Spécialiste en Technologie Agro-Alimentaire

il y a 3 jours


Paris, Île-de-France FROMAGERIES BEL Temps plein
Poste : Spécialiste en Technologie Agro-Alimentaire

Dans le cadre de notre ambition pour une alimentation plus saine et responsable, nous sommes à la recherche d'un(e) Spécialiste en Technologie Agro-Alimentaire pour rejoindre notre équipe au sein de Fromageries Bel.

Compétences requises :
  • Expérience dans la recherche et développement de produits agro-alimentaires
  • Maitrise des techniques physico-chimiques et rhéologiques
  • Sensibilité aux besoins du marché et capacité à anticiper les tendances
  • Très bonne connaissance des polysaccharides et leurs applications
Rémunération :

Environ 25 000 € nets par an, selon l'expérience et les qualifications.

Objectifs du poste :
  • Mettre au point et/ou optimiser des approches de fonctionnalisation et caractérisation des propriétés fonctionnelles de différents polysaccharides
  • Conduire des études en laboratoire et des essais en atelier pilote
  • Assurer la mise en œuvre et le pilotage du projet
  • Réaliser le traitement, l'interprétation et la synthèse des résultats
Votre profil :
  • Titulaire d'un diplôme en agro-alimentaire, biochimie, chimie, physique ou biologie
  • Expérience dans la recherche et développement de produits agro-alimentaires
  • Très bonne connaissance des polysaccharides et leurs applications
A propos de Fromageries Bel :

Nous sommes un groupe international leader dans le secteur agro-alimentaire, avec une vaste gamme de marques renommées. Nous sommes convaincus que l'alimentation doit être plus saine et responsable pour tous, et nous travaillons sans relâche pour atteindre cet objectif.



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