Chef de Service Skybar

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

Description du poste

Le/la Superviseur(e) Skybar est un membre clé de l'équipe du restaurant Pullman Paris Montparnasse. En tant que responsable de l'animation du point de vente, il/elle contribue à la satisfaction et à la fidélisation des clients, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Le/la Superviseur(e) Skybar participe à l'intégration et à la supervision de l'équipe, adaptant ses pratiques de leadership à la culture de la marque. Passionné(e) par la restauration et la relation client, il/elle contribue à la visibilité de son point de vente en étant force de proposition. Il/Elle contribue quotidiennement à faire du restaurant un lieu de vie et de partage. Il/Elle est garant(e) de l'expérience client, tout au long de son parcours au sein du restaurant.

MISSIONS :

  • Développe et garantie une expérience client cohérente avec la promesse client établie
  • Veille à ce que l'équipe offre toujours un service de qualité constante à tous les clients et montre l'exemple
  • Prépare des mises à jour hebdomadaires sur son service et collabore avec les autres départements pour planifier les activités et atteindre les objectifs
  • Estime les besoins en boissons et nourriture, et demande ou achète de la nourriture, des boissons, des fournitures et du matériel sous la validation de son responsable ; reçoit et vérifie les commandes pour s'assurer qu'elles sont conformes aux spécifications
  • Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client
  • Participe au positionnement du SKYBAR en tant que " the place to be "
  • Prend en charge et résout les plaintes clients
  • Incarne l'esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients

Qualifications

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

  • Licence ou école de management hôtelier
  • Première expérience réussie dans un bar et/ou restaurant lifestyle
  • Expérience de la vie nocturne parisienne et connaissance de ses codes
  • Connaissance et maîtrise de la mixologie
  • Parfaitement bilingue anglais
  • Maîtrise du Pack Office et d'Opéra
  • Leadership développeur : orientation positive, capacité à développer une équipe responsable, promouvoir la passion du client
  • Leadership collaboratif : esprit d'équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
  • Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
  • Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

Informations supplémentaires

POURQUOI NOUS REJOINDRE

  • 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus de la rémunération
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l'employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l'hôtel

  • Chef de Service Skybar

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteLe/la Superviseur(e) Skybar est un membre clé de l'équipe de Pullman Paris Montparnasse, responsable de l'animation du point de vente et de la satisfaction et de la fidélisation client. Il/Elle contribue à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Le/la Superviseur(e) Skybar...

  • Supervisor Skybar

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Job DescriptionJob Title: Supervisor SkybarJob Summary:We are seeking a highly motivated and experienced Supervisor Skybar to join our team at Pullman Paris Montparnasse. As a key member of our Skybar team, you will be responsible for delivering exceptional customer service, leading a high-performing team, and driving sales growth.Key...

  • Barman polyvalent SKYBAR

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    {"title": "Barman Polyvalent Skybar", "description": "Join Our Team as a Barman Polyvalent SkybarAt Pullman, we are seeking a skilled and charismatic Barman Polyvalent Skybar to join our team. As a key member of our Skybar team, you will be responsible for delivering exceptional customer experiences and creating a memorable atmosphere for our guests.Key...

  • Barman polyvalent SKYBAR

    il y a 7 jours


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Poste de Barman polyvalentLe SKYBAR, situé dans un hôtel de luxe à Paris, recherche un barman polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que barman polyvalent, vous serez chargé de créer des expériences uniques pour nos clients, en leur proposant des boissons de haute qualité et en leur offrant un service exceptionnel.Missions et...

  • Serveur tournant SKYBAR

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Poste de Serveur SKYBARRejoignez notre équipe dynamique au sein de l'hôtel Pullman Paris Montparnasse et découvrez l'art de la hospitalité!ResponsabilitésAssurez une prestation de qualité exceptionnelle en servant de la nourriture et des boissons dans notre restaurant SKYBARParticipez à la création d'une expérience « WOW » pour nos clients en...

  • Barman polyvalent SKYBAR

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Poste de Barman polyvalentLe SKYBAR, situé dans un hôtel de luxe à Paris, recherche un barman polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que barman polyvalent, vous serez chargé de créer une expérience client exceptionnelle pour nos clients.Missions et responsabilitésDévelopper une expérience client cohérente avec la promesse client...

  • Serveur tournant SKYBAR

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Poste de Serveur tournant SKYBARVous rejoignez l'équipe du Pullman Paris Montparnasse, un hôtel de luxe situé au cœur de Paris, pour occuper le poste de Serveur tournant SKYBAR. Ce poste vous offrira l'opportunité de créer des moments inoubliables pour nos clients en leur proposant une expérience « WOW » au sein de notre restaurant-bar...

  • Supervisor Skybar

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly motivated and experienced Supervisor to join our Skybar team at Pullman Paris Montparnasse. As a key member of our team, you will be responsible for delivering exceptional customer experiences and driving sales growth.Key ResponsibilitiesCustomer Experience: Develop and maintain a customer-centric approach to ensure a...

  • Serveur tournant SKYBAR

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Poste de Serveur tournant SKYBARVous rejoindrez notre équipe de l'hôtel Pullman Paris Montparnasse, situé au cœur de Paris, dans le nouveau quartier Gaîté Montparnasse. Nous sommes à la recherche d'un Serveur tournant SKYBAR pour rejoindre notre équipe de restauration.ResponsabilitésAssurer une prestation de qualité au niveau du service et de...

  • Barman polyvalent SKYBAR

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteVos principales missions et responsabilitésPrenez place sur le rooftop le plus tendance de la capitale, avec des vues spectaculaires sur les monuments de Paris. Son énergie envoûtante vous emmènera du coucher de soleil à une nuit étoilée.Nos attentesVous contribuerez à développer une expérience client cohérente avec la promesse...

  • Superviseur(e) Skybar

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    MissionL'animateur(e) du point de vente SKYBAR contribue à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l'intégration et au supervision de l'équipe et adapte ses pratiques de leadership...

  • Superviseur(e) Skybar

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    MissionL'animateur(e) du point de vente SKYBAR est chargé(e) de contribuer à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l'intégration et au supervision de l'équipe et adapte ses...

  • Superviseur(e) Skybar

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du PosteL'animateur(e) du Skybar est un membre clé de l'équipe de Pullman Paris Montparnasse. Il/Elle est responsable de l'animation du point de vente, de la satisfaction et de la fidélisation du client, de l'engagement des talents, de la qualité et de la performance financière du restaurant.MissionsDévelopper et garantir...

  • Superviseur(e) Skybar

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du PosteL'animateur(e) du Skybar est un professionnel passionné par la restauration et la relation client. Il/elle contribue à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/elle participe à...

  • Superviseur(e) Skybar

    il y a 1 jour


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteL'animateur(e) Skybar est un professionnel passionné par la restauration et la relation client. Il/elle contribue à l'animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/elle participe à...

  • Superviseur(e) Skybar

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du PosteL'animateur(e) du Skybar est un membre clé de l'équipe de Pullman Paris Montparnasse. Il/Elle est responsable de l'animation du point de vente, de la satisfaction et de la fidélisation du client, de l'engagement des talents, de la qualité et de la performance financière du restaurant. L'animateur(e) participe à...

  • Superviseur(e) Skybar

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du PosteL'animateur(e) du Skybar est un membre clé de l'équipe de Pullman Paris Montparnasse. Il/Elle est responsable de l'animation du point de vente et de la satisfaction et de la fidélisation du client. L'animateur(e) contribue à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant....

  • Serveur tournant SKYBAR

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Présentation du posteLe/la Serveur/Serveuse SKYBAR H/F est un membre clé de l'équipe de Pullman Paris Montparnasse, responsable de la création d'un moment inoubliable pour les clients en offrant une expérience « WOW » exceptionnelle. En travaillant au sein de ce lieu parisien, iconique et tendance, le/la Serveur/Serveuse SKYBAR H/F participe...

  • Serveur tournant SKYBAR

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de professionnels au Pullman Paris Montparnasse et participez à la création d'un moment inoubliable pour nos clients. En tant que Serveur tournant SKYBAR, vous serez rattaché au Responsable SKYBAR et vous contribuerez à offrir une expérience "WOW" aux clients en servant de la nourriture et des boissons dans ce...

  • Serveur tournant SKYBAR

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de professionnels au Pullman Paris Montparnasse et participez à la création d'un moment inoubliable pour nos clients. En tant que Serveur tournant SKYBAR, vous serez rattaché.e au Responsable SKYBAR et vous contribuerez à offrir une expérience "WOW" aux clients en servant de la nourriture et des boissons dans...