Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Découvrez le rôle clé d'un Second de Cuisine dans notre équipe
Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Elior Group.
Votre mission :
Vous serez chargé de la gestion de l'équipe de cuisine, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats.
Vous participerez à l'organisation de la production culinaire, en mettant en place et en contrôlant l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.
Vous agirez en co-construction avec le Chef de Cuisine pour élaborer et mettre en œuvre les fiches techniques.
Vous procéderez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vous vérifierez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...).
Vos responsabilités :
- Gestion de l'équipe de cuisine
- Organisation de la production culinaire
- Contrôle du nettoyage des locaux et du matériel
- Vérification de la marchandise lors de sa réception
Vos qualifications :
- Expérience dans la cuisine professionnelle
- Connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives
- Bonne connaissance des produits et des techniques culinaires
Vos avantages :
- Salaire compétitif
- Avantages sociaux
- Possibilité de formation et de développement professionnel
Si vous êtes motivé et expérimenté, nous vous invitons à postuler
-
Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Guyancourt, Île-de-France INICEA Temps pleinPrésentation du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à la Clinique Le Grand Parc, un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation situé en Ile-de-France.Mission Le Chef de Cuisine Responsable sera chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus équilibrés et savoureux pour les patients de la...
-
Chef de Cuisine Responsable
il y a 5 jours
Guyancourt, Île-de-France INICEA Temps pleinPrésentation du posteL'établissement INICEA recherche un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est à pourvoir au plus tard le 30/06/2024.MissionEn tant que Chef de Cuisine Responsable, vous serez chargé de la gestion de la cuisine de l'établissement, en veillant à la production et à la qualité des...
-
Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations Générales Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Paris Guyancourt. Mission Votre mission sera de diriger l'équipe de cuisine et de s'assurer que les plats sont préparés avec soin et qualité. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la planification des menus et de la supervision des...
-
Chef de cuisine
il y a 3 jours
Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesPoste à pourvoir : Chef de cuisineEntreprise : Elior Group Secteur d'activité : Restauration collective Type de contrat : CDI Durée du contrat : Temps complet Lieu de travail : Guyancourt Nombre moyen de couverts : 60 Taille de l'équipe : 3 collaborateurs Rémunération brute proposée : 1850€ sur 13 moisCompétences...
-
Adjoint au Chef de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations Générales Poste : Adjoint au Chef de Cuisine F/H Type de contrat : CDD 3 mois Localisation : France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans Secteur : Restauration Collective Niveau d'études : BAC Votre Mission : Passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre une entreprise qui valorise ses...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 3 jours
Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps plein**Mission** Nous recherchons un(e) Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Guyancourt.**Rôle** En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez assurer la qualité et la sécurité des produits, ainsi que la satisfaction des...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps pleinDécouvrez le rôle du Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Guyancourt. Missions et responsabilités Assurer la bonne réalisation des prestations culinaires Participer à l'organisation de la production culinaire Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Guyancourt, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinDescripción del Puesto¿Te apasiona la cocina y el liderazgo? ¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico y comprometido en la industria de la restauración?En Dupont Restauration, estamos buscando un Chef de Cuisine experimentado para liderar nuestro equipo de cocina y contribuir al crecimiento de nuestra empresa.Responsabilidades:Liderar un equipo...
-
Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Guyancourt, Île-de-France Entreprises IDF Temps pleinPoste de Chef de Cuisine chez Entreprises IDFNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine chez Entreprises IDF, un leader de la restauration collective en France. Nous offrons une cuisine de haute qualité et durable à nos clients dans plus de 1850 restaurants à travers le pays.Diriger une équipe de cuisine pour...
-
Responsable Préparations Froides F/H
il y a 6 jours
Guyancourt, Île-de-France ELIOR Temps pleinPoste de Responsable Préparations Froides F/HVous rejoindrez l'équipe de MALAKOFF HUMANIS, un restaurant d'entreprise de 300 couverts en moyenne/jour, en tant que Responsable Préparations Froides F/H.ResponsabilitésAnimer le travail de votre équipe de cuisine sous la responsabilité du Chef de Cuisine.Assurer la bonne production des...
-
Responsable Préparations Froides F/H
il y a 7 jours
Guyancourt, Île-de-France ELIOR Temps pleinPoste de Responsable Préparations Froides F/HVous rejoindrez l'équipe de MALAKOFF HUMANIS, un restaurant d'entreprise de 300 couverts en moyenne/jour, en tant que Responsable Préparations Froides F/H.ResponsabilitésAnimer le travail de votre équipe de cuisine sous la responsabilité du Chef de Cuisine.Assurer la bonne production des...
-
Responsable Préparations Froides F/H
il y a 3 jours
Guyancourt, Île-de-France ELIOR Temps pleinPoste de Responsable Préparations Froides F/HVous rejoindrez l'équipe de MALAKOFF HUMANIS, un restaurant d'entreprise de 300 couverts en moyenne/jour, en tant que Responsable Préparations Froides F/H.ResponsabilitésAnimer le travail de votre équipe de cuisine sous la responsabilité du Chef de Cuisine.Assurer la bonne production des...
-
Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Guyancourt, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionCréez des expériences culinaires uniques pour vos clients! Chaque jour, vous mettez en valeur les produits locaux, frais et de saison pour proposer des plats variés et adaptés.En entrepriseVous animez votre équipe pour atteindre l'objectif de satisfaction de la clientèle et respecter les règles de sécurité alimentaire. Vous gérez l'activité...
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Guyancourt, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinMissionCréez des expériences culinaires uniques pour vos clients! Chaque jour, vous mettez en valeur les produits locaux, frais et de saison pour proposer des plats variés et adaptés.En entrepriseVous animez votre équipe pour atteindre l'objectif de satisfaction de la clientèle et respecter les règles de sécurité alimentaire. Vous gérez l'activité...
-
Cuisinier F/H
il y a 3 jours
Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesCuisinier F/H - Chef de CuisineCDI78280 Guyancourt, FranceTemps CompletPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesVotre MissionDécouvrez le Job qui vous RessembleVous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité?Nous recrutons notre Nouveau/Nouvelle...
-
Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Guyancourt, Île-de-France Entreprises IDF Temps pleinOffre de posteEntreprises IDF recherche un Responsable Préparations Froides pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAnimer le travail de l'équipe de cuisineAssurer la bonne production des préparations froidesContrôler la qualité des produitsGérer les commandes quotidiennementParticiper à l'accueil des clientsCompétences requisesSens...
-
Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Guyancourt, Île-de-France Entreprises IDF Temps pleinOffre de posteEntreprises IDF recherche un Responsable Préparations Froides pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAnimer le travail de l'équipe de cuisineAssurer la bonne production des préparations froidesContrôler la qualité des produitsGérer les commandes quotidiennesParticiper à l'accueil des clientsCompétences requisesSens aiguisé...
-
Responsable Préparations Froides
il y a 5 jours
Guyancourt, Île-de-France Entreprises IDF Temps pleinOffre de posteEntreprises IDF recherche un Responsable Préparations Froides pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAnimer le travail de l'équipe de cuisineAssurer la bonne production des préparations froidesContrôler la qualité des produitsGérer les commandes quotidiennementParticiper à l'accueil des clientsCompétences requisesSens...
-
Alternant - Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesContrat d'ApprentissageTemps CompletEntreprises / RestaurationVotre MissionVous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité?Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel?Révélez votre...
-
Chef Adjoint en Restauration F/H
il y a 4 semaines
Guyancourt, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations Générales Poste : Chef Adjoint en Restauration F/H Type de contrat : CDD 3 mois Localisation : Guyancourt, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration Niveau d'études : BAC Votre Mission : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez intégrer...