Chef de Service Hôtelier F/H

Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier expérimenté pour rejoindre notre équipe à Domaine de Fontenille, un hôtel gastronomique de renommée internationale.MissionSous la responsabilité du Maître d'Hôtel, votre rôle consiste à assurer la gestion quotidienne des activités en salle, veillant à offrir un service exceptionnel aux clients. Vous...

Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier dynamique pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions clés :Assurer l'animation du briefing d'avant service et la passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs.Intervenir directement dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle.Préparer les réservations et...

Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier pour notre Restaurant Gastronomique.Missions clés :Organiser et animer les briefings d'avant service et transmettre les consignes en cas d'absence de ses supérieurs.Intervenir directement dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle.Effectuer les réservations et préparer le plan de...

Nous recherchons un senior d'hôtelier dynamique pour rejoindre notre équipe à Domaine de Fontenille, où vous serez chargé du maintien de l'excellence dans nos services de nettoyage et de qualité hôtelière.Présentation de l'entrepriseDomaine de Fontenille est une entreprise hôtelière renommée qui propose des séjours luxueux à ses clients. Nous...

Nous recherchons un Réceptionniste Hôtelier pour notre établissement, où vous serez en charge de l'accueil et de la satisfaction de nos clients.Missions :Accueillir les clients et faciliter leur séjourParticiper à la préparation des arrivées et au suivi de la clientèleEntretenir et développer une relation privilégiée avec nos clientsAvertir la...

Nous recherchons un stagiaire en maintenance hôtelière pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions : Nettoyage et entretien des parties communesFaire les lits, changer les draps, préparer les chambresNettoyer les chambres, les sanitaires, les salles de bainTrier le lingeAssurer la meilleure qualité de service auprès de la clientèleEntretenir et...

Présentation du posteNous recherchons un chargé d'entretien hôtelier pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.MissionsAssurer l'entretien quotidien des espaces communs et des chambresEffectuer les tâches de lessive et de triVeiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécuritéCollaborer avec les autres...

Nous recherchons un Chef de Cave pour rejoindre notre équipe à Domaine de Fontenille.Missions :Le Chef de Cave est en charge de la gestion de la cave du restaurant, sélectionnant les vins et élaborant une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement.Il est responsable des liqueurs et des alcools.Il gère la cave en veillant...

Nous recherchons un Chef de Cave pour notre équipe à Domaine de Fontenille.Missions :Le Chef de Cave est en charge de la sélection et de la gestion des vins et des liqueurs.Il est responsable de la conservation et de la présentation des bouteilles.Il travaille en étroite collaboration avec les viticulteurs pour sélectionner les meilleurs crus.En salle,...

Nous recherchons un professionnel passionné par l'accueilMissions : Accueillir les clients et faciliter leur séjourParticiper à la préparation des arrivées et au suivi de la clientèleEntretenir et développer une relation privilégiée auprès de la clientèleAvertir la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du...

Nous recherchons un Chef de Service Hôtelier pour notre Restaurant Gastronomique.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vos missions sont les suivantes :Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de vos supérieurs.Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle.Prise des...

Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l'entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchonsNous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches de votre domicile.Pour le secteur de Lauris,...

Nous recherchons un assistant de propreté dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de services hôteliers au Domaine de Fontenille.Missions : Nettoyer les parties communes de l'hôtel, y compris les salles de réception, les couloirs et les escaliers.Faire les lits, changer les draps et préparer les chambres pour les clients.Nettoyer les chambres,...

Nous recherchons un stagiaire en salle dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe à Domaine de Fontenille.Missions clés :Prise de commandes mets et boissons avec précision et efficacitéMise en place de la salle pour offrir une expérience agréable aux clientsAccueil et service aux clients avec élégance et professionnalismeConnaissances...

Avec le Domaine de Fontenille, nous recherchons un Sommelier(ère) passionné pour enrichir notre équipe. Ce poste offrira à la personne choisie l'opportunité d'apporter sa connaissance approfondie du marché viticole français et international aux côtés d'un groupe hôtelier dynamique. Notre Sommelier sera en charge de la gestion de la cave : il...

Vous cherchez un emploi qui vous permet de mettre vos compétences en pratique et de travailler dans un environnement varié ?Nous proposons un poste d'assistant(e) ménager(e) H/F sur Lauris, où vous serez en charge de l'entretien du domicile et du ménage.Vos missions:Entretien du domicileMénageRepassageNous vous proposons:Prime d'embauche de...

Nous recherchons un Chef de Partie en CDI, sous la Direction de notre Meilleur Ouvrier de France Guillaume GOUPIL, pour rejoindre notre équipe de cuisine à Domaine de Fontenille. Vous aurez pour missions :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)Elaborer, préparer des prestations culinaires de qualité dans le respect des règles...

Nous recherchons un Pâtissier Chef de Partie dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine à Domaine de Fontenille. Sous la direction de notre Meilleur Ouvrier de France, le Chef Guillaume Goupil, vous serez chargé de créer des desserts inédits et de mettre en place un service de haute qualité.Vos missions :Mise en place du service...

Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille.Missions clés :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des plats.Elaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité dans le respect des règles d'hygiène et...

Poste de Chef de PâtisserieNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Pâtisserie au Domaine de Fontenille.Missions clés :