Chef de Cuisine Assistant

il y a 4 semaines


Mondeville, Normandie, France LA COMIDA Temps plein
Le poste de second de cuisine

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine au sein de notre équipe de cuisine. Sous l'autorité du chef exécutif, vous serez chargé de mener à bien le service, le management et le respect des normes HACCP.

Les responsabilités

Vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la préparation des repas, la gestion des stocks et la supervision des équipes. Vous devrez également veiller à ce que les normes de sécurité et de qualité soient respectées.

Les qualifications requises

Nous recherchons un candidat ayant une expérience significative en cuisine, une bonne connaissance des normes HACCP et une capacité à travailler en équipe. Vous devrez également être capable de communiquer efficacement avec les membres de l'équipe et les clients.

L'entreprise

Nous sommes un restaurant situé au centre-ville de Caen, nous recherchons un professionnel motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Nous offrons un environnement de travail stimulant et une opportunité de croissance professionnelle.


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mondeville, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Découvrez notre offre de poste : Chef de Cuisine (H/F)Description du poste : Nous recherchons un Chef de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Temporis Caen. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la conception et de la mise en œuvre de menus innovants et délicieux, utilisant les produits de la mer de la meilleure...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Mondeville, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    L'entreprise Temporis Caen recherche un Cuisinier / Cuisinière (H/F) pour rejoindre son équipe. **Description du poste :** Depuis sa création à Bruxelles en 1893, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis...

  • [Chef de cuisine]

    il y a 3 semaines


    Mondeville, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous êtes un professionnel expérimenté avec une solide connaissance en gestion de cuisine. Vous devez diriger et organiser une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeurs, en assurant la création de suggestions du jour, la gestion des commandes, des stocks et le contrôle des livraisons. Vous serez en charge de l'élaboration...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 3 semaines


    Mondeville, Normandie, France Job-Box interim Caen Temps plein

    A propos de l'entrepriseJob-Box intérim Caen est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en Intérim, CDD ou CDI dans le Calvados.A propos du posteNous recherchons un commis de cuisine pour notre client en collectivité.MissionsAssister le chef dans la préparation des repas.Participer au dressage des plats et à leur envoi.Veiller...


  • Mondeville, Normandie, France Le Bistronome LA COMIDA Temps plein

    Principales responsabilitésLe poste de Pongeur aide de cuisine (H/F)Vous serez chargé du nettoyage de la vaisselle, de la plonge batterie et des sols des cuisines, ainsi que de l'entretien des locaux.Vous aurez aussi la charge de l'approvisionnement des lieux de stockage de vaisselles.Dynamique et motivé, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Mondeville, Normandie, France Groupe Bertrand Temps plein

    Missions clés : Assurer la polyvalence dans sa cuisine, en encadrant les collaborateurs. Garantir la qualité des plats servis. Organiser les équipes et les ressources. Gérer les stocks et les commandes. Nous recherchons un candidat expérimenté comme Second de Cuisine, avec un sens de l'organisation et des compétences en HACCP. Léon est une...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines


    Mondeville, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Poste : Second / Seconde de cuisine (H/F)Description du poste :Découvrez l'univers de Temporis Caen, spécialisé dans les services. Nous recherchons un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique.Mission :Participer à la préparation et à la réalisation de plats de cuisine.Travailler en équipe avec les autres membres de l'équipe...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 semaines


    Mondeville, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Poste de Seconde de cuisine (H/F)Rejoignez Temporis Caen, expert en services de recrutement, et découvrez les opportunités de carrière qui vous attendent.Description du posteÀ propos de l'entrepriseL'entreprise Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Mondeville, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Détails du PosteL'équipe Temporis Généraliste Caen recherche des chefs de partie en restauration traditionnelle pour rejoindre son équipe dynamique.Missions PrincipalesPréparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.Savoir...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Mondeville, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    L'équipe de Léon mise sur la qualité et l'authenticité de ses produits de mer, issus de pêches traditionnelles. Le savoir-faire centenaire de la marque trouve son écho dans la cuisine de nos restaurants.Notre concept de Fish BrasserieNous proposons une expérience gastronomique unique centrée sur les produits de la mer.Moules-frites...


  • Mondeville, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Poste de Cuisinier / Cuisinière (H/F)Vous rejoignez l'équipe de Temporis Caen, leader dans les services de formation et de développement professionnel. Notre savoir-faire centenaire se concentre sur la tradition et l'authenticité, avec une approche innovante pour répondre aux attentes de nos clients.Description du posteEn tant que Cuisinier /...

  • Chef de Projet Atelier Cuisine

    il y a 3 semaines


    Mondeville, Normandie, France Objets et cie, S.A.S Temps plein

    MissionVenez rejoindre notre équipe dynamique et passionnée comme Responsable Atelier Cuisine !Vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des expériences uniques et créatives dans nos ateliers, qui permettront aux clients de découvrir de nouveaux produits et services. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe...

  • Chef des Ventes Senior

    il y a 2 semaines


    Mondeville, Normandie, France SCHMIDT Temps plein

    Profession : Chef des VentesResponsabilitésConcevoir et animer l'équipe commerciale pour atteindre les objectifs de vente.Motiver l'équipe avec panache et partager l'analyse des résultats des ventes.Définir la stratégie pour atteindre les objectifs et mettre en place les actions commerciales.Réaliser son propre chiffre d'affaire et concevoir et vendre...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 4 semaines


    Mondeville, Normandie, France Job-Box interim Caen Temps plein

    A propos de l'entreprise :Job-Box intérim Caen est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI dans le Calvados.A propos du poste :Nous recherchons un commis de cuisine pour notre client en collectivité.Vos missions seront les suivantes :Assister le chef dans la préparation des repas, y compris le lavage,...


  • Mondeville, Normandie, France Agence de Caen (14) Temps plein

    Le poste de Chef d'équipe en bardage et étanchéitéNous recherchons un(e) Chef d'équipe en bardage et étanchéité pour intervenir sur des projets de rénovation de bâtiments industriels et de construction de bâtiments neufs. Vos missions :- Poser différents types de bardages industriels : relevés, réalisation de croquis, pliage, finitions.-...

  • Chef de Projet Technique

    il y a 1 mois


    Mondeville, Normandie, France fr-8 GmbH Temps plein

    Accueillis dans l'équipe ixina Depuis 25 ans, nous réalisons les rêves de cuisine de milliers de Français, grâce à l'énergie collective de nos équipes. C'est cette passion partagée qui nous permet d'être l'un des acteurs majeurs d'un marché en plein essor. Et notre ambition ne fait que grandir... Vous avez, vous aussi,...

  • Chef d'équipe TP enrobés F/H

    il y a 4 semaines


    Mondeville, Normandie, France Agence de Caen (14) Temps plein

    Le poste de Chef d'équipe TP enrobés F/HNous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé en TP un Chef d'équipe enrobés f/h :Notre client est spécialiste dans l'aménagement extérieur et l'assainissement pour des clients privés, des clients publics et des particuliers.Vos missions :Participer à la réalisation des...

  • Menuisier Agenceur F/H

    il y a 4 semaines


    Mondeville, Normandie, France Festou Intérim Caen Temps plein

    Présentation du posteFestou Intérim, marque du Groupe Morgan Services, est une entreprise à dimension humaine et innovante socialement qui développe un portefeuille de clients privilégiés, qui bénéficient en priorité de nos compétences et des intérimaires de notre réseau. Nous travaillons essentiellement avec des PME LOCALES afin de vous apporter...

  • Menuisier Agenceur F/H

    il y a 4 semaines


    Mondeville, Normandie, France Festou Intérim Caen Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Festou Intérim, marque du Groupe Morgan Services, est une entreprise à dimension humaine et innovante socialement qui développe un portefeuille de clients privilégiés, qui bénéficient en priorité de nos compétences et des intérimaires de notre réseau. Nous travaillons essentiellement avec des PME LOCALES afin...


  • Mondeville, Normandie, France Derichebourg Multiservices Temps plein

    DERICHEBOURG Multiservices est un opérateur de référence des services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités.Riche de 37 300 collaborateurs de 118 nationalités, DERICHEBOURG Multiservices et ses filiales accompagnent durablement le développement de plus de 15 000 clients à travers le monde en...