Emplois actuels liés à Saisonnier - Responsable de Partie Cuisine - Biarritz, Nouvelle-Aquitaine - Hyatt Corporation

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel Hyatt propose un poste de Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.RôleVous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant gastronomique.Compétences requisesFormation Hôtellerie/Restauration exigée, de préférence...


  • Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef de Cuisine SaisonnierL'Unbound Collection UB Hotel du Palais France - Biarritz recherche un Chef de Cuisine Saisonnier pour rejoindre son équipe.PrésentationL'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m2 et 7 salons privés.Compétences...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France, situé à Biarritz, recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.QualificationsDépartement : CuisineVos atouts :Formation Hôtellerie/Restauration exigée, de préférence cuisineExpérience de 6 à 8 ans sur un poste similaire...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésCollaborer directement avec la RestaurationTous les restaurants + Room Service, Bar, BanquetsBrigade de 10 à 55 personnes (basse saison – haute...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.RôleVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef des Cuisines et/ou le Sous-Chef pour préparer des repas de haute qualité pour nos clients.Compétences...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.RôleVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef des Cuisines et/ou le Sous-Chef pour préparer des repas de haute qualité pour nos clients.Compétences...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.RésuméL'hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m2 et 7 salons privés.« Nous nous soucions des...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Détails du posteCe poste est ouvert à partir de début octobre 2024.ResponsabilitésGérer votre partie pour contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Gerer le travail des commis.Être responsable d'un secteur de la cuisine et en...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Détails du posteCe poste est ouvert à partir de début octobre 2024.ResponsabilitésGérer votre partie pour contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Gerer le travail des commis.Être responsable d'un secteur de la cuisine et en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe culinaire.ResponsabilitésCollaborer avec la brigade de cuisine pour préparer des repas de haute qualitéAssurer la gestion des stocks de nourriture et des équipements de cuisineTravailler...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Détails du posteCe poste est un CDD remplacement à partir de début octobre 2024.ResponsabilitésGérer votre partie pour contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Gérer le travail des commis.Être responsable d'un secteur de la...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Détails du posteCe poste est ouvert à partir de début octobre 2024.ResponsabilitésGérer votre partie pour contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Gérer le travail des commis.Être responsable d'un secteur de la cuisine et en...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Détails du posteCe poste est ouvert à partir de début octobre 2024.ResponsabilitésGérer votre partie pour contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Gerer le travail des commis.Être responsable d'un secteur de la cuisine et en...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 jours


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Du posteCDD REMPLACEMENT à partir de début octobre 2024ResponsabilitésGérer votre partie pour contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Manager le travail des commis.Être responsable d'un secteur de la cuisine et en assurer...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Du posteCDD REMPLACEMENT dans notre équipe de cuisineVous contribuez au bon déroulement du service en gérant votre partieVous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniquesVous gérez le travail des commisVous êtes responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez l'organisation, la coordination et le...

  • Contrat Saisonnier

    Il y a 2 mois


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Contrat Saisonnier L'Hyatt Corporation recherche un Contrat Saisonnier pour rejoindre son équipe de restauration à Biarritz. Compétences requises Pour ce poste, nous recherchons un candidat ayant une formation en Hôtellerie / Restauration / Tourisme et une expérience sur un poste similaire, de préférence dans un établissement...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Le Mercato de l'Emploi recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique. **Description du poste :** Nous sommes en recherche d'un professionnel passionné par son métier pour occuper le poste de Chef de partie. **Missions :** - Préparer, cuisiner et dresser les plats de la carte, en collaboration avec le chef de cuisine et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Partie H/F passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur de Biarritz. Le Mercato de l'Emploi est un restaurant traditionnel de renom, spécialisé dans une cuisine authentique basée sur des produits frais et locaux.MissionsPréparer, cuisiner et dresser les plats de la carte, en collaboration avec...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Partie H/F passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au cœur de Biarritz.Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats de notre carte, en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe.Vous devrez également assurer la gestion des stocks et des...


  • Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Détails du posteCe poste est ouvert à partir de début octobre 2024.ResponsabilitésGérer votre partie pour contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques.Gerer le travail des commis.Responsable d'un secteur de la cuisine et en assurez...

Saisonnier - Responsable de Partie Cuisine

Il y a 2 mois


Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

Saisonnier : Responsable de Partie Cuisine

Hyatt Corporation - Biarritz

Résumé

Découvrez un environnement de travail dynamique et enrichissant. Notre établissement offre un cadre exceptionnel avec un restaurant de haute gastronomie, un espace bien-être de grande envergure et plusieurs salles de réception.

« Nous prenons soin des personnes pour qu'elles puissent donner le meilleur d'elles-mêmes »

Notre mission est de veiller au bien-être de tous ceux qui nous entourent, en mettant l'accent sur le développement personnel et professionnel de nos employés, partenaires et clients.

Qualifications

Département : Cuisine

Vous serez sous la supervision de : Chef des Cuisines et/ou Sous-Chef

Compétences requises :

  • Diplôme en Hôtellerie/Restauration, idéalement en cuisine
  • Expérience de 6 à 8 ans dans un rôle similaire, de préférence dans un établissement de taille comparable
  • Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des procédures de travail

Vos responsabilités :

  • Collaboration étroite avec l'équipe de restauration
  • Gestion des différents services : restaurant, service en chambre, bar, banquets
  • Supervision d'une brigade de 10 à 55 personnes selon la saison

Nous valorisons la diversité et encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap.