Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Lorient.
Vous travaillerez du lundi au samedi pour le service du midi.
Vos missions seront multiples :
- Élaborer des menus innovants et variés.
- Prévoir les achats et les commandes pour assurer la qualité et la quantité des produits.
- Recevoir et contrôler les marchandises, stocker en chambre froide ou réserve.
- Préparer les plats en cuisine avec soin et attention au détail.
- Assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...).
- Entretien du matériel et des équipements de la cuisine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité relatives à la manipulation des aliments à préparer.
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lorient, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Lorient, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 2 semaines
Lorient, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Lorient, France, en tant que Commis de Cuisine !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Lorient, Bretagne, France Breizh Emploi Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Lorient. Vous travaillerez du lundi au samedi pour le service du midi. Voici les principales responsabilités de ce poste : Élaboration des menus innovants et gourmands. Prévision des achats et des commandes pour assurer la qualité et la quantité des produits. Réception et...
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Chef de cuisine
il y a 7 jours
Lorient, Bretagne, France Breizh Emploi Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Lorient. Vous travaillerez du lundi au samedi pour le service du midi. Le poste est à temps plein et nous offrons un CDI. Voici les tâches principales : Élaboration des menus innovants et délicieux. Prévision des achats et des commandes pour garantir la qualité et la...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Lorient, Bretagne, France Breizh Emploi Temps pleinNous recherchons un professionnel pour occuper le poste de chef de cuisine dans notre équipe de Breizh Emploi. Secteur : Lorient Horaires de travail : du lundi au samedi pour le service du midi Type de contrat : CDI temps plein Mission : Élaboration des menus Prévision des achats et des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Lorient, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €beBee Professionals recherche un professionnel compétent pour occuper le poste de Gestionnaire de Cuisine. En tant que Gestionnaire de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 mois
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinMissionVous rejoignez Elior Services en tant que Chef de Cuisine Responsable, où vous serez à la tête d'une équipe de production culinaire. Votre mission consiste à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients.Compétences requisesVous justifiez d'un CAP ou d'un BAC en Cuisine et d'une expérience de plus de 3 ans en qualité...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 7 jours
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinVotre rôleEn tant que Chef de Cuisine Responsable chez Elior, vous serez à la tête d'une équipe de production culinaire dynamique. Votre mission consiste à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles en utilisant des ingrédients de haute qualité et en appliquant des méthodes de production innovantes.Vos responsabilitésDiriger l'équipe de...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe d'Elior Services en tant que Chef de Cuisine Responsable. Vous êtes chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe pour garantir la satisfaction du client partenaire et des convives.Compétences requisesVous justifiez d'un CAP ou d'un BAC en Cuisine et d'une expérience...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 3 semaines
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinMissionVous rejoignez Elior Services en tant que Chef de Cuisine Responsable, où vous serez à la tête d'une équipe de production culinaire. Votre mission consiste à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits.Compétences requisesVous devez avoir une expérience...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe d'Elior Services en tant que Chef de Cuisine Responsable. Vous êtes chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe de plusieurs personnes. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Lorient, Bretagne, France Groix et Nature Temps pleinDescription du PosteVous rejoignez l'équipe de Groix et Nature, une conserverie bretonne implantée sur l'Île de Groix et Lorient, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats à la carte, ainsi que de l'élaboration de suggestions du soir et de planches apéritives.ResponsabilitésAssurer...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 mois
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe d'Elior Services en tant que Chef de Cuisine Responsable. Vous êtes chargé de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe pour garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 mois
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinMissionVous rejoignez Elior Services en tant que Chef de Cuisine Responsable, où vous serez à la tête d'une équipe de production culinaire. Votre mission consiste à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients.Compétences requisesVous justifiez d'un CAP ou d'un BAC en Cuisine et d'une expérience de plus de 3 ans en qualité...
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Chef de cuisine de bord
il y a 1 semaine
Lorient, Bretagne, France Marine Nationale Temps pleinLa Marine nationale recherche un chef de cuisine de bord pour rejoindre son équipe. Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la cuisine et la gestion de services alimentaires.MissionsSuperviser la préparation des repas dans les différentes structures de restauration.Gérer les commandes de matières premières nécessaires à la confection...
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Chef de cuisine collectif
il y a 4 semaines
Lorient, Bretagne, France RESEAU ALLIANCE Temps pleinA propos de l'offreNous recherchons pour notre équipe de RESEAU ALLIANCE, un chef de cuisine collectif (H/F) pour rejoindre notre équipe à LORIENT.Votre mission :Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes :Effectuer les préparations froides selon le plan de production : épluchages, entrées,...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 1 semaine
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinVotre rôleLe métier de Chef de Cuisine chez Elior est un mélange de passion culinaire et de gestion efficace. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe pour garantir la satisfaction du client partenaire et des convives.Vos responsabilitésÉtablir le planning de production en fonction du concept du...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 1 semaine
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe d'Elior Services en tant que chef de cuisine expérimenté. Votre mission consiste à assurer la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe de plusieurs personnes. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 6 jours
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinVotre rôleEn tant que Chef de Cuisine Responsable chez Elior, vous serez chargé de diriger l'équipe de production culinaire d'un restaurant. Vous devrez assurer la qualité des repas, gérer les stocks et organiser la production culinaire de manière efficace. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable de secteur pour...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Lorient, Bretagne, France Elior Services Temps pleinMissionVous rejoignez Elior Services en tant que Chef de Cuisine Responsable, où vous serez à la tête d'une équipe de production culinaire. Votre mission consiste à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits.Compétences requisesExpérience de plus de 3 ans en...