Chef de Partie Junior

il y a 1 jour


Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein
À propos de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort, un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises.

Mission

En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la mise en place de votre partie sous la tutelle d'un Sous Chef ou du Chef.

Compétences requises
  • Encadrer les équipes de cuisine
  • Réaliser et assurer la mise en place de sa partie
  • Gérer la production de son poste et le stockage des produits
  • Effectuer les commandes de marchandises en fonction du niveau de l'activité
  • Respecter les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instauré par le Chef
  • Mettre en œuvre l'organisation et la communication qui permette la production dans les meilleures conditions
  • Respecter, suivre et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat
À propos de nous

Four Seasons Hotels and Resorts est une chaîne d'hôtels de luxe qui se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Nous sommes présents dans 47 pays et exploitons actuellement 129 hôtels et complexes.

Comment postuler

Si vous êtes une personne sérieuse, dynamique et volontaire, nous vous invitons à postuler à cette offre. Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage nos valeurs et qui est prête à rejoindre notre équipe.


  • Chef de Partie Junior

    il y a 3 jours


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    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort, un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Mission En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires,...

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    il y a 2 semaines


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    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort, un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Mission En tant que Chef de Partie Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires,...

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    il y a 3 semaines


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    À propos de l'offre Nous recherchons un Sous-Chef Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Mont d'Arbois LuxuryResort.Mission En tant que Sous-Chef Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la mise...

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    il y a 3 semaines


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    À propos de l'offre Nous recherchons un Sous-Chef Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Mont d'Arbois LuxuryResort.Mission En tant que Sous-Chef Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la mise...

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    il y a 4 semaines


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    Poste de Sous-Chef JuniorVous rejoindrez notre équipe de Food & Beverage - L'Idéal, au sein du Four Seasons Hotel Megève, en tant que Sous-Chef Junior. Votre mission sera de :Encadrer les Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.Réaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle d'un...

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    il y a 4 semaines


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    Poste de Sous-Chef JuniorVous rejoignez notre équipe de Food & Beverage au sein du Four Seasons Hotel Megève, situé dans la station de ski de Megève, en Haute-Savoie. Nous sommes à la recherche d'un Sous-Chef Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsEncadrer les Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de...

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    il y a 4 semaines


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    À propos de l'offre Nous recherchons un Sous-Chef Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Mont d'Arbois LuxuryResort.Mission En tant que Sous-Chef Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez réaliser et assurer la mise en place...

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    il y a 2 semaines


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    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission Vous serez chargé de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la mise en place...

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    il y a 1 semaine


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    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission Vous serez chargé de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la mise en place...

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    il y a 4 semaines


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    À propos de l'offre Nous recherchons un Sous-Chef Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Mont d'Arbois Luxury Resort.Mission En tant que Sous-Chef Junior, vous serez responsable de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez réaliser et assurer la mise en place...

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    il y a 4 semaines


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    il y a 1 mois


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    il y a 2 semaines


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    il y a 1 mois


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    À propos de la fonction Nous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du ChefEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de CuisineGérer la production de son poste...

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    il y a 1 semaine


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    il y a 1 semaine


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    il y a 1 semaine


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    il y a 7 jours


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    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission Vous serez chargé de l'encadrement des Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vous devrez également réaliser et assurer la mise en place...

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    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Partie Junior pour rejoindre notre équipe de cuisine à Four Seasons Megève Collection. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, ainsi que de l'encadrement des membres de l'équipe.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous...