Agent de service en restauration

il y a 4 semaines


Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein
Responsabilités principales

Affectation en salle de réunion sous la supervision de la Responsable des Salles de réunion.

- Se familiariser avec les salles à préparer et/ou à entretenir, ainsi qu'avec les instructions de la Responsable en fonction des besoins du client.

- S'assurer que le chariot de nettoyage est équipé de tous les produits nécessaires et des accessoires requis pour le travail.

- Aérer les espaces, vider les déchets.

- Nettoyer et désinfecter minutieusement les tables et chaises.

- Prendre soin des interrupteurs, poignées de porte, etc.

- Disposer les fournitures d'accueil (papier, stylos, verres, bouteilles d'eau, etc.).

- Aspirer ou balayer les sols et les laver si nécessaire.

- Installer le matériel audiovisuel selon les demandes du client et vérifier son bon fonctionnement.

- Identifier et signaler tout dysfonctionnement des équipements (écran, vidéoprojecteur, prises, etc.).

- Mettre en place le buffet pour les pauses, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur de la salle.

- Selon les demandes, préparer les pauses (verres, tasses, boissons chaudes et/ou froides, mignardises, fruits, etc.).

- Débarrasser le buffet après les pauses.

- Transporter la vaisselle vers la plonge et gérer les retours de nourriture et de boissons selon les consignes.

- Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de pause et de ses équipements selon un planning défini.

- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité.

- Appliquer les instructions et procédures établies.

- Consigner tout objet ou matériel oublié par le client auprès de la Responsable des Salles de réunion.

- Un CAP Services hôteliers est requis.

- Débutants acceptés.
  • Agent de restauration

    il y a 4 semaines


    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    MISSIONS PRINCIPALESASSISTANCE DANS LA SALLE DE RÉUNION sous la supervision du Responsable des Salles de réunionPrendre connaissance des salles à préparer et/ou à nettoyer ainsi que des instructions du Responsable des Salles de réunion selon la configuration choisie par le clientVérifier que le chariot de nettoyage soit bien approvisionné en produits...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Principales responsabilitésAffectation en salle de réunion sous la supervision de la Responsable des Salles de réunion.- Prendre connaissance des salles à préparer et des instructions de la Responsable en fonction des besoins du client.- S'assurer que le chariot de nettoyage est bien approvisionné en produits et accessoires nécessaires.- Aérer les...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Mission PrincipaleEn tant qu'agent de nettoyage au sein de notre établissement, vous serez sous la supervision de la Responsable des Salles de Réunion. Vos responsabilités incluront :- **Préparation des espaces** : Prendre connaissance des salles à préparer et des instructions fournies par la Responsable, en fonction des besoins du client.-...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration au Château de Montvillargène. En tant que Responsable de la restauration, vous serez chargé de la mise en place des salons de restauration, de l'accueil et de la prise en charge des clients, ainsi que de la préparation et du service des...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Activités PrincipalesLe candidat sélectionné assurera la mise en place des salons de restauration et des bars, en s'assurant que les équipements, la vaisselle, le linge et la décoration soient à la hauteur des attentes.Il/elle accueillera les clients avec chaleur et professionnalisme, en leur proposant un service de table de qualité.Le/la candidat(e)...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Activités PrincipalesLe candidat sélectionné assurera la mise en place des salons de restauration et des bars, en s'assurant que les équipements, la vaisselle, le linge et la décoration soient à la hauteur des attentes.Il/elle accueillera les clients avec chaleur et professionnalisme, en leur proposant un service de table de qualité.Le/la candidat(e)...

  • Agent de Service H/F

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'Emploi : Valet Equipier Restauration H/FLe Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de 4 étoiles, recherche un Valet Equipier Restauration H/F pour rejoindre son équipe.Activités PrincipalesLe Valet Equipier Restauration H/F sera responsable des activités suivantes :Préparation des salles de réunion : prendre connaissance...


  • Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Le Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier et gastronomique 4 étoiles, recherche des extras en service de restauration.MISSIONS PRINCIPALESContribuer à l'agencement des espaces de restauration et du bar (matériel, vaisselle, linge, décoration des tables...)Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur prise en chargeParticiper...

  • Agent de Nettoyage en Cuisine

    il y a 4 semaines


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Le Château de Montvillargenne, un hôtel-restaurant 4* de renom, est à la recherche d'un Agent de Nettoyage en Cuisine.Le rôle de l'Agent de Nettoyage en Cuisine consiste à soutenir le département culinaire, que ce soit pour la gastronomie ou les banquets. Sous la supervision du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, il/elle est responsable de l'entretien et...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste : Agent de Nettoyage en CuisineEn tant qu'Agent de Nettoyage en Cuisine au sein du prestigieux Château de Montvillargène, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre service de restauration. Sous la supervision du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, vous serez responsable de l'entretien et de la propreté de notre cuisine...

  • Chef de Partie en Restauration

    il y a 4 semaines


    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste : Sous-Chef(fe) de CuisineLe/La Sous-Chef(fe) de Cuisine joue un rôle clé au sein du département culinaire de l'établissement Château de Montvillargène. En tant que bras droit du Chef de Cuisine, il/elle est chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de production culinaire en l'absence de ce dernier. Responsabilités Principales :-...

  • Chef de Partie en Restauration

    il y a 4 semaines


    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste : Sous-Chef(fe) de CuisineLe/La Sous-Chef(fe) de Cuisine joue un rôle clé au sein du département culinaire de l'établissement Château de Montvillargène. En tant que bras droit du Chef de Cuisine, il/elle assure la continuité des opérations en son absence. Sa mission principale consiste à organiser et à superviser l'ensemble du processus de...


  • Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    MISSIONS PRINCIPALESContribuer à l'agencement des espaces de restauration et de bar (matériel, vaisselle, linge, décoration des tables...)Accueillir et prendre en charge les convivesParticiper au service à table et au débarrassage des platsPréparer et servir les boissons en salle ou au comptoirDresser et présenter les plats simples, les fromages, les...


  • Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Service HôtelierLe Château de Montvillargenne, un établissement de luxe situé dans la forêt de Chantilly, recherche un Chef de Service Hôtelier pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésOrganiser et coordonner les activités de la salle de restaurationAccueillir et conseiller les clientsContrôler le travail des équipes...

  • Valet de restauration

    il y a 17 heures


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'emploi : Valet équipier restauration H/FLe Château de Montvillargenne, un hôtel-restaurant 4* situé au coeur de la forêt de Chantilly, recherche un Valet équipier restauration H/F.Activités principalesPrendre connaissance des salles de réunion à installer et/ou à nettoyer et des consignes du Responsable Salles de réunion en fonction de...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Poste : Chef de Service HôtelierLe Château de Montvillargène recherche un Chef de Service Hôtelier pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est responsable de la gestion de la salle de restauration, de l'accueil des clients et de la coordination du service.Activités Principales :Prendre les réservations et organiser les plans de tables en...

  • Valet de restauration

    il y a 4 jours


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'emploi : Valet équipier restauration H/FLe Château de Montvillargenne, un hôtel-restaurant 4* situé au coeur de la forêt de Chantilly, recherche un Valet équipier restauration H/F.Activités principalesNettoyage et entretien des salles de réunionInstallation et vérification du matériel audiovisuelDisponibilité et...

  • Serveur H/F

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Offre d'Emploi au Château de MontvillargennePoste : Serveur H/FDescription du Poste :Le Château de Montvillargenne, un établissement hôtelier de 4 étoiles, recherche un serveur pour rejoindre son équipe.Activités Principales :Participer à la mise en place des salons de restauration et du bar, en assurant la mise en place du matériel, de la...

  • Chef de rang h/f

    il y a 1 semaine


    Gouvieux, Hauts-de-France CHATEAU DE MONTVILLARGENE Temps plein

    Présentation du posteLe Château de Montvillargenne, un établissement de luxe 4 étoiles, recherche un Chef de rang h/f pour rejoindre son équipe de restauration en salle.ResponsabilitésLe Chef de rang h/f travaille au sein du département Restauration en salle de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle contribue à la préparation et au bon...

  • Chef de Service

    il y a 3 jours


    Gouvieux, Hauts-de-France Château de Montvillargène Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe au Château de Montvillargène. En tant que chef de service, vous serez responsable de la mise en place des salons de restauration et de l'accueil des clients.Activités principalesMise en place des salons : vous serez chargé de la décoration des tables, de la...