Chef de rang
Il y a 2 mois
Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang passionné pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles, un établissement gastronomique situé dans un parc verdoyant de 25 hectares.
Missions- Gestion d'un rang pour assurer la satisfaction des clients
- Participation à la préparation des salles pour le service
- Vérification de la propreté et de la qualité des produits
- Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service
- Service des boissons et des mets
- Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage
- Veille au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables
- Participation à l'inventaire et à la gestion des stocks
- Participation à la prise de commande en cas de besoin
- Satisfaction du client tout au long du service
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Poste en CDI
- Repas en entreprise
- Deux jours de repos consécutifs en semaine
- Partage des pourboires
- Fermeture annuelle de 2 semaines en Janvier
- Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux
- Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique
- Environnement de travail agréable
- Soirée annuelle du personnel
- Proximité des villes de Reims et Paris
Vous devez avoir une première expérience en tant que Chef de Rang dans un restaurant gastronomique et être capable de travailler en équipe. Vous devez également avoir une bonne connaissance des standards service et des produits du terroir.
Nous offrons une formation continue et des opportunités de développement professionnel. Si vous êtes passionné par la gastronomie et le service, nous vous invitons à postuler.
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinMission du Chef de RangLe Chef de Rang est chargé de la gestion d'un rang au sein du restaurant gastronomique du Château de Courcelles. Il est responsable de l'accueil des clients, de la préparation des salles pour le service, de la vérification de la propreté des salles et de l'office, ainsi que de la gestion des commis de salle.Compétences...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinPoste de Chef de RangRejoignez notre équipe au Château de Courcelles, un établissement gastronomique situé dans un parc verdoyant de 25 hectares. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang motivé et passionné par la restauration.MissionsGestion d'un rang pour assurer la satisfaction des clientsParticipation à la préparation des salles pour le...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinOffre de poste : Chef de RangNous sommes à la recherche d'un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. Ce poste est idéal pour les personnes motivées et passionnées par la restauration.MissionsGestion d'un rang pour assurer la satisfaction des clients.Participation à la préparation des salles pour le service.Vérification de...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Chef de Rang passionné pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. Vous serez responsable de la gestion d'un rang, de la préparation des salles pour le service, et de la satisfaction des clients.MissionsGestion d'un rangPréparation des salles pour le...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Chef de Rang passionné pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles. Vous serez responsable de la gestion d'un rang, de la préparation des salles pour le service, et de la satisfaction des clients.MissionsGestion d'un rangPréparation des salles pour le...
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Chef de rang
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Chef de rang passionné pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles, un établissement gastronomique situé dans un parc verdoyant de 25 hectares.MissionsGestion d'un rang pour assurer la satisfaction des clientsParticipation à la préparation des salles pour le...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinMissionNous sommes à la recherche d'un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles, un établissement gastronomique situé dans un parc verdoyant de 25 hectares.ResponsabilitésGestion d'un rang de service, de l'accueil du client à sa table jusqu'à son départ.Assurer la satisfaction du client tout au long du service.Participer à...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinPoste de Chef de RangRejoignez notre équipe au Château de Courcelles, un établissement gastronomique situé dans un parc verdoyant de 25 hectares.MissionsGestion d'un rang pour assurer la satisfaction des clients.Participation à la préparation des salles pour le service.Vérification de la propreté et de la qualité des produits.Préparation de...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Chef de Rang pour notre restaurant gastronomique. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion d'un rang et de la satisfaction des clients tout au long du service.Missions :Gestion d'un rangParticiper à la préparation des salles pour le serviceVérification...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinVous souhaitez rejoindre un établissement à l'ambiance familiale et à taille humaine ?Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année.Vous serez responsable de la gestion d'un rang, de la préparation des salles pour le service, de la vérification de la propreté des salles et de...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinCe poste est à pourvoir au sein de notre domaine gastronomique, détenteur d'un mystère et d'une histoire à part entière. Nous recherchons un Chef de Rang pour s'assurer de la gestion d'un rang, de la satisfaction de nos clients et de la qualité de nos services.Missions : Gestion d'un rang avec souplesse et efficacitéParticipation...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinOffre de Poste : Chef de PartieLe Château de Courcelles recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.MissionsFaire la mise en place de son poste de travail avant le serviceAssurer les préparations et l'envoi des plats de sa partieS'assurer du rangement et du nettoyage de son poste à chaque fin de serviceRespect et...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinOffre de poste : Chef de PartieLe Château de Courcelles recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la formation et de la transmission de vos compétences aux...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinPoste de Chef de Partie au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Courcelles. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au Château de CourcellesNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Château de Courcelles. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de votre équipe.MissionsMise en place de votre poste de...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinOffre de poste : Chef de PartieNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et organisé pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles.MissionsFaire la mise en place de son poste de travail avant le serviceAssurer les préparations et l'envoi des plats de sa partieS'assurer du rangement et du nettoyage de son poste à chaque fin de...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinOffre de Poste : Chef de PartieNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et organisé pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au Château de Courcelles.Missions et ResponsabilitésFaire la mise en place de son poste de travail avant le serviceAssurer les préparations et l'envoi des plats de sa partieS'assurer du rangement et du...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinOffre de poste : Chef de PartieNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie motivé et organisé pour rejoindre notre équipe au Château de Courcelles.MissionsFaire la mise en place de son poste de travail avant le serviceAssurer les préparations et l'envoi des plats de sa partieS'assurer du rangement et du nettoyage de son poste à chaque fin de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinMission du Chef de PartieFaire la mise en place de son poste de travail avant le service, assurer les préparations et l'envoi des plats de sa partie, s'assurer du rangement et du nettoyage de son poste à chaque fin de service.Compétences requisesRespect et conception des fiches techniques, procédures et normes d'hygièneFormer et transmettre aux commis...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Courcelles-sur-Vesle, Hauts-de-France Château de Courcelles Temps pleinVous souhaitez rejoindre une équipe de professionnels dans un environnement de travail agréable et dynamique?Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour notre restaurant gastronomique, qui assure la gestion quotidienne de la cuisine et la coordination de l'équipe.Voici les missions clés de ce poste :Faire la mise en place de son poste de travail...