Emplois actuels liés à Chef de Partie Junior - Megève, Auvergne-Rhône-Alpes - Four Seasons Hotels and Resorts

  • Chef de Partie Junior

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort, un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Mission En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires,...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Four Seasons Megève Collection. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de la réalisation et de la mise en place de votre partie sous la tutelle du Chef. Vous devrez également encadrer les Chefs de Partie, les Demi-Chefs de...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort, un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Mission En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires,...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de la cuisine, ainsi que de l'encadrement des équipes de cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 2 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort, un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Mission En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires,...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des commis, des stagiaires et des apprentis, ainsi que de la préparation et de la mise en place de votre partie.MissionsRéaliser et...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 7 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four Seasons :Four Seasons est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et l'excellence. Nous sommes une équipe de professionnels qui travaillons ensemble pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients, résidents et partenaires. Notre objectif est de créer un environnement de travail qui permet à nos...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 5 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionLe Chef de Partie Junior est chargé de réaliser et d'assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du Chef. Il est responsable de l'encadrement des Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du Chef.Encadrer...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 4 jours

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Four Seasons Megève Collection. En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de la cuisine, ainsi que de l'encadrement des équipes de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission Vous serez chargé de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la mise en place...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission Vous serez chargé de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la mise en place...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Four Seasons Megève Collection. MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de CuisineGérer la production de son poste...

  • Chef de Partie Junior

    Il y a 2 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences de voyage exceptionnelles. Depuis 1961, nous nous sommes engagés à perfectionner notre service en innovant constamment et en offrant des normes d'hospitalité les plus élevées. À propos de la...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission Vous serez chargé de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la mise en place...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de CuisineGérer la production de son poste...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de CuisineGérer la production...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, ainsi que de l'encadrement des membres de l'équipe.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 1 semaine

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionLe Chef de Partie Junior est chargé de la préparation et de la mise en place de la cuisine dans notre restaurant de luxe. Il travaille sous la direction du Chef de Cuisine et est responsable de l'encadrement des équipes de cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du Chef de CuisineEncadrer...

Chef de Partie Junior

Il y a 2 mois

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

À propos de Four Seasons :

Four Seasons est animé par ses collaborateurs. Nous formons un collectif d'individus désireux de s'améliorer, de se surpasser et de traiter autrui comme nous aimerions être traités. Nos équipes à travers le monde créent des expériences exceptionnelles pour nos clients, résidents et partenaires grâce à un engagement envers le luxe et une authenticité sincère. Nous savons que la meilleure façon de permettre à nos employés de fournir ces expériences exceptionnelles est de leur offrir une expérience et une culture d'entreprise de premier ordre.

Chez Four Seasons, nous croyons en l'importance de reconnaître un visage familier, d'accueillir un nouveau venu et de traiter chaque personne que nous rencontrons avec respect. Que vous travailliez avec nous, séjourniez chez nous, viviez avec nous ou découvriez notre univers, notre but est de créer des souvenirs durables. Cela découle de notre conviction que la vie est plus riche lorsque nous nous connectons véritablement aux personnes et au monde qui nous entoure.

À propos de l'emplacement :

Niché sur les pentes du Mont s'Arbois, notre chalet moderne s'inscrit dans l'héritage de la famille Rothschild, qui a voulu créer une expérience de resort inégalée. Ce refuge alpin se définit par un caractère français distinct, une tradition alpine pure et un cadre intime et accueillant, tant en été qu'en hiver. Profitez de l'un des meilleurs parcours de golf alpin au monde, détendez-vous dans le plus grand spa de la région et savourez des plats au Le 1920, récompensé par deux étoiles Michelin. Notre première destination de montagne Four Seasons en Europe, avec 55 hébergements spacieux, dont 14 suites, est en cours de rénovation.

Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables au sein de nos établissements au caractère distinctif.

Votre aventure alpine sera enrichie de plusieurs avantages exceptionnels :

Profitez d' un logement entièrement équipé dans l'une des stations les plus prisées par les amateurs de montagne et d'activités de plein air. Dans notre Staff House, vous pourrez défier vos collègues à des jeux vidéo, vous détendre au son du piano ou vous entraîner dans notre salle de sport. Notre service de navette vous conduira à votre lieu de travail et vous fera découvrir les lieux emblématiques de la région. Les chambres sont soit partagées, soit individuelles (pour les postes de cadre). Pour ceux qui préfèrent se loger par leurs propres moyens, une prime logement sera versée chaque mois. Un repas par jour travaillé est garanti. Pour récompenser la fidélité de nos collaborateurs, une prime est accordée après la deuxième saison consécutive. Bénéficiez de diverses remises dans nos restaurants, ainsi que sur votre forfait de ski, l'accès au Tunnel du Mont Blanc et d'autres attractions locales. Terminez la saison en beauté avec notre Staff Party.

Plongez dans l'élégance alpine en rejoignant Mont d'Arbois Luxury Resort.

En tant que Sous-Chef Junior au sein du service Restauration - L'Idéal, vos missions incluront :

Superviser les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aides de Cuisine. Réaliser et assurer la mise en place de votre poste sous la direction d'un Sous-Chef ou du Chef. Gérer la production de votre station et le stockage des produits. Passer les commandes de marchandises en fonction de l'activité. Respecter les fiches techniques et l'esprit culinaire établi par le Chef. Mettre en œuvre l'organisation et la communication nécessaires pour garantir une production optimale. Respecter, suivre et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité, en portant l'équipement de sécurité approprié.

Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à réaliser d'autres tâches.

PRÉREQUIS :

Formation en Cuisine. Anglais courant. Capacité à travailler dans un établissement saisonnier tout en respectant les standards de qualité de l'hôtel. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, faisant preuve de professionnalisme et de savoir-être.

Votre personnalité et votre passion feront toute la différence.

Four Seasons est classé parmi les 100 meilleures entreprises où il fait bon travailler par le magazine FORTUNE, chaque année depuis 1998.

Avec une présence internationale, Four Seasons s'efforce d'élever l'expérience client grâce à une innovation constante et des standards de qualité d'excellence.

Situé sur les versants du Mont d'Arbois, notre domaine comprend 2 hôtels, 8 restaurants et bars, ainsi qu'un golf et l'un des plus grands spas des Alpes françaises. Enracinés dans la tradition alpine, nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild en offrant un cadre intime et privilégié, au cœur de la nature.

Four Seasons s'engage pour la planète et le bien-être de ses collaborateurs. Grâce à notre Green Committee, nous œuvrons pour préserver et régénérer les magnifiques lieux où nous opérons, tout en promouvant la richesse de notre savoir-faire local.
Four Seasons valorise la diversité et promeut une culture d'inclusion et d'appartenance. Nous croyons que la promotion de ces valeurs améliore la qualité de vie globale pour tous.

Si les valeurs de diversité, d'inclusion et d'appartenance résonnent avec vous, n'hésitez pas à nous rejoindre.