Emplois actuels liés à Responsable de Salle - Paris, Île-de-France - BLOOM HOUSE

  • Responsable de la salle

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Daroco Group Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Daroco Group recherche un Responsable de la salle pour rejoindre son équipe de service.Le Responsable de la salle est chargé de la mise en place de la salle, du service et du débarrassage des tables.Il doit être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les clients et les collègues.Les...

  • Responsable de salle

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    {"h1": "Responsable de salle \u2800 Les Z\u2800", "p": "Nous recherchons un responsable de salle expérimenté pour rejoindre notre équipe à Les Z. Vous serez chargé de superviser l\u2019ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une...

  • Responsable de salle

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    {"h1": "Responsable de salle \u2800 Les Z\u2800", "p": "Nous recherchons un responsable de salle expérimenté pour rejoindre notre équipe à Les Z. Le responsable de salle sera chargé de superviser l\u2019ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine...

  • Responsable de la salle

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Le TLM Temps plein

    MissionLe responsable de la salle assure la gestion de l'accueil de la clientèle et la coordination de l'activité de l'équipe bar et restauration. Il organise l'ensemble de la salle et veille à la bonne organisation et réalisation du service.Compétences requisesLe candidat doit avoir des qualités relationnelles, un sens de la communication et être...

  • Responsable de salle

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    Mission et responsabilitésNous recherchons un responsable de salle expérimenté pour rejoindre notre équipe à Les Z. Vous serez chargé de superviser l'ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une harmonie entre la salle et la...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois

    Paris, Île-de-France Restaurant Matka Temps plein

    Restaurant Matka recherche un Responsable de Salle passionné par l'art de la gastronomie.Poste : Responsable de SalleDescription du poste :Le Responsable de Salle est chargé de superviser et de coordonner les activités du personnel de salle, de former et d'encadrer les nouveaux membres de l'équipe, d'assurer un service client exceptionnel en répondant...

  • Responsable de la salle

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France Le TLM Temps plein

    MissionLe responsable de la salle assure la gestion quotidienne de la salle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients.Il est responsable de l'accueil et de la gestion des réservations, ainsi que de la coordination de l'équipe de service.Compétences requisesQualités relationnelles et sens de la communicationConnaissance de...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Offre de poste : Responsable de salleBonjour, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de salle dans notre hôtel 5 étoiles situé à Paris.Conditions d'emploi :Salaire : 3900 euros brut négociable + 20% variableHoraire en continuPrise en charge du transport à 100%Candidat stable avec expérience en...

  • Responsable de salle

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Offre de poste : Responsable de salleBonjour, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de salle dans notre hôtel 5 étoiles situé à Paris.Conditions d'emploi :Salaire : 3900 euros brut négociable + 20% variableHoraire en continuPrise en charge du transport à 100%Candidat stable avec expérience en...

  • Responsable de la Salle

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps plein

    Le Groupe Bertrand, un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France, recherche un Responsable de la Salle pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la gestion du personnel, du respect des procédures, de la gestion des stocks et de la satisfaction client. Vous participerez également au recrutement et à la formation des...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois

    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    Mission et ResponsabilitésLe Responsable de Salle est chargé de superviser l'ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une harmonie entre la salle et la cuisine.Responsabilités PrincipalesGestion du ServiceSuperviser et coordonner le...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Brasseries À La Mode - Siège Temps plein

    Rejoignez notre equipe de Brasseries À La Mode - SiègeNous recherchons un responsable de salle dynamique et motivé pour rejoindre notre equipe de Brasseries À La Mode - Siège. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion des opérations en salle, de la gestion des équipes et de la mise en éuvre des stratégies de...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    Mission et responsabilitésNous recherchons un responsable de salle expérimenté pour rejoindre notre équipe à Les Z. Vous serez chargé de superviser l'ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une harmonie entre la salle et la...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Restaurant Matka Temps plein

    Offre de Poste : Responsable de SalleRestaurant Matka, un établissement gastronomique situé au cœur du Marais, recherche un Responsable de Salle passionné par l'art de la cuisine. Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésAssister le Chef de...

  • Responsable de salle

    Il y a 2 mois

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Poste de Responsable de salleNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de salle dans notre restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment les relations humaines et qui sont passionnées par la restauration.MissionsPrise des réservations efficace : vous serez chargé de...

  • Responsable de la salle

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Le TLM Temps plein

    MissionLe responsable de la salle assure le fonctionnement du bar au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l'ensemble de la salle.Activités principalesAccueil et prise en charge du client et de la vente.Prise de commande et conseil du client dans le choix des plats et boissons.Réalisation des actions d'encaissement jusqu'à...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Brasseries à la mode Temps plein

    Rejoignez Brasseries à la mode comme responsable de salle!Vous serez chargé de gérer l'équipe en salle, de planifier les services et de garantir la qualité du service. Vous travaillerez en équipe pour créer une ambiance conviviale et détendue.Vos missions :Gérer l'équipe en salle.Planifier les services.Garantir la qualité du service.Vos...

  • Chef de rang responsable de la salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Saint Felix De Lunel Temps plein

    Responsable de la salle de restaurationBambini, la trattoria des grands enfants, se vit aussi au grand air, été comme hiver à Megève. Les couleurs pastel parisiennes ont été troquées pour des couleurs plus chaudes comme le rouge et le vert sapin, le rotin a été remplacé par du bois et les motifs fleuris ont laissé place aux tissus bien épais,...

  • Responsable de salle

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps plein

    Recherche de responsable de salleNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique au restaurant gastronomique Il Cuoco Galante.Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de superviser et de gérer le reste du personnel de salle, de veiller à ce que les...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration collectiveNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de salle pour rejoindre notre équipe de restauration collective. En tant que manager, vous aurez la responsabilité de superviser l'activité en cuisine et en salle, d'accueillir les convives et de veiller à la bonne synchronisation entre les...

Responsable de Salle

Il y a 2 mois

Paris, Île-de-France BLOOM HOUSE Temps plein
Présentation de l'entreprise
Dans un environnement verdoyant et élégant, le BLOOM HOUSE est un hôtel**** moderne de 90 chambres, alliant chaleur et luminosité.
Le BLOOM GARDEN, restaurant étoilé au Guide Michelin, propose une cuisine raffinée élaborée par le Chef Olivier Streiff, demi-finaliste de Top Chef saison 6.
Le BLOOMY SPA offre un espace de bien-être avec deux salles de soins, piscine, jacuzzi et sauna.

Description du poste
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) pour le restaurant BLOOM GARDEN de l'hôtel BLOOM HOUSE****.
Le restaurant propose une carte bistronomique aux influences méditerranéennes, signée par le Chef Olivier Streiff.
Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel, le(la) Responsable de Salle gère l'exploitation des différents espaces (Restaurant, Bar et Jardin intérieur).
Véritable leader sur le terrain, il/elle est garant(e) d'un service de qualité et attentif aux détails.
Il/elle encadre et motive ses équipes au quotidien et est responsable du processus de recrutement.
Il/elle veille à la propreté de son secteur et à la conformité des normes de sécurité alimentaire (HACCP).
Il/elle effectue les inventaires et gère les stocks de vaisselle et des produits alimentaires.
Il/elle participe à l'analyse des résultats mensuels et à la mise en œuvre des actions correctives nécessaires.

Profil recherché
Passionné(e) par le service et la satisfaction client, vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration.
Votre agilité et votre flexibilité, ainsi que votre sens du détail et votre organisation, sont des atouts essentiels pour offrir à nos clients une expérience mémorable.
En tant que bon gestionnaire, vous maîtrisez parfaitement le pack office et possédez des connaissances en gestion (ratios, bilans, stocks...).
Vous êtes polyvalent(e), aimez relever des défis et faites preuve de sérénité dans toutes les situations.