Chef de Pâtisserie

il y a 2 semaines


ValdIsère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein
Description

L'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.

En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels, de la gestion de l'équipe de pâtissiers et de l'entretien des équipements de cuisine.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer des menus innovants et répondant aux attentes de nos clients.

Vous serez également chargé de la gestion des fournisseurs, de la qualité des produits et de la sécurité au travail.

Vous devrez être capable de motiver et de fédérer votre équipe, de transmettre vos connaissances et de prendre des décisions éclairées.

Vous devrez également être capable de travailler de manière autonome, d'être adaptable et de prendre l'initiative.

Responsabilités
  • Créer des desserts exceptionnels et innovants
  • Gérer l'équipe de pâtissiers
  • Entretien des équipements de cuisine
  • Gestion des fournisseurs
  • Qualité des produits
  • Sécurité au travail
  • Motivation et fédération de l'équipe
  • Transmission de connaissances
  • Décisions éclairées
  • Travail autonome
  • Adaptabilité
  • Initiative
Compétences requises
  • Diplôme en pâtisserie
  • Expérience significative en tant que pâtissier
  • Motivation et capacité à fédérer une équipe
  • Pédagogie et capacité à transmettre des connaissances
  • Gestion des coûts et analyse des chiffres
  • Optimisation de la productivité
  • Autonomie et adaptabilité
  • Sens de l'organisation et de l'initiative
  • Excellent sens de l'accueil et du service client
Avantages
  • Possibilité de logement
  • Opportunités de formations et développement de carrière
  • Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.
  • Discounts attractifs dans tous nos établissements

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels, de la gestion de l'équipe de pâtissiers et de l'entretien des équipements de cuisine.Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie passionné pour rejoindre son équipe dynamique!En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels qui raviront les palais de nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer des menus...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels qui répondent aux standards de qualité du groupe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique et innovante.En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels, de la gestion de l'équipe de pâtissiers et de la maintenance des standards de qualité du groupe.Vous travaillerez en...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique et innovante.En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels, de la gestion de l'équipe de pâtissiers et de la maintenance des standards de qualité du groupe.Vous travaillerez en...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 jour


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    MissionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels qui répondent aux standards de qualité du groupe.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer des...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique et innovante.En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels qui répondent aux standards de qualité du groupe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    MissionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie passionné pour rejoindre son équipe dynamique!En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts inoubliables qui raviront les palais de nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer des...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Missions et ResponsabilitésPrésentation du PosteLe Chef de Pâtisserie est un professionnel expérimenté chargé de la création et de la réalisation de desserts de haute qualité dans un établissement de luxe.Il est responsable de la gestion de l'équipe de pâtissiers, de la planification et de la mise en œuvre de la production de desserts, ainsi que...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    A propos de l'expérienceNous recherchons un chef de partie pâtisserie pour rejoindre notre équipe expérimentée et dynamique. Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de recettes de haute qualité, ainsi que de la gestion des stocks et de la réception des livraisons.Compétences requisesExpérience dans la pâtisserie et la...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels, de la gestion de l'équipe de pâtissiers et de l'entretien des équipements de cuisine.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    Description du PosteL'Experimental Chalet Val d'Isère, membre de la famille Experimental Group, recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable du bon déroulement du service, de la bienveillance et de la motivation de vos équipiers, et d'offrir une expérience inoubliable à...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    A propos de l'offreL'Experimental Chalet Val d'Isère, membre de la famille Experimental Group, recherche un Sous-Chef Pâtissier H/F pour renforcer les équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver.MissionsRéalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Group Temps plein

    Description du PosteL'Experimental Group recherche un Chef Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une grande créativité et une passion pour la pâtisserie.ResponsabilitésConcevoir et préparer des desserts de haute qualité pour les clients de l'hôtel.Travailler en étroite...

  • Chef de rang

    il y a 1 jour


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    A propos de l'Experimental ChaletL'Experimental Chalet est un havre de paix hivernal aux proportions épiques, situé dans les Alpes françaises. Ce nouvel hôtel comprendra 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et un club pour enfants.A propos du posteNous recrutons des stagiaires pour renforcer nos équipes sur les positions suivantes...

  • Chef de rayon Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Le groupe Intermarché est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, employant 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire...

  • Chef de rayon Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Le groupe Intermarché est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, employant 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire...

  • Pâtisserie Team Leader

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Présentation de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires regroupe plusieurs enseignes de la grande distribution, avec un réseau de collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché s'engage à rendre la qualité alimentaire accessible à tous. Grâce à notre indépendance et à la diversité de nos métiers, nous...

  • Pâtisserie Team Leader

    Il y a 2 mois


    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Présentation de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires regroupe plusieurs enseignes de la grande distribution, avec un réseau de collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Intermarché s'engage à rendre la qualité alimentaire accessible à tous. Grâce à notre indépendance et à la diversité de nos métiers, nous...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, en tant que Manager Pâtissier au sein de notre magasin Intermarché de SAINT MARTIN D'HERES.Compétences requisesTitulaire d'un CAP PatisserieQualités relationnelles exceptionnellesConnaissance du métier de pâtissierCapacité à...