

  • Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l'Atlantique
  • Prêt à passer à la vitesse supérieure? Nous vous accompagnons vers des fonctions d'encadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef
  • Possibilité d'être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d'un montant modéré

Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.



  • Paris, Île-de-France Belambra Clubs Temps plein

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    L'équipe de cuisine de Lek2collections est à la recherche d'un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie/cuisinier, vous serez en charge de la réception, du contrôle et de l'organisation des marchandises, ainsi que de la préparation et de la mise en place des plats. Vous devrez également gérer les...

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    Poste de production en cuisineVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités?Présentation du posteDevenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques...


  • Paris, Île-de-France Belambra Clubs Temps plein

    Poste de Cuisinier / Chef de partieType de contratSaisonnier ou CDIVous recherchez un poste de production en cuisinepour évoluer ensuite vers plus de responsabilités?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partieau sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles...

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    Paris, Île-de-France Arpège Temps plein

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    Paris, Île-de-France ONE SUCCESS Temps plein

    A propos de l'opportunitéONE SUCCESS, spécialiste des métiers de l'hôtellerie-restauration, recherche un(e) Chef de Partie - Club de direction H/F pour rejoindre l'une des plus belles tables de direction parisiennes.Vous êtes un(e) cuisinier motivé(e) qui souhaitez offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients? Nous sommes à la recherche...

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    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Hyatt Hotels Corporation Temps plein

    Découvrez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel du Palais à Biarritz.Compétences requisesFormation Hôtellerie/RestaurationExpérience de 3 à 5 ans en cuisineCollaboration directe avec la RestaurationConnaissance de la cuisine françaiseResponsabilitésTravailler en...

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    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

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