Viticulteur Responsable Bio

il y a 1 mois


Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

ADJOINT RESPONSABLE VIGNOBLE (H/F)


Référence de l'offre : ARV-10055
Domaine réputé de la Côte de Beaune recherche un ADJOINT RESPONSABLE VIGNOBLE (H/F).

Détail de l'offre

Introduction :


Dans le cadre de votre rôle, vous exercerez une responsabilité importante dans la conduite en bio du vignoble de la Côte de Beaune (43Ha). Vous serez chargé de la gestion d'une équipe, de la mise en œuvre des moyens nécessaires au suivi de la qualité du travail et de la traçabilité des travaux viticoles sur le vignoble.



Missions

Les principales missions que vous serez amené à accomplir sont :



  • Appliquer les itinéraires techniques pour la conduite du vignoble selon les principes de la viticulture biologique.
  • Être responsable de l'organisation des travaux sur le vignoble.
  • Déterminer la politique de protection phytosanitaire et veiller à son application.
  • Assurer le suivi et le contrôle qualitatif du vignoble.
  • Définir et faire appliquer les plans de fertilisation et d'amendements permettant d'atteindre les objectifs qualitatifs.
  • Être responsable de l'ensemble des équipements techniques existants et de leur maintenance.
  • Déterminer les besoins en produits, matériels et fournitures diverses.
  • Superviser les contrôles de maturité et l'organisation des vendanges.
  • Participer aux décisions techniques en respectant les objectifs qualitatifs, de rendements et les différents cahiers des charges.
  • Être force de proposition et manager son équipe.
  • Veiller au respect des consignes de sécurité par l'ensemble du personnel qui vous est rattaché.
  • Sensibiliser ses équipes au respect de l'environnement et du matériel végétal.
  • Assurer la traçabilité informatique quotidienne des travaux.
  • Participer à l'élaboration des bilans technico-économiques ainsi que du plan d'investissement annuel.
  • Assurer un reporting régulier auprès de votre supérieur hiérarchique.


Requis

Pour exercer ce poste, vous devez avoir :



  • Une formation supérieure en viticulture ou une expérience similaire.
  • Une expérience technique avérée en bio.
  • Une forte sensibilité aux démarches environnementales et à l'innovation.
  • Des compétences en gestion d'équipe et en leadership.
  • Une bonne connaissance des principes de la viticulture biologique.
  • Une capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées.



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