Chef de Cuisine

Il y a 2 mois

Le Bourget, Île-de-France Restonis Temps plein

Mission

Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Une cuisine maison, pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous participez aux commandes, à la gestion des stocks ainsi qu'à l'animation de l'équipe et de l'organisation de la continuité de service.

Vous êtes un des représentants de Restonis, garant des procédures et modes de fonctionnement de l'entreprise.

Profil

De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (idéalement en collectivité). Une première expérience dans l'encadrement serait un plus.

Vous maitrisez les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). Les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous. Vous maitrisez les outils informatiques ainsi que les outils de gestion.

Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.

Passionné par votre métier, vous faites preuve d'implication, de réactivité.

Compétences requises

  • Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives
  • Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène
  • Capacité à gérer les stocks et les commandes
  • Connaissance des outils informatiques et de gestion

Avantages

  • Possibilité de formation et de développement professionnel
  • Environnement de travail convivial et dynamique
  • Possibilité de travailler en équipe et de prendre des initiatives

Comment postuler

Si vous êtes un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial, nous vous invitons à postuler à ce poste.

Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : [adresse email ou site web de l'entreprise].

Nous vous remercions de votre intérêt pour ce poste et nous vous contacterons rapidement pour discuter de votre candidature.

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés Préparer des repas de haute qualité pour nos clients privés. Gérer les coûts et les ressources de la cuisine. Assurer le respect des plans HACCP et des agréments sanitaires. Participer aux tâches liées à la sûreté...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés- Préparer des repas de haute qualité pour les clients de l'aviation privée.- Gérer les coûts et les ressources de la cuisine.- Assurer le respect des normes de sécurité et de qualité.- Collaborer avec l'équipe pour atteindre les...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsVous serez chargé de la préparation culinaire, de la gestion des coûts et du suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires.Vous participerez également aux tâches afférentes à la sûreté aéroportuaire.Compétences requisesUne première...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Missions clés- Préparer des repas de haute qualité- Gérer les coûts de production- Assurer le respect des plans HACCP et des agréments sanitaires- Collaborer avec l'équipe pour assurer la sécurité aéroportuaireCompétences requisesUne...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsVous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des coûts et du suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsVous serez responsable de la préparation culinaire, de la gestion des coûts et du suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de partie cuisine de nuit

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    Poste de Chef de partie cuisine de nuitRejoignez notre équipe à AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE, une jeune société spécialisée dans le traiteur et la conciergerie pour l'aviation privée basée à l'aéroport du Bourget.Compétences requisesUne première expérience à un poste de Chef de partie dans le domaine du traiteur ou de la cuisine...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    MissionL'entreprise AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe de traiteur et de conciergerie pour l'aviation privée basée à l'aéroport du Bourget.Compétences requisesExpérience dans la cuisine traditionnelle ou dans le domaine du traiteurConnaissance des plans HACCP et des agréments...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entrepriseCRIT ÉVÉNEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens.A propos du posteNous recherchons un chef de cuisine H/F pour un événement sportif mondial au Bourget.MissionsParticipation à la confection des plats (bonne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT ÉVÉNEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens.A propos du poste : Le Bourget accueille un événement sportif mondial. Nous recherchons un chef de cuisine pour participer à la confection des plats, gérer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT ÉVÉNEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens.A propos du poste : Le Bourget accueille un événement sportif mondial. Nous recherchons un Chef de Cuisine pour participer à la confection des plats, gérer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Evenementiel est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens. Nous sommes experts dans la gestion de projet et nous mettons tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE Temps plein

    MissionsPréparation de plats de haute qualité pour les clients de l'aviation privée.Gestion des coûts et suivi des plans HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.Participation aux tâches afférentes à la sûreté aéroportuaire.Compétences requisesExpérience préalable en tant que chef de partie dans le domaine du traiteur ou de la cuisine...

  • Chef de cuisine pour événement sportif à Le Bourget

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT ÉVÉNEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens. Nous sommes experts dans la gestion de projet et nous mettons tout en œuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT ÉVÉNEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens.Nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients.A...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine au sein de l'agence de Boulogne-Billancourt, spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens.Vous serez chargé de l'élaboration et de la présentation de préparations culinaires dans le respect des fiches techniques, ainsi que de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    Une opportunité exceptionnelle chez Crit ÉvénementielNous recherchons des Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.MissionsAide à l'élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques (chaud et froid)Entretien du matériel de cuisineCapacité à travailler sur un rythme...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entrepriseCRIT EVENEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens.A propos du posteNous recherchons des commis de cuisine H/F pour un événement sportif mondial qui aura lieu du 1er juillet au 15 septembre 2024 au Bourget.MissionsAide...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entrepriseCRIT EVENEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens.A propos du posteNous recherchons des commis de cuisine H/F pour un événement sportif mondial qui aura lieu au Bourget du 1er juillet au 15 septembre 2024.MissionsAider...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines

    Le Bourget, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entrepriseCRIT EVENEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens.A propos du posteNous recherchons des commis de cuisine H/F pour un événement sportif mondial qui aura lieu au Bourget du 1er juillet au 15 septembre 2024.MissionsAide...