Spécialiste Sécurité Alimentaire H/F

il y a 13 heures


SouvignésurSarthe, Pays de la Loire, France LDC GROUPE|LDC SABLE Temps plein
Stage Spécialiste Sécurité Alimentaire H/F

Mission
Joignez-vous à nos équipes passionnées par la sécurité alimentaire et rejoignez la société Marie, sur son site de Sablé-sur-Sarthe. Spécialisée dans l'élaboration de plats cuisinés, la société Marie est une filiale du groupe agroalimentaire LDC, leader français de la volaille et des plats cuisinés.

Détails du poste

Pour ce stage, vous serez chargé(e) de participer à la consolidation des actions mises en place pour répondre aux exigences de la Version 8 de l'IFS, notamment l'animation des Bonnes Pratiques de Sécurité Alimentaire avec les opérateurs de production, la mise à jour des documents qualité en lien avec l'HACCP, etc.
L'objectif principal est de maîtriser le processus de gestion des certificats d'alimentarité des matériels au contact avec les denrées alimentaires.

Compétences attendues

Vous devez être titulaire d'un diplôme d'ingénieur au sein d'une école spécialisée dans le domaine Agro-alimentaire. Vous êtes particulièrement sensible aux enjeux liés à la sécurité alimentaire et reconnu(e) pour vos capacités d'analyse, d'organisation et de méthode.
Vos missions consisteront à participer à l'animation des Bonnes Pratiques de Sécurité Alimentaire avec les opérateurs de production, remettre à jour les documents qualité en lien avec l'HACCP, mettre à jour et créer des supports pour faciliter la formation Qualité et Sécurité Des Aliments, vérifier la maîtrise du processus de gestion des certificats d'alimentarité des matériels au contact avec les denrées alimentaires, mener le travail sur la maîtrise des températures des matières et des produits finis via la gestion des processus de décongélation, etc.

Rémunération

La rémunération estimée pour ce poste est comprise entre 1 300€ et 1 600€ net mensuel, selon votre expérience et vos qualifications.

Bénéfices

Ce stage offre également la possibilité de développer vos compétences et votre réseau professionnel au sein d'un groupe leader de l'agroalimentaire.
Rejoignez notre communauté dynamique et contribuez à la croissance de notre entreprise.



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