Formation en Pâtisserie

il y a 3 semaines


SaintPauldeVence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

Nous recherchons un candidat motivé pour rejoindre notre équipe de pâtisserie au sein de Le Domaine du Mas de Pierre.

Les responsabilités de ce poste incluent :

  • Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partie
  • Maîtriser les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces, la confiserie, le sucre artistique pour créer des décors
  • Suivre les fiches techniques mises en place par le chef pâtissier
  • Être force proposition pour l'amélioration des recettes et l'élaboration de nouvelles pâtisseries
  • Relayer les informations du chef auprès de vos collègues
  • Veiller au bon respect des normes d'hygiène et sécurité
  • Participer à l'entretien de votre poste

Les qualifications requises sont :

  • Excellente présentation
  • Excellente communication
  • Organisation
  • Flexibilité
  • Esprit d'équipe
  • Rigueur & professionnalisme
  • Créatif

Nous offrons :

  • Une formation en interne
  • Une possibilité de parcours d'intégration dans l'ensemble du domaine
  • Des incentives organisées
  • Des fêtes du personnel
  • Un cafet' ouvert 7/7
  • Un engagement écologique
  • L'appartenance au groupe SFH-Hotels

Les conditions d'embauche sont :

  • Formation : CAP / BEP (optionnel)
  • Expérience : pâtisserie : 1 an (optionnel)

Le poste est en présentiel.



  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous recherchons un candidat motivé pour rejoindre notre équipe de pâtisserie au sein de Le Domaine du Mas de Pierre.Les responsabilités de ce poste incluent :Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de votre partieMaîtriser les techniques de base mais aussi celles concernant le chocolat, les glaces, la confiserie, le sucre artistique pour...

  • Pâtissier de Rêve

    il y a 1 semaine


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nos BesoinsNous recherchons un professionnel de la pâtisserie qui possède une excellente présentation, une excellente communication et une organisation efficace. Le candidat idéal doit être flexible, avoir un esprit d'équipe et être capable de travailler dans un environnement dynamique.ResponsabilitésRéaliser les préparations en pâtisserie...

  • Pâtissier de Création

    il y a 3 jours


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier dynamique pour rejoindre notre équipe !Vous serez chargé de réaliser des préparations en pâtisserie de haute qualité, en suivant les techniques de base et les méthodes innovantes.Responsabilités :Réaliser des préparations en pâtisserie de haute qualitéMaîtriser les techniques de base et les méthodes...


  • Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe !Vous serez chargé(e) de réaliser des préparations en pâtisserie de haute qualité, en suivant les fiches techniques mises en place par notre chef pâtissier.Vous devrez également maîtriser les techniques de base en pâtisserie, ainsi que celles concernant le chocolat, les...

  • Pâtissier de Rêve

    il y a 1 mois


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nos BesoinsNous recherchons un professionnel de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe.Compétences SouhaitéesExcellente présentationExcellente communicationOrganisationFlexibilitéEsprit d'équipeRigueur & professionnalismeCréativitéAvantagesTenues de travail entretenues par nos soinsMutuelle d'entrepriseParking gratuitPossibilité de...

  • Pâtissier de Rêve

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nos BesoinsNous recherchons un professionnel de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe.Compétences SouhaitéesExcellente présentationExcellente communicationOrganisationFlexibilitéEsprit d'équipeRigueur & professionnalismeCréativitéAvantagesTenues de travail entretenues par nos soinsMutuelle d'entrepriseParking gratuitPossibilité de...

  • Chef Pâtissier Junior

    il y a 6 jours


    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe !Vous serez chargé de réaliser des préparations en pâtisserie de haute qualité, en suivant les fiches techniques mises en place par notre chef pâtissier.Vous devrez également maîtriser les techniques de base de la pâtisserie, ainsi que celles concernant le chocolat,...

  • Commis de Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Défi Professionnel Depuis 2005, Cheval Blanc présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein de ses restaurants et de son bar. Petit-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos). Ses...


  • Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France G5 FORMATION Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour une entreprise partenaire spécialisée dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, une personne souhaitant se former en alternance sur le titre de Conseiller De Vente H/F, de niveau BAC.MissionsAccueillir la clientèle avec un sourire et une écoute attentiveMaintenir l'organisation de votre point de...


  • Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France G5 FORMATION Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour une entreprise partenaire spécialisée dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie, une personne souhaitant se former en alternance sur le titre de Conseiller De Vente H/F, de niveau BAC.MissionsAccueillir la clientèle avec sourire et professionnalismeMaintenir l'organisation de votre point de vente pour...


  • Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France G5 FORMATION Temps plein

    Entreprise :G5 FORMATION est un centre de formation multi-secteurs qui accompagne les jeunes, les demandeurs d'emploi, les salariés en reconversion professionnelle, ainsi que les employeurs sur toute la région Auvergne-Rhône-Alpes.Nos centres de formation d'apprentis (CFA) situés à Lyon, Grenoble, Saint Etienne, Chambéry, Albertville, et...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau DéfiDepuis 2005, Cheval Blanc présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein de ses restaurants et de son bar.Petit-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos).Ses souvenirs d'enfance...

  • Chef de Pâtisserie

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi Professionnel Depuis 2005, Cheval Blanc présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein de ses restaurants et de son bar. Petit-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos). ...


  • Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Défi Professionnel Depuis 2005, Cheval Blanc présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein de ses restaurants et de son bar. Petit-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos). ...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUn Nouveau Défi ProfessionnelDepuis 2005, Cheval Blanc présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein de ses restaurants et de son bar. Petit-fils d'agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s'est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse, Jean-Louis Nomicos). Ses...


  • Saint-Paul-lès-Romans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ec Temps plein

    Entreprise :Le centre E.Leclerc de Saint Paul les Romans est un employeur engagé qui accueille chaque année près de 4.000 alternants et stagiaires pour concourir à leur formation. L'enseigne E.Leclerc est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération...


  • Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps plein

    Offre de CarrièreHôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime MeilleurPoste : PâtissierDescription du PosteLa Bouitte est un établissement de luxe 5 étoiles qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine.Compétences et ResponsabilitésConception et...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Priest, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Offre de Poste : Pâtissier H/FDescription du Poste :Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie artisanale.Fonctions Principales :Préparer une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie de haute qualitéRespecter les normes d'hygiène et de sécurité...


  • Saint-Martin-de-Crau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Transgourmet Mediterranée Temps plein

    MissionsVous serez chargé de superviser les opérations de réception, de gestion de stocks et de préparation des fruits et légumes dans l'entrepôt, en garantissant la qualité, la productivité et les délais de chargement des marchandises.Compétences requisesManagement, animation, leadershipOrganisation, planificationRigueur, respect des...

  • Chef de cuisine EHPAD

    il y a 7 jours


    Saint-Cannat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Colisée France Temps plein

    Poste de Chef de cuisine EHPADVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine collectivité, avec une expérience de 3 ans au moins en tant que second de cuisine ou en tant que chef de cuisine en restauration traditionnelle ou collectivité. Vous avez des compétences en cuisine et en pâtisserie, ainsi que des qualités humaines pour véhiculer les...