Sommelier H/F
il y a 5 jours
Le Palais Gallien Hôtel & Spa, un établissement de luxe 5 étoiles situé à Bordeaux, recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe.
**Mission**
- Elaborer et tenir à jour en temps réel la carte des vins dans le respect de la législation et en harmonie avec l'hôtel et le type de clientèle.
- Gérer la cave et les commandes de boissons.
- Réceptionner les vins, les ranger en tenant compte des nouveaux millésimes.
- Préparer la salle, nettoyer les espaces de travail.
- Assurer le service des clients en suivant les procédures mises en place.
- Développer la rentabilité des vins en fonction des investissements.
- Aider au contrôle des pertes en boissons.
- Informé ses responsables de tout problème rencontré en interne ou avec la clientèle.
**Compétences requises**
- Maîtrise du Pack Microsoft Office.
- Maitrise parfaite de l'anglais (écrit et oral) indispensable.
- Optimiser le coût des commandes.
- Excellentes connaissances en œnologie.
- Arts de la table.
- Règles d'hygiène et normes.
- Maîtriser les accords mets et vins.
- Maîtriser les techniques et règles de service et dégustation.
- Gestion d'un espace de stockage (cave).
- Prise d'initiative et autonomie.
- Travail d'équipe.
- Adaptabilité au changement.
- Excellentes capacités perceptives, gustatives et olfactives.
**Avantages**
- Dispositif interne de cooptation.
- Réductions sur les prestations du groupe (voir conditions).
- CSE digital sans condition d'ancienneté.
- Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) :
- Clinique ALAN: Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
- Carte interactive des médecins de votre ville.
- Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h.
- Remboursement de soins sous 1h.
- Partenariat avec l'IOB de Bordeaux :
- Prise en charge ostéopathique avantageuse.
- Consultation ostéopathique unique à prix réduit.
- Abonnement annuel (tarif réduit) avec consultations illimitées.
**Salaire**
À partir de 2.650€ (selon expérience), primes mensuelles sur objectifs.
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Chef Sommelier H/F
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinLe Palais Gallien Hôtel & Spa, un établissement de luxe 5 étoiles situé à Bordeaux, recherche un Chef Sommelier H/F pour rejoindre son équipe.**Mission**Elaborer et tenir à jour en temps réel la carte des vins dans le respect de la législation et en harmonie avec l'hôtel et le type de clientèle;Gérer la cave et les commandes de...
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Stagiaire polyvalent en hôtellerie H/F
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinLe Boutique Hôtel & Spa, un établissement 5 étoiles, est à la recherche de ses futurs stagiaires pour renforcer ses équipes.Nous proposons plusieurs postes de stage au sein de nos divers départements :Réception;Bar;Sommelier/ière;Cuisine;Entretien des chambres;Service polyvalent.Type de contrat : stage.Durée hebdomadaire : 35 heures.Rémunération :...
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Stagiaire en gestion hôtelière H/F
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinLe Boutique Hôtel & Spa, un établissement 5 étoiles, est à la recherche de ses futurs stagiaires pour enrichir son équipe.Nous proposons plusieurs postes de stage au sein de nos divers départements :Réception;Bar;Sommelier/ière;Cuisine;Entretien des chambres;Service polyvalent.Type de contrat : stage.Durée hebdomadaire : 35 heures.Rémunération :...
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Conseiller·e de vente h/f/x 25h CDI
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H&M Group Temps pleinDescription de l'entrepriseCOS est une marque de mode innovante et éco-responsable qui se distingue par son style unique et sa passion pour la créativité. En tant que membre de l'H&M Group, nous sommes déterminés à révolutionner l'industrie de la mode en proposant des produits de qualité et des expériences de shopping exceptionnelles.Nos...
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Responsable de la Sommellerie H/F
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinDans le cadre de l'exploitation de notre restaurant gastronomique, La Table de Montaigne, au sein de Le Palais Gallien Hôtel & Spa, un établissement 5 étoiles, nous recherchons un(e) Chef Sommelier H/F.Rattaché(e) au Directeur F&B, vos principales responsabilités incluront :Concevoir et actualiser en permanence la carte des vins, en conformité avec la...
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Conseiller·e de vente h/f/x 25h CDI
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H&M Group Temps pleinDescription du posteNous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Commercial·le de vente qui se joindra à notre talentueuse équipe de Bordeaux. Ce poste sera à temps partiel pour 25h par semaine en CDI : 5h/jour avec deux jours de repos fixe le jeudi et dimanche.En tant que Commercial·le de vente, vous aurez la chance d'offrir à notre...
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Vendeur·se à temps partiel h/f/x
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H&M Group Temps pleinPrésentation de l'entrepriseNOUS SOMMES UNE MARQUE DE MODE DÉDIÉE À TRANSFORMER L'INDUSTRIE. SI VOUS RECHERCHEZ UNE SOCIÉTÉ QUI VALORISE L'INCLUSION ET L'INNOVATION, NOUS POURRIONS ÊTRE LE PARTENAIRE IDÉAL POUR VOUS. REJOIGNEZ-NOUS CHEZ COS ET EMBARQUEZ DANS UNE AVENTURE PROFESSIONNELLE ENRICHISSANTE.À propos de COS: COS EST UNE MARQUE DE MODE QUI...
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Ingénieur DataOps H/F
il y a 4 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France H-VAC & Central Plumbing Temps pleinÀ propos de l'entrepriseGenly est une société de conseil spécialisée dans les verticales Data, Cloud et Cybersécurité.Compétences requisesLangages et outils : Python, Terraform, ServerlessTraitement de données : Airflow, FlinkGestion de données : Snowflake, dbtIntégration et déploiement : Jenkins, GitHub, Datadog,...
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Instructeur en Commande Publique H/F
il y a 2 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeaux Métropole Temps pleinDescription du Poste Nous recherchons un Instructeur en Commande Publique H/F pour rejoindre notre équipe à Bordeaux Métropole. Missions L'Instructeur en Commande Publique H/F sera chargé de concevoir les contrats publics et les dossiers de consultation des entreprises pour tout type de marchés publics (fourniture, service, travaux...). Il/Elle...
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Cuisinier.ère H/F
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bordeaux Métropole Temps pleinDescription du posteLa Direction des restaurants de Bordeaux Métropole recherche un Cuisinier.ère H/F pour rejoindre son équipe.MissionsLes missions du Cuisinier.ère H/F incluent :Réaliser des préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques.Prendre un poste au chaud et au froid, et préparer les cuissons viandes ou plats au plus...
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Comptable Général H/F
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps pleinOffre de poste : Comptable Général H/FLe Boutique Hôtels Collection, un groupe hôtelier en pleine expansion, recherche un(e) Comptable Général H/F pour rejoindre sa Direction Comptabilité et Fiscalité Groupe.MissionsComptabilité courante :
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Commercial Saisonnier F/H
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France METRO France Temps pleinDescription du poste Nous recherchons pour la prochaine saison des saisonniers F/H sur toute la France en CDD de 2 à 6 mois sur différents métiers, dont plus de 40 sur nos Halles de Bordeaux-Lac, Gradignan et Périgueux : Commercial F/H sur différents univers produits ; Commercial F/H secteur caisses ; Commercial F/H secteur préparation de...
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Collaborateur Commercial Saisonnier F/H
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France METRO France Temps pleinPrésentation du poste Nous sommes à la recherche de saisonniers F/H pour la prochaine période sur l'ensemble du territoire français en contrat à durée déterminée de 2 à 6 mois dans divers domaines, incluant plus de 40 postes dans nos Halles : Collaborateur commercial F/H dans différents secteurs de produits ; Collaborateur commercial F/H au...
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Spécialiste en Couverture
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Partnaire Bordeaux BTP Temps pleinOffre de Poste : Spécialiste en Couverture (H/F)Notre agence Partnaire Bordeaux BTP, spécialisée dans le secteur de la construction et de la rénovation, recherche un Spécialiste en Couverture (H/F) pour l'un de ses clients du second oeuvre.Missions PrincipalesRéaliser les couvertures traditionnelles (en ardoise, en zinc...), la pose de fenêtre de...
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Spécialiste en Couverture
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Partnaire Bordeaux BTP Temps pleinOffre de Poste : Spécialiste en Couverture (H/F)Notre agence Partnaire Bordeaux BTP, spécialisée dans le secteur de la construction et de la rénovation, recherche un Spécialiste en Couverture (H/F) pour l'un de ses clients du second oeuvre.Missions PrincipalesRéaliser les couvertures traditionnelles (en ardoise, en zinc...), la pose de fenêtre de...
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Médecin généraliste H/F
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Emploi Médecin généraliste Bordeaux 33000 Temps pleinOffre d'emploi : Médecin généraliste H/F à BordeauxNous recherchons un médecin généraliste H/F pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire à Bordeaux. Vous serez en charge de fournir des soins polyvalents dans un cadre de travail innovant et dynamique.Compétences requises :Médecin généraliste H/F titulaire d'un Doctorat de médecine...
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Assistant administratif et technique F/H
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe VALOREM Temps pleinMissions et responsabilitésL'assistant administratif et technique F/H est chargé(e) de garantir le bon fonctionnement administratif du Service ENVIRONNEMENT & PAYSAGE et de prendre en charge des dossiers et des travaux techniques pour l'ensemble de l'équipe, dans le respect des objectifs fixés par le responsable.Travaux techniquesSuivi de plantation de...
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Sage-femme (H/F) - Spécialiste en Accouchements
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France HARRY HOPE Temps pleinHarry Hope, cabinet de recrutement spécialisé dans l'accompagnement des entreprises et des candidats dans leurs recherches d'opportunités en France et à l'international, recherche un Sage-femme (H/F) pour un de ses clients.Le cabinet de recrutement Harry Hope est un acteur clé dans le secteur de la santé, avec une équipe de consultants spécialisés...
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Collaborateur Commercial Saisonnier F/H
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France METRO France Temps pleinDescription du posteNous sommes à la recherche de 700 collaborateurs saisonniers F/H pour la prochaine saison en CDD de 2 à 6 mois dans divers secteurs, notamment :Collaborateur commercial F/H dans différents univers de produits ;Collaborateur commercial F/H pour le secteur des caisses ;Collaborateur commercial F/H pour la préparation des commandes.En...
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Médecin Généraliste H/F à Bordeaux
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France JoberGroup Temps pleinMédecin Généraliste H/F à BordeauxNous recherchons un médecin généraliste H/F pour intégrer notre établissement de santé à Bordeaux, en Gironde, sous un contrat de travail salarié.Détails du poste- Réalisation de consultations médicales standards- Collaboration avec d'autres professionnels de santé- Aucune gestion de tâches administratives-...