Responsable de Salle Polyvalent
il y a 1 mois
Description de l'entreprise
Le Pullman Paris Roissy CDG Airport se distingue par son ambiance chaleureuse, sa connectivité et son confort inégalé. Avec 305 chambres élégamment aménagées, notre établissement est conçu pour assurer le bien-être de nos clients. Nos espaces de réunion sont équipés pour garantir le succès de vos événements professionnels.
Pour la détente, profitez de notre salle de fitness avec hammam et sauna.
Notre restaurant contemporain, « Le Culinaire Bazaar », ainsi qu'un bar, reflètent l'identité de notre marque.
L'hôtel propose également un parking privé.
En intégrant le Pullman Paris Roissy CDG Airport, vous rejoignez le groupe Accor, qui valorise l'engagement de ses collaborateurs à travers une politique de ressources humaines internationale, visant à motiver et fidéliser nos talents.
En tant que chef de rang (h/f), vous êtes un modèle d'excellence, incarnant l'esprit de notre marque. Vous jouez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle grâce à la qualité de votre service. Vous êtes responsable d'une section du restaurant, en charge de son organisation, de la coordination, du service et de l'accueil des clients.
Vous aurez également la responsabilité de former vos collègues et de les accompagner dans leur développement professionnel.
Qualifications
Compétences Techniques et Relation Client :
- Garant de la satisfaction des clients dans votre secteur
- Offrir un accueil chaleureux et personnalisé
- Fournir un service attentif et adapté
- Être à l'écoute des retours clients et assurer leur suivi
- Établir des relations de confiance avec la clientèle
- Valoriser l'offre de restauration
Coordination du Service :
- Organiser et superviser le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires
- Vérifier la mise en place de votre secteur et des zones de service
- Se renseigner sur les plats et les éventuelles ruptures avant chaque service
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence
- Collaborer étroitement avec les autres services de l'hôtel
- Gérer et motiver ses équipes
Aspects Commerciaux :
- Être force de proposition et conseiller les clients sur les prestations
- Contribuer à l'augmentation du chiffre d'affaires par des techniques de vente additionnelle
- Connaître les services de l'hôtel et informer les clients
Gestion :
- Participer à l'atteinte des objectifs de votre service
- Respecter les procédures de facturation et d'encaissement
- Participer aux inventaires si nécessaire
Hygiène et Sécurité :
- Assurer la propreté de votre espace de travail et respecter les normes d'hygiène HACCP
- Suivre les consignes de sécurité pour le matériel utilisé
- Appliquer les règles de sécurité de l'établissement
- Respecter les engagements environnementaux de l'hôtel
Informations supplémentaires
Avantages :
- 13ème mois (après 3 mois d'ancienneté)
- Avantages nourriture de 8.30 EUR
- Majoration pour les heures de nuit
- Participation et intéressement
- Mutuelle et prévoyance
- Parking pour collaborateurs ou remboursement de 50% du titre de transport
- Accès au comité d'entreprise
- Uniforme fourni avec pressing pris en charge
- Carte Heartist (sous réserve de validation de la période d'essai)
- Nuit découverte pour deux personnes (sous réserve de validation de la période d'essai)
Cette offre est ouverte aux personnes en situation de handicap.
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France AccorHotel Temps pleinPrésentation de l'entreprise :AccorHotel est un acteur majeur dans le secteur de l'hôtellerie, offrant une expérience unique à ses clients. Mission :En tant que Responsable de Salle, vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité tout en veillant au bien-être de votre équipe. Vos responsabilités incluent :- Accueillir...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La Côte et l'Arête Temps pleinChez La Côte et l'Arête, nous croyons fermement à l'esprit d'équipe. Notre entreprise familiale, bien que grandie au fil des ans, a su conserver ses valeurs fondamentales. Nous apprécions un environnement où les membres de l'équipe se soutiennent mutuellement, où la cuisine résonne de rires et où le service est toujours souriant. Nous sommes à la...
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Chef de rang H/F
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinMission Organiser la salle Accueillir et conseiller les clients Établir la commande Effectuer le service à table Établir les additions Réaliser les opérations d'encaissement Profil Dynamique, relationnel, souriant, réactif, polyvalent et autonome Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. Nous étudions toutes...
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Responsable de Salle H/F
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein**Présentation de l'entreprise** Le Pullman Roissy Charles de Gaulle se distingue par : 305 chambres équipées pour assurer un confort optimal 13 espaces de réunion adaptés aux rendez-vous professionnels 1 salle de fitness avec hammam et sauna pour favoriser la relaxation 1 restaurant contemporain et cosmopolite « Le Culinaire Bazaar » 1 bar...
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Responsable de Salle Hôtelière
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Pullman Paris La Défense : Un refuge moderne au cœur du premier quartier d'affaires européen. Situé dans le quartier d'affaires de la Défense, face au CNIT et à proximité du centre de Paris, le Pullman Paris La Défense vous offre un cadre alliant confort, connectivité et convivialité. Avec un design contemporain,...
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Responsable de Salle F/H
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France AccorHotel Temps pleinPrésentation de l'entreprise Situé à proximité du cœur d'Issy-les-Moulineaux, le Domaine de la Reine Margot se présente comme un havre de paix, loin de l'agitation parisienne. En franchissant ses portes, vous découvrirez un lieu empreint d'histoire, offrant une expérience unique et intemporelle. Après une année d'activité, nous sommes à la...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinPrésentation de l'entreprise PARTAGEZ VOTRE TALENT Au sein de notre établissement, nous cultivons une atmosphère conviviale et chaleureuse. Notre concept de restauration, élaboré par des chefs renommés, se concentre sur le partage et la découverte de plats inspirés des cuisines méditerranéenne, persane et autrichienne. Avec plusieurs...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinPrésentation de l'entreprise PARTAGEZ VOTRE TALENT Au sein de notre établissement, une atmosphère dynamique règne. Notre concept de restauration, élaboré par Haya Molcho et ses fils, repose entièrement sur le partage et la découverte culinaire collective, avec des plats inspirés de la cuisine méditerranéenne, persane et autrichienne. ...
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Serveur de salle h/f
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinMission PrincipalePréparer la salle pour le serviceAccueillir les clients et les conseiller dans leurs choixPrendre les commandesAssurer le service à tableÉtablir les facturesEffectuer les opérations de paiementProfil RecherchéPersonne dynamique avec un bon sens relationnel, souriante, réactive, polyvalente et autonomeLe Groupe Bertrand est engagé à...
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FR - Responsable de salle (H/F/X)
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein**Présentation de l'entreprise** Le restaurant L'ARTISAN, intégré à l'Hôtel MGallery du groupe Accor, est en quête de son Responsable de salle. Idéalement situé au cœur d'une ville dynamique, à proximité d'un cadre naturel exceptionnel. Sous la direction de Sébastien Schwebel, Chef du restaurant L'ARTISAN, vous découvrirez une carte...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Le Mövenpick Hôtel de Lausanne incarne l'élégance et l'hospitalité suisse. Offrant un refuge luxueux au cœur de cette ville animée et niché sur les rives du lac Léman, l'hôtel présente un design suisse contemporain, créant une ambiance de sérénité. L'hôtel dispose de 337 chambres et suites élégantes, chacune...
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FR - Responsable de salle (H/F/X)
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein**Présentation de l'établissement** Le restaurant L'ARTISAN, intégré à l'Hôtel MGallery du groupe Accor, recherche un Responsable de salle. Idéalement situé, cet établissement se trouve à proximité de lieux emblématiques. Sous la direction de Sébastien Schwebel, Chef du restaurant L'ARTISAN, vous découvrirez une carte de saison innovante et...
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Réceptionniste polyvalent h/f
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinMissionEn tant que Réceptionniste polyvalent, vous serez en charge de :La gestion des réservations avec précisionL'accueil chaleureux des clients et leur orientation vers les tablesAssistance au service et préparation de la salleProfilNous recherchons un candidat qui possède :Une maîtrise des outils de gestion des réservationsUn excellent sens du...
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Comptable Polyvalent H/F
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Page personnel Temps pleinVous êtes rattaché au Responsable Administratif et Financier et vos missions en tant que Comptable Polyvalent sont :La saisie des factures fournisseursLa participation aux clôtures mensuellesLa saisie des factures clientsLa saisie des commandes d'achats fournisseursLa relance des fournisseursLa gestion de la trésorerie quotidienneLa gestion des...
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Salle et Clientèle H/F
il y a 2 semaines
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinMission Organiser la salle Accueillir et conseiller les clients Établir les commandes Effectuer le service à table Établir les additions Réaliser les opérations d'encaissement Profil Dynamique, relationnel, souriant, réactif, polyvalent et autonome Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. Nous étudions...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Le Mövenpick Hôtel de Lausanne incarne l'élégance et l'hospitalité suisse. Offrant un refuge luxueux au cœur de cette ville animée et niché sur les rives du lac Léman, l'hôtel présente un design suisse contemporain, créant une ambiance de sérénité. L'hôtel dispose de 337 chambres et suites élégantes, chacune...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Le Mövenpick Hôtel de Lausanne incarne l'élégance et l'hospitalité suisse. Offrant un refuge luxueux au cœur de cette ville animée et niché sur les rives du lac Léman, l'hôtel présente un design suisse contemporain, créant une ambiance de sérénité. L'hôtel dispose de 337 chambres et suites élégantes, chacune...
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Serveur Polyvalent H/F
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La Côte & l'Arête - Issy-les-Moulineaux Temps pleinChez La Côte & l'Arête, nous croyons en l'esprit d'équipe et en la convivialité. Bien que notre établissement ait évolué au fil des ans, nos valeurs familiales demeurent inchangées. Nous sommes fiers de notre ambiance chaleureuse où chaque membre de l'équipe contribue à créer une expérience mémorable pour nos clients.Nous sommes à la recherche...
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Responsable de Salle Room Service
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Situé au cœur de Paris, notre hôtel Lifestyle quatre étoiles offre une expérience unique qui allie travail et plaisir. IT'S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD Avec 430 chambres, nous invitons nos clients à se détendre et à profiter de leur séjour. Depuis notre ouverture, nous avons su nous réinventer pour répondre...
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Chef de Salle H/F
il y a 1 mois
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La Côte & l'Arête - Issy-les-Moulineaux Temps pleinChez La Côte & l'Arête, nous croyons en l'esprit d'équipe et à la convivialité. Notre établissement, bien que familial, a su évoluer au fil des années tout en préservant ses valeurs fondamentales. Nous sommes fiers de notre ambiance chaleureuse où chaque membre de l'équipe joue un rôle essentiel.Nous recherchons actuellement un CHEF DE SALLE...