Emplois actuels liés à Responsable Culinaire en Résidence Services H/F - Valenciennes, Hauts-de-France - Sodexo

  • Chef de Cuisine en Résidence Services H/F

    il y a 1 semaine

    Valenciennes, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sodexo s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France.Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation. Nous sommes...

  • Chef de cuisine en résidence

    il y a 5 jours

    Valenciennes, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de Sodexo:Sodexo, leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France, propose un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais. Votre quotidien est marqué par la créativité et la qualité.En tant que second cuisinier en...

  • Chef de Cuisine en Résidence

    il y a 5 jours

    Valenciennes, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un CHEF GERANT (H/F) à VALENCIENNES pour rejoindre une brigade de 2 personnes sur la résidence. Vous serez en charge de la cuisine des produits frais et locaux pour 70 convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du...

  • Chef de Cuisine en Résidence

    il y a 1 mois

    Valenciennes, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre Rôle chez SodexoEn tant que Second de Cuisine en Résidence, vous êtes un acteur clé de la vie de la résidence. Vous êtes chargé de réaliser et de garantir une prestation culinaire de qualité, en exprimant votre créativité et en travaillant en étroite collaboration avec le chef gérant.Vos MissionsRéaliser des plats de haute qualité en...

  • Chef de Cuisine en Résidence

    il y a 3 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre Rôle chez SodexoEn tant que Second de Cuisine en Résidence, vous êtes un acteur clé de la vie de la résidence. Vous êtes chargé de réaliser et de garantir une prestation culinaire de qualité, en exprimant votre créativité et en travaillant en étroite collaboration avec le chef gérant.Vos MissionsRéaliser des plats de haute qualité en...

  • Chef de Cuisine en Résidence

    il y a 4 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre Rôle chez SodexoEn tant que Second de Cuisine en Résidence, vous êtes un acteur clé de la vie de la résidence. Vous êtes chargé de réaliser et de garantir une prestation culinaire de qualité, en exprimant votre créativité et en travaillant en étroite collaboration avec le chef gérant.Vos MissionsRéaliser des plats de haute qualité en...

  • Chef de Cuisine en Résidence

    il y a 2 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre Rôle chez SodexoEn tant que Second de Cuisine en Résidence, vous êtes un acteur clé de la vie de la résidence. Vous êtes chargé de proposer un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais.Vos MissionsRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité.Laisser...

  • Cuisinier (H/F) - Production Culinaire

    il y a 2 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France CRIT LENS Tertiaire Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT LENS Tertiaire est une société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis 1956. Nous sommes connus pour proposer de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la maison.A propos du poste : Cuisinier (H/F) - Nous recrutons des...

  • Chef de Cuisine en Résidence

    il y a 2 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez SodexoEn tant que second de cuisine en résidence, vous serez un acteur clé de la vie de la résidence. Votre quotidien sera marqué par la création de plats de haute qualité, l'expression de votre créativité et la contribution à la fidélisation et au développement de la clientèle du restaurant.Vos missionsRéaliser et garantir une...

  • Responsable de l'unité centrale de production culinaire

    il y a 2 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France CENTRE HOSPITALIER DE VALENCIENNES Temps plein

    MissionLe Centre Hospitalier de Valenciennes recherche un responsable de l'unité centrale de production culinaire pour mettre en œuvre l'évolution de la restauration vers une alimentation durable.ActivitésÉlaborer l'EPRDÉlaborer et suivre le plan d'investissementPiloter l'activité dans un cadre budgétaire à l'aide de tableaux de bord, justifier les...

  • Médecin Responsable de la Coordination Médicale en EHPAD

    Il y a 3 mois

    Valenciennes, Hauts-de-France EHPAD Résidence Merici Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI : MÉDECIN RESPONSABLE DE LA COORDINATION MÉDICALENous sommes à la recherche d'un Médecin Responsable de la Coordination Médicale h/f à 0.4 ETP.Contexte du poste La résidence MERICI, un EHPAD de 58 lits, se situe dans un cadre agréable et accessible. Le Médecin Responsable de la Coordination Médicale H/F travaille en étroite...

  • Psychomotricien H/F EHPAD Résidence Val d'Escaut

    il y a 1 mois

    Valenciennes, Hauts-de-France CH De Valenciennes Temps plein

    {"title": "Psychomotricien H/F EHPAD Résidence Val d'Escaut", "description": "Nous recherchons un psychomotricien H/F pour rejoindre notre équipe en EHPAD Résidence Val d'Escaut. Vous serez chargé de dispenser des soins en psychomotricité, sur prescription médicale, dans le cadre thérapeutique inhérents aux secteurs de soins concernés. Vous...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France RAS Interim Temps plein

    Notre mission :Description du poste : Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire. Vous serez en charge d'encadrer une équipe et de concevoir de nouveaux plats. Votre expérience et vos compétences seront essentielles pour contribuer à la fidélisation de la clientèle et à son...

  • Chef de l'unité centrale de production culinaire

    il y a 4 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France CENTRE HOSPITALIER DE VALENCIENNES Temps plein

    MissionAu Centre Hospitalier de Valenciennes, nous recherchons un responsable de l'unité centrale de production culinaire pour mettre en œuvre l'évolution de la restauration vers une alimentation durable.ActivitésÉlaborer l'EPRDÉlaborer et suivre le plan d'investissementPiloter l'activité dans un cadre budgétaire à l'aide de tableaux de bord,...

  • Chef de l'unité centrale de production culinaire

    il y a 4 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France CENTRE HOSPITALIER DE VALENCIENNES Temps plein

    MissionAu Centre Hospitalier de Valenciennes, nous recherchons un responsable de l'unité centrale de production culinaire pour mettre en œuvre l'évolution de la restauration vers une alimentation durable.ActivitésÉlaborer l'EPRDÉlaborer et suivre le plan d'investissementPiloter l'activité dans un cadre budgétaire à l'aide de tableaux de bord,...

  • Chef de l'unité centrale de production culinaire

    il y a 3 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France CENTRE HOSPITALIER DE VALENCIENNES Temps plein

    MissionAu Centre Hospitalier de Valenciennes, nous recherchons un responsable de l'unité centrale de production culinaire pour mettre en œuvre l'évolution de la restauration vers une alimentation durable.ActivitésÉlaborer l'EPRDÉlaborer et suivre le plan d'investissementPiloter l'activité dans un cadre budgétaire à l'aide de tableaux de bord,...

  • Médecin Responsable EHPAD

    il y a 2 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France EHPAD Résidence Les Feuillantines Temps plein

    ContexteLa Résidence médicalisée « Les Feuillantines » est un établissement de proximité qui accueille 85 résidents valides ou dépendants physiquement ou psychiquement. Nous recherchons un Médecin Coordonnateur pour renforcer notre équipe pluridisciplinaire et améliorer la prise en charge des résidents.Compétences requisesDocteur en médecine...

  • Infirmier/e infirmier en gériatrie

    il y a 5 jours

    Valenciennes, Hauts-de-France EHPAD Résidence Merici Temps plein

    La Résidence Merici, un établissement accueillant et familial, recherche un(e) infirmier(e) à temps plein en CDD longue durée pour accompagner les résidents dans leur quotidien.Missions clés :• Veiller au bien-être psychique et psychologique des résidents• Travailler en équipe pluridisciplinaire et faire preuve d'initiative et d'autonomie•...

  • Psychomotricien H/F

    il y a 2 semaines

    Valenciennes, Hauts-de-France CENTRE HOSPITALIER DE VALENCIENNES Temps plein

    MissionLe Centre Hospitalier de Valenciennes recrute un psychomotricien H/F affecté à l'EHPAD Résidence Val d'Escaut du pôle de Gériatrie.Objectifs de ServiceDispenser des soins en psychomotricité, sur prescription médicale, dans le cadre thérapeutique inhérents aux secteurs de soins concernés.DéfinitionEvaluer les contions sensori-motrices et...

  • Médecin coordonnateur en EHPAD

    il y a 1 semaine

    Valenciennes, Hauts-de-France EHPAD Résidence Merici Temps plein

    Poste de médecin coordonnateurL'EHPAD Résidence Merici recherche un médecin coordonnateur (h/f) à temps partiel (0.4 ETP) pour renforcer son équipe pluridisciplinaire.Le médecin coordonnateur sera chargé de garantir la qualité de la prise en charge des résidents, de coordonner les soins médicaux dans le respect de la charte des droits et libertés...

Responsable Culinaire en Résidence Services H/F

Il y a 3 mois

Valenciennes, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sodexo

Nous recherchons un RESPONSABLE CULINAIRE (H/F) pour intégrer une équipe de 2 personnes au sein de notre résidence. Vous aurez la responsabilité de préparer des plats à partir de produits frais et locaux pour 70 convives qui apprécient la richesse des recettes traditionnelles.

En offrant un service de restauration inspiré de la cuisine traditionnelle, fait maison et basé sur des ingrédients de qualité, Sodexo s'est affirmé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du secteur des résidences services en France. Nos convives choisissent de venir chez nous par plaisir, sans aucune obligation.

En tant que chef, vous jouez un rôle essentiel dans la vie de la résidence.

Vos missions :

  • Concevoir et garantir une prestation culinaire de haut niveau en faisant preuve de créativité.
  • Gérer les approvisionnements et entretenir des relations de qualité avec les fournisseurs.
  • Fidéliser et développer la clientèle de la restauration.
  • Encadrer et responsabiliser votre équipe.
  • Assurer la sécurité de votre brigade et la vôtre.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP).

Notre offre :

  • Un salaire brut de 2 500€ par mois.
  • Un 13e mois.
  • Une prime d'objectif de 4%.
  • Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h) sans coupures.
  • Un week-end de repos sur deux.
  • 15 jours de RTT par an.
  • Une mutuelle d'entreprise avec un régime de base gratuit, adaptable selon vos besoins.
  • Des outils de production modernes et fonctionnels.
  • Les repas fournis.
  • Un CSE dynamique (voyages, chèques-cadeaux, etc.).
  • Un parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

Votre contribution :

  • Créativité.
  • Expérience.
  • Savoir-être.

Rejoindre Sodexo représente une opportunité unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. En tant que futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer.

Dans le cadre de sa politique de Diversité et d'Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.