Chef de Cuisine Directeur

il y a 4 semaines


Auray, Bretagne, France eurest Temps plein
Présentation de l'offre

Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à Auray (56).

Type de contrat : CDI - Temps plein

Planning : Du lundi au vendredi de 6h45 à 15h15

Nous offrons un environnement de travail dynamique et une équipe motivée.

Missions

Produire des repas de qualité

  • Production culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.
  • Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site.
  • Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations.
  • Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe ; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.
  • Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui aime cuisiner et gérer.

Vous devez avoir une maîtrise des outils informatiques.

Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.

Nous recherchons une personne qui aime les chiffres et fédérer ses équipes.

Nous recherchons une personne qui partage notre passion pour la "Food" et a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France eurest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé en Bretagne. Type de contrat : CDI - Temps plein Planning : Du lundi au vendredi de 6h45 à 15h15 Vous serez responsable de la production culinaire, de la relation commerciale et de la gestion de votre équipe. Vous devrez également...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France Job-Box interim Auray Temps plein

    A propos de l'entreprise :Job-Box interim Auray est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Morbihan.A propos du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients un chef de cuisine H/F...

  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures


    Auray, Bretagne, France Ergalis GD Vannes Temps plein

    A propos de l'entreprise : Notre client est une enseigne de la grande distribution, dont le rayon boucherie joue un rôle crucial dans la fidélisation des clients. Le but est d'offrir un service exceptionnel.Ergalis GD Vannes, une entreprise réputée du secteur du recrutement, est présente à l'échelle nationale avec 600 agences réparties...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France Job-Box interim Auray Temps plein

    A propos de l'entreprise : Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Morbihan. A propos du poste : Votre agence Job Box AURAY recherche pour l'un de ses clients un Chef de cuisine H/F....

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France Job-Box interim Auray Temps plein

    A propos de l'entreprise : Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Morbihan. A propos du poste : Votre agence Job Box AURAY recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine H/F Vous...


  • Auray, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Réalisé par SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM, nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe.Nous proposons un salaire compétitif de 40 000 à 50 000 euros annuels.Département : Restauration CollectiveL'objectif principal consiste à diriger l'équipe de cuisine et à garantir la qualité des plats servis. Vos...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé en Bretagne.Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning : Du lundi au vendredi de 6h45 à 15h15Nous offrons un environnement de travail dynamique et une équipe motivée.MissionsVous serez responsable de la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France Partnaire AURAY Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partenaire, un partenaire de confiance pour les entreprises, propose des opportunités d'emploi variées.A propos du poste : Notre partenaire recherche un Chef de Cuisine (H/F) pour son client spécialiste de la restauration collective.Le poste est à pourvoir dans un Ehpad situé à Trinité sur mer, dans le secteur de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France Partnaire AURAY Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partenaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en CDI, CDD et Intérim.A propos du poste : Notre partenaire recherche un Chef de cuisine (H/F) pour son client spécialiste de la restauration collective.Le poste est à pourvoir sur le secteur de la Trinité sur mer au sein d'un Ehpad.Vos missions au sein de cette...


  • Auray, Bretagne, France Partnaire AURAY Temps plein

    A propos du posteNotre partenaire, spécialisé dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe.Détaillons les missionsVous serez responsable de la préparation des repas, de la détermination des portions et des quantités nécessaires, ainsi que de l'entretien de la cuisine. Vous travaillerez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France Job-Box interim Auray Temps plein

    A propos de l'entreprise : Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Morbihan. A propos du poste : Votre agence Job Box AURAY recherche pour l'un de ses clients un responsable de la cuisine H/F. Vos missions...


  • Auray, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de cuisinier en collectivitéLa recherche de candidats pour des remplacements de cuisiniers en collectivité chez plusieurs clients EHPAD est en cours. Vos missions : - La production culinaire - Tenir un poste chaud en autonomie - Maîtriser les différents régimes et textures modifiées - Veiller à la traçabilité - Nettoyage de la cuisine Tout...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France Job-Box interim Auray Temps plein

    A propos de l'entreprise :Job-Box interim Auray est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Morbihan.A propos du poste :Votre agence Job Box AURAY recherche pour l'un de ses clients un second de cuisine...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Auray, Bretagne, France Job-Box interim Auray Temps plein

    A propos de l'entreprise :Job-Box interim Auray est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en Intérim, CDD ou CDI dans le Morbihan. Nous avons des postes dans tous les secteurs d'activité et sur toute la Bretagne. Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi.A propos du poste :Vous êtes recherché(e) pour occuper le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Auray, Bretagne, France Partnaire AURAY Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire, un partenaire de confiance pour les entreprises, propose des opportunités d'emploi variées et adaptées aux compétences de chaque candidat.A propos du poste :Notre partenaire recherche un Cuisinier (H/F) pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective.Mission:Préparation des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France Job-Box interim Auray Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job-Box interim Auray est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI dans le Morbihan. Nous avons des postes dans tous les secteurs d'activité et sur toute la Bretagne.A propos du poste : Nous recherchons un second de cuisine H/F pour l'un de nos clients. Vous aurez les...

  • Directeur de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Auray, Bretagne, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l'un de nos restaurants scolaires situés à AURAY. Vous serez chargé de la gestion de la production culinaire et de la relation commerciale avec les clients signataires. Vous devrez garantir la pérennité du contrat et piloter l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le...


  • Auray, Bretagne, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Vous cherchez un emploi qui vous permet de découvrir différents secteurs d'activité ?Notre école de commerce propose un Bachelor Business International qui vous offre la possibilité de travailler dans une entreprise partenaire, une biscuiterie bretonne, en tant que Promoteur Itinérant Vente Directe.MissionsVous serez rattaché(e) à la Directrice...


  • Auray, Bretagne, France Partnaire AURAY Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire, un partenaire de confiance dans le domaine de la recherche de talents, propose des opportunités d'emploi variées pour répondre aux besoins de ses clients.A propos du poste :Notre partenaire est à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour son client spécialiste de la restauration collective.Le poste est à pourvoir sur...


  • Auray, Bretagne, France IPAC Bachelor Factory Temps plein

    Notre école de commerce est située dans un écosystème dynamique de formation, au cœur d'un campus animé. UN EMPLOI INTÉRESSANT ? UNE FORMATION DE QUALITÉ ? Pour notre entreprise partenaire, nous recherchons un Promoteur Itinérant Vente Directe expert dans le cadre d'un Bachelor Business International, pour une durée de 3 mois. L'ENTREPRISE Une...