Pétrisseur (H/F) - Spécialiste en Pétrissage

il y a 6 jours


SaintMichelChefChef, Pays de la Loire, France St Michel Temps plein

St Michel est une entreprise familiale française incontournable dans le secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie.

Nous sommes en pleine croissance avec 8 usines en France et des produits distribués à l'international.

Nous recherchons un Pétrisseur (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Mission

Vous aurez pour mission principale la conduite et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés en respectant les recettes et les fiches process.

Vos missions :

  • Alimenter le pétrin en matières premières & ingrédients en suivant les recettes
  • Conduire et régler le pétrin & machines
  • Participer aux essais du service R&D et industriels
  • Enregistrer les informations de traçabilité liées aux autocontrôles
  • Effectuer le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyage
  • Peut être sollicité pour donner son avis ou pour participer à des projets d'amélioration de process

Compétences requises

Idéalement de formation Boulanger – Pâtissier -Cuisinier, une première expérience sera est appréciée ; vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe et vos qualités relationnelles ;

Vous souhaitez découvrir ce métier? On assure votre formation.

Avantages

Ce poste représente une belle opportunité pour une personne souhaitant rejoindre une société française, familiale et ambitieuse, attachée à la qualité de ses produits, porteuse de valeurs environnementales et reconnue pour sa capacité d'innovation.



  • Saint-Michel-Chef-Chef, Pays de la Loire, France St Michel Temps plein

    St Michel est une entreprise familiale française qui recherche un Pétrisseur (H/F) pour rejoindre son équipe.MissionVous aurez pour mission principale la conduite et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés en respectant les recettes et les fiches process.Compétences requisesAlimenter le pétrin en matières...

  • Pétrisseur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Michel-Chef-Chef, Pays de la Loire, France St Michel Temps plein

    St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance, acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française.Nous sommes à la recherche d'un Pétrisseur (H/F) pour rejoindre notre équipe.MissionVous aurez pour mission principale la conduite et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de...

  • Pétrisseur (H/F)

    il y a 1 mois


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    St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance, acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française.Nous sommes à la recherche d'un Pétrisseur (H/F) pour rejoindre notre équipe.MissionVous aurez pour mission principale la conduite et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de...


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    St Michel est une entreprise familiale française qui recherche un Pétrisseur pour rejoindre son équipe.Vous aurez pour mission principale la conduite et la maitrise du process de pétrissage, de préparation de fourrages cacaotés en respectant les recettes et les fiches process.Vos missions :Alimenter le pétrin en matières premières & ingrédients en...

  • Boulanger Pétrisseur

    il y a 3 jours


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    St Michel est une entreprise familiale française incontournable dans le secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie. Nous sommes en pleine croissance avec 8 usines en France et des produits distribués à l'international. Nous recherchons un Boulanger Pétrisseur (H/F) pour rejoindre notre équipe de fabrication de pâtisseries.Mission Vous aurez pour...

  • Boulanger-Pâtissier

    il y a 2 semaines


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  • Pétrisseur H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Georges-de-Pointindoux, Pays de la Loire, France LA FOURNEE DOREE|LA FOURNEE DOREE - LFD Temps plein

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  • Saint-Michel-Chef-Chef, Pays de la Loire, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés, des TPE aux grands groupes.A propos du poste : Notre client spécialisé dans le génie électrique...

  • Pétrisseur H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Georges-de-Pointindoux, Pays de la Loire, France LA FOURNEE DOREE|LA FOURNEE DOREE - LFD Temps plein

    Poste de Pétrisseur H/FNous recherchons un pétrisseur pour rejoindre notre équipe de production en VENDEE (85150 LES ACHARDS).MissionsVous serez responsable de la préparation des ingrédients et des matières premières, ainsi que de la mise en œuvre des pétrins conformément au programme de fabrication.Compétences requisesVous devez avoir une...

  • Pétrisseur H/F

    il y a 1 mois


    Saint-Georges-de-Pointindoux, Pays de la Loire, France LA FOURNEE DOREE|LA FOURNEE DOREE - LFD Temps plein

    Le poste de Pétrisseur H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Pétrisseur H/F dans notre usine de production de pâtes. Ce poste est responsable de la préparation et de la fabrication de pâtes de haute qualité.Missions et responsabilitésPréparer les ingrédients et les matières premières nécessaires à la...

  • Pétrisseur H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Georges-de-Pointindoux, Pays de la Loire, France LA FOURNEE DOREE|LA FOURNEE DOREE - LFD Temps plein

    Le poste de Pétrisseur H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de pétrisseur H/F dans notre usine de production de pâtes. Le candidat idéal doit avoir une bonne connaissance des processus de fabrication et être capable de travailler en équipe.MissionsPréparer les ingrédients et les matières premières selon les...


  • Saint-Michel-Chef-Chef, Pays de la Loire, France Genesis RH Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une opportunité de carrière en menuiserie d'intérieur ?Chez Genesis RH, nous recherchons un(e) menuisier/poseur (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé en menuiserie d'intérieur et agencement bois.Vos missions :Pose de dressing, placards, portes, portes à galandage, embrasures, meubles de cuisine ou de...


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    il y a 4 semaines


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    Offre de travail : Charpentier (H/F)RAS Intérim, un réseau d'agences d'emploi de 180 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Nous recherchons des charpentiers qualifiés H/F pour un de nos clients sur le secteur du pays de Retz en CDI/CDD ou intérim.Description du...


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    Poste d'Approvisionneur (H/F) chez St MichelSt Michel, un acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, recherche un Approvisionneur (H/F) pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésAnalyser les besoins en emballages et matières premières pour assurer les mises à disposition de la production.Assurer le suivi...


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    Entreprise de Biscuiterie et de Pâtisserie St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance, acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française. Nous sommes une entreprise qui invente et fabrique des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des...


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    Entreprise St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance, acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française. Nous sommes une entreprise dynamique avec 8 usines en France et une présence internationale dans plus de pays. Nous offrons des métiers pour tout type de qualification et sommes...