Chef de Cuisine Senior

il y a 3 semaines


Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

Château Capitoul recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de professionnels de l'hôtellerie.

Description du poste

Vous êtes un chef de cuisine expérimenté et talentueux, motivé par l'excellence et la créativité. Vous avez une passion pour la cuisine méditerranéenne et une expérience dans la direction d'une équipe de cuisine.

Vous êtes convaincu que la qualité des produits et la technicité de la cuisine sont les clés de l'excellence culinaire. Vous avez une forte volonté de créer un environnement de travail positif et motivant pour votre équipe.

Vous avez une excellente connaissance des produits locaux et de leur intégration dans les plats. Vous êtes capable de créer des menus équilibrés et variés qui répondent aux attentes des clients.

Profil recherché

Vous devez avoir une expérience de 3 ans au moins dans un rôle similaire. Vous devez être capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs tâches en parallèle.

Vous devez être en mesure de communiquer efficacement avec l'équipe de cuisine, les services et les clients. Vous devez avoir une bonne connaissance de la sécurité alimentaire et de la gestion des allergènes.

Compétences requises

Vous devez avoir une excellente connaissance de la cuisine méditerranéenne et des produits locaux. Vous devez être capable de créer des menus équilibrés et variés qui répondent aux attentes des clients.

Vous devez être capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs tâches en parallèle. Vous devez avoir une bonne connaissance de la sécurité alimentaire et de la gestion des allergènes.

Offres

Château Capitoul offre un environnement de travail dynamique et motivant. Vous aurez l'opportunité de travailler avec une équipe de professionnels de l'hôtellerie et de développer vos compétences et vos connaissances.

Vous bénéficierez d'un salaire compétitif et de possibilités d'évolution dans la carrière. Vous aurez également l'opportunité de travailler dans un cadre de travail magnifique, entouré par la nature et la mer.


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Narbonne, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à NarbonneNous recherchons un Commis de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Narbonne, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de l'assistance du chef et du sous-chef dans la préparation des plats, tout en contribuant à la qualité et à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France MS Vacances Campings & Clubs Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineL'entreprise MS Vacances recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans l'un de ses restaurants. Le candidat idéal sera capable de gérer les cuisines, de superviser les équipes et de garantir la qualité des plats.Le restaurant est situé dans un camping 4* qui propose des...


  • Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Assistant pour renforcer notre équipe à Narbonne, France. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Accor Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration Accor.Responsabilités :- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats- Cuire les aliments selon les recettes et les normes de sécurité alimentaire- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Domino RH Care Carcassonne Temps plein

    Titre du poste : Chef de Cuisine CollectifLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH, en considérant chaque personnalité comme une valeur ajoutée et en les accompagnant dans leur parcours de vie professionnelle.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Collectif pour rejoindre notre équipe au sein de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Narbonne, Occitanie, France Accor Temps plein

    Description du PosteNotre équipe de restauration est en quête d'un professionnel chevronné pour occuper le poste de Chef de Cuisine.Compétences et ExigencesExpérience préalable en restauration avec une connaissance approfondie des techniques culinaires.Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à garantir la propreté et...


  • Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Découvrez notre offre d'emploiNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à Château Capitoul, situé dans le magnifique Massif de la Clape.Description du posteNos restaurants sont réputés pour leur cuisine authentique et innovante, inspirée des meilleurs établissements mondiaux. Nous sommes fiers de proposer une...


  • Narbonne, Occitanie, France DOMINO Intérim & Recrutement Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine en Collectivité pour rejoindre notre équipe à Narbonne.**Mission**Vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre de menus variés pour les utilisateurs de notre établissement.**Compétences requises**- Capacité à travailler en équipe- Connaissance des normes de sécurité...

  • Assistant de Cuisine

    il y a 1 mois


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un Assistant de Cuisine pour renforcer notre équipe à Narbonne, France. En tant qu'Assistant de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Aide de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à NarbonnebeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Narbonne, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...


  • Narbonne, Occitanie, France Domino RH Care Carcassonne Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :L'équipe de l'agence Domino Care...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Accor Temps plein

    Nous recherchons un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration Accor.Responsabilités :- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats- Cuire les aliments selon les recettes et les normes de sécurité alimentaire- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Narbonne, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de viande de qualité, tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer et présenter les différentes pièces de viande.Conseiller les clients sur les produits et les...


  • Narbonne, Occitanie, France DOMINO Intérim & Recrutement Temps plein

    Présentation du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en collectivité. Vous serez chargé(e) de préparer des repas de haute qualité pour nos clients.Compétences requises :Expérience professionnelle en cuisine collectivitéConnaissance des normes de sécurité alimentaireCapacité à travailler en...

  • Assistant Chef

    il y a 1 mois


    Narbonne, Occitanie, France Jobfarm Temps plein

    Job SummaryWe are seeking a dedicated and enthusiastic Assistant Chef / Commis de Cuisine to join our culinary team in Narbonne, France. The successful candidate will assist the head chef with food preparation and cooking, maintaining cleanliness and hygiene in the kitchen, and collaborating with the kitchen team to ensure smooth...

  • Chef de Rang Senior

    il y a 1 mois


    Narbonne, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à Narbonne, France. En tant que Chef de Rang, vous serez chargé de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les accompagner...

  • Chef de cuisine étoilé

    il y a 2 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Une opportunité de carrière au sein de Château CapitoulChâteau Capitoul, un domaine viticole emblématique du Languedoc, recherche un CHEF DE PARTIE pour rejoindre son équipe dynamique et internationale.Ce poste est idéal pour un professionnel ambitieux et talentueux qui souhaite développer ses compétences dans un environnement progressif et...

  • Chef de cuisine stagiaire

    il y a 4 semaines


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Château Capitoul recherche un stagiare commis de cuisine pour rejoindre son équipe internationale et innovante.Vous serez chargé de développer vos compétences dans un environnement de travail dynamique et créatif, où la technicité et la créativité sont les maîtres mots.Vous travaillerez au sein d'une équipe professionnelle et motivée, qui vous...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Narbonne, Occitanie, France Château Capitoul Temps plein

    Une opportunité exceptionnelle chez Château CapitoulNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre table gastronomique Méditerranéo.À propos de l'entrepriseChâteau Capitoul est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de...