Gestionnaire de rayon boulangerie pâtisserie H/F
il y a 3 semaines
Connaissances approfondies de la boulangerie et de la pâtisserie
Capacité à gérer un rayon autonomement
Leadership et gestion d'équipe
Compétences en gestion commerciale
Connaissance des réglementations en vigueur
MissionEn tant que Gestionnaire de rayon boulangerie pâtisserie H/F, vous serez chargé de la gestion quotidienne du rayon boulangerie pâtisserie
Vous devrez veiller à l'application de la politique commerciale du magasin
Vous devrez également encadrer votre équipe et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vous devrez réaliser un suivi du rayon grâce au compte d'exploitation
Vous devrez garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, d'achats et de stocks
Qualités requisesConnaissance approfondie de la boulangerie et de la pâtisserie
Capacité à gérer un rayon autonomement
Leadership et gestion d'équipe
Compétences en gestion commerciale
Connaissance des réglementations en vigueur
Expérience requiseExpérience similaire ou d'adjoint
Engagement pour un commerce responsable et de qualité
RéférencesTous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Cette offre vous intéresse ? Adressez-nous votre candidature dès maintenant
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