Chef de Cuisine en Entreprise de Restauration

il y a 2 jours


TrouvillesurMer, Normandie, France Societé de restauration Temps plein
Informations sur le poste

Recherche un chef de cuisine CDI pour notre entreprise de restauration.

L'entreprise

Valeur sûre de la Côte Fleurie. Nous proposons une expérience gastronomique unique dans un cadre agréable et chaleureux.

Responsabilités
  • Superviser l'exécution des menus et garantir la qualité de nos plats.
  • Gérer les achats et les approvisionnements pour assurer la disponibilité des ingrédients nécessaires.
  • Manager les équipes culinaires et coordonner leurs activités pour atteindre les objectifs de production.
  • Travailler en étroite collaboration avec les autres services (vente, service client) pour offrir une expérience de consommation exceptionnelle.
Salaire

Le salaire est compris entre 55 000€ et 75 000€ annuels.


  • Chef d'exploitation Exécutif

    il y a 3 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Societé de restauration Temps plein

    Vous recherchez un poste de responsable qui vous donne l'opportunité de prendre en charge la gestion des restaurants. Le Directeur d'exploitation est tenu de superviser le budget, opérer la gestion des fonds et des stocks.Challenges quotidiensIl est essentiel de communiquer efficacement avec les équipes, les clients et les fournisseurs. Chaque...


  • Trouville-sur-Mer, Normandie, France NORMANDIE RESTAURATION Temps plein

    Fonction : Responsable de salleNORMANDIE RESTAURATION est une entreprise de restauration située en Côte Fleurie. Nous recherchons un responsable de salle pour gérer les équipes et les opérations.L'entrepriseNous sommes une entreprise familiale passionnée par la cuisine normande traditionnelle. Notre objectif est de proposer une expérience...

  • Chef de cuisine stagiaire

    il y a 3 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps plein

    Poste de Chef de cuisineNous recherchons un Cuisinier (H/F) et un Chef de Partie (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois.L'entreprise LA GALINIERE est une valeur sûre de la Côte Fleurie, offrant une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic marin.Notre clientèle apprécie le cadre comme la cuisine des lieux. Une petite terrasse aux beaux jours permet...


  • Condé-sur-Noireau, Normandie, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, une entreprise innovante et inclusive, recrute un Chef de Cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe à Vire.Nous sommes à la recherche d'un professionnel chevronné capable de développer des menus délicieux et de gérer une équipe de cuisine efficace.Vos missions :Créer des menus innovants et délicieux pour nos clients.Gérer...

  • Chef de Projet Restaurant

    il y a 2 semaines


    Blonville-sur-Mer, Normandie, France Societé de restauration Temps plein

    Le posteRecherche un responsable pour superviser l'exploitation de trois restaurants en CDI. Les tâches quotidiennesChaque jour est un défi pour gérer les équipes, la comptabilité, les stocks et les relations avec le personnel, les clients et les fournisseurs.Tout doit être surveillé avec précision, rigueur et professionnalisme.La...

  • Chef de salle

    il y a 2 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France NORMANDIE RESTAURATION Temps plein

    Offre de poste : Responsable de salleL'entreprise NORMANDIE RESTAURATION recherche un responsable de salle pour gérer les équipes, le planning et les commandes en lien avec le directeur d'exploitation.Titre du poste : Responsable de salleFonction : Gestion des opérations hôtelièresSalaire estimé : 25 000 € par an (hors primes)La...

  • Chef de production

    il y a 2 semaines


    Blonville-sur-Mer, Normandie, France Societé de restauration Temps plein

    Salaires et avantagesLe salaire pour ce poste de Directeur d'exploitation est estimé à environ 60 000 € par an, avant taxes. En plus de votre rémunération mensuelle, vous bénéficierez d'une prime de 10 % du montant annuel en fin d'année.Nous sommes une entrepriseValeur sûre de la Côte Fleurie, notre clientèle apprécie le cadre et la...


  • Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps plein

    Nos atoutsLA GALINIERE est une entreprise réputée pour son expertise dans la restauration gastronomique.Nous proposons un environnement professionnel dynamique et stimulant.Rémunération estimée : environ 24 000 € par an (selon l'expérience et les qualifications).Conditions de travail :Travail en équipeFlexibilité et adaptabilitéFormation...

  • Responsable accueil

    il y a 2 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France NORMANDIE RESTAURATION Temps plein

    Détails du posteTitre du poste : Responsable de salleFonction : Gestion des opérations hôtelièresSalaire estimé : 25 000 € par an (hors primes)NORMANDIE RESTAURATION recherche un responsable de salle pour gérer les équipes, le planning et les commandes en lien avec le directeur d'exploitation.L'entreprise offre une atmosphère chaleureuse...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps plein

    Chef de Partie/CuisinierNous recherchons un cuisinier (H/F) et un chef de partie (H/F) pour notre brasserie. Les postes sont à pourvoir pour une durée de 5 mois, avec possibilité d'évolution vers un CDI.Compétences requisesPour ce poste, nous recherchons un candidat qui maîtrise la cuisine rapide et les méthodes de travail standardisées....

  • Responsable restauration

    il y a 2 semaines


    Blonville-sur-Mer, Normandie, France Societé de restauration Temps plein

    Le Directeur d'exploitation est responsable de la supervision du budget et de la gestion des fonds et des stocks de trois restaurants. Il travaille étroitement avec les équipes pour atteindre les objectifs de l'entreprise.Ce poste nécessite une excellente capacité de gestion, de leadership et de communication. Le candidat doit être capable de...

  • Coordonnateur cuisine

    il y a 3 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps plein

    Cuisinier (H/F) - Un poste de croissanceLA GALINIERE cherche un cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe multiculturelle !L'entreprise :Nous sommes un établissement fier de son histoire et de ses traditions, situé au cœur de la Côte Fleurie, offrant une ambiance unique et inoubliable. Nos clients apprécient notre service attentionné et...

  • Chef de partie HF

    il y a 3 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France AccorHotel Temps plein

    ResponsabilitésEn tant que Chef de partie, vous serez chargé de la production de mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires.Fonctions clésProduction de mise en place et préparations culinairesContrôle et stockage des marchandisesEmission des plats...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    Colleville-sur-Mer, Normandie, France API Restauration Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine !L'API Restauration est une entreprise qui valorise la diversité et l'inclusion.Mission :Confection de plats variés et délicieux pour les résidents de l'Ehpad.Préparation de plats adaptés aux besoins des résidents.Réception et rangement des marchandises.Application des procédures HACCP pour garantir la...

  • Gestionnaire de restaurants

    il y a 2 semaines


    Blonville-sur-Mer, Normandie, France Societé de restauration Temps plein

    Poste proposéSocieté de restauration cherche un gestionnaire de restaurants pour gérer les trois restaurants du groupe. Le candidat idéal doit avoir une expérience dans la gestion de personnel, la comptabilité et la gestion des stocks.Détails du posteLe responsable sera chargé de superviser la gestion des fonds et des stocks, ainsi que de manager les...

  • Cuisinier expérimenté

    il y a 3 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps plein

    Chef de partie (H/F) pour une aventure culinaireNous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) pour enrichir notre équipe et contribuer à la réussite de notre restaurant.Qui sommes-nous ?Nous sommes LA GALINIERE, un charmant pavillon situé dans le coeur de la Côte Fleurie, qui offre une atmosphère chaleureuse et authentique de bistrot chic...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 3 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps plein

    Rejoignez LA GALINIERE, un véritable joyau de la Côte Fleurie !Présentation du posteLe chef de partie/cuisinier est chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre bistrot chic marin.Ce poste est idéal pour les professionnels dynamiques et motivés qui veulent travailler dans un environnement chaleureux et authentique.Vous aurez...

  • Chef de Partie à LA GALINIERE

    il y a 3 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps plein

    Découvrez notre proposition de postePour répondre à votre attente, nous proposons une formation continue afin de développer vos compétences.Cette situation de travail présentera également une occasion unique d'être formé par notre équipe et d'apprendre comment fonctionne la brigade de cuisine.En tant que membre de notre équipe, vous aurez...

  • Garde-Manger Référent

    il y a 3 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France LA GALINIERE Temps plein

    Garde-manger référent (H/F)L'entreprise LA GALINIERE cherche un garde-manger référent pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de l'approvisionnement des ingrédients et de la gestion du stock.Compétences requisesConnaissance approfondie de la gestion logistiqueCapacité à négocier avec les fournisseursOrganisation et gestion du...

  • Directeur Opérationnel

    il y a 2 semaines


    Blonville-sur-Mer, Normandie, France Societé de restauration Temps plein

    La responsabilitéLe Directeur d'Exploitation sera chargé de la supervision quotidienne de trois restaurants.Cela implique la gestion des fonds, des stocks, des équipes et des relations avec les clients et les fournisseurs.La connaissance techniqueL'intéressé doit avoir des connaissances solides en gestion financière, en comptabilité et en...