Chef de partie en restauration

il y a 3 semaines


Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

L'Association Les ailes déployées recherche un Chef de partie en restauration pour l'un de ses sites.

Le candidat idéal sera capable de gérer la production culinaire, d'animer et former une équipe, et de garantir le bon fonctionnement de la cuisine.

Les principales fonctions incluent la gestion de la production culinaire, l'animation et la formation d'une équipe, la garantie du bon fonctionnement de la cuisine, et la relation avec les collègues et l'encadrement.

Le candidat devra également être capable de garantir la qualité des relations avec les collègues et l'encadrement, et de participer à la commission restauration.

Expérience chef de partie en restauration commerciale souhaitée, ainsi que des compétences en informatique et en gestion en autonomie de la cuisine.


  • Chef de partie en restauration

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

    Association Les ailes déployées recrute un Chef de partie en restauration pour l'un de ses sites géographiques.L'offre de restauration comprend à la fois un self, un restaurant d'application et la préparation de buffets pour l'activité de location de salle.Le Chef de partie sera chargé de l'accompagnement socio-professionnel de 15 à 20 personnes en...

  • Chef de Partie en Restauration

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat d'apprentissage en restaurationVous rejoignez l'équipe de l'Hyatt Regency Paris Etoile, un hôtel de 995 chambres situé entre le quartier d'affaires de La Défense et les Champs-Élysées.Notre missionNous sommes convaincus que le soin et l'attention aux détails sont les clés du succès. Nous recherchons des personnes qui...

  • Chef de partie en restauration

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

    L'Association Les ailes déployées recherche un Chef de partie en restauration pour l'un de ses sites géographiques.Le candidat idéal sera chargé de la gestion de la production culinaire, de l'animation et de la formation d'une équipe, ainsi que de la garantie du bon fonctionnement de la cuisine.Il devra également veiller à la mise en...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Apprentis d'Auteuil Ile-de-France Temps plein

    Présentation du posteLe chef de partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un restaurant ou un établissement hôtelier.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinairesOrganisation et gestion du tempsTravail en équipeCommunication efficaceResponsabilitésPréparation des platsGestion des stocks et des...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieNolinski Paris, un établissement de luxe, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la mise en place des plats, de la réalisation des plats, de la sélection des produits et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    La recherche d'un chef de partie expérimenté pour rejoindre l'équipe de Nolinski Paris est un appel à candidatures pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à se dépasser.Le chef de partie sera chargé de l'organisation des services de la cuisine et de la réalisation de la production sous la direction du Chef et de son Adjoint....

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration qui propose une expérience culinaire unique et de haute qualité. Nous sommes à la recherche d'un Demi-chef de partie pour rejoindre notre équipe.Le restaurant que vous allez rejoindre :Cucina est un restaurant italien qui propose une cuisine généreuse, élégante et colorée. L'ambiance du...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de restauration de renommée mondiale, recherche un Demi-chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine italienne.Le restaurant que vous allez rejoindre :Cucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse, élégante et colorée, avec des produits en provenance directe d'Italie.Vos missions en tant que...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine haut de gamme à Paris 16ème.ResponsabilitésSeconder le Chef de Cuisine du Club sur la partie salée et sucrée.Assurer la qualité constante des mets servis dans le restaurant.Préparer et cuisiner les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe.Veiller au...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine de Relais & Châteaux, un restaurant reconnu internationalement pour sa cuisine raffinée et son ambiance unique.Nos deux axes de restauration, un restaurant gastronomique et un bistrot, offrent une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Club Barrière, situé sur avenue des Champs-Élysées. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Cuisine, au sein même du Club, avec une équipe de 8 personnes.MissionsParticiper à la mise en place du posteRespecter les fiches...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club de jeux Barrière Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Partie (H/F)Le Club Barrière, situé sur avenue des Champs-Élysées, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Cuisine, au sein même du Club, avec une équipe de 8 personnes. Vos principales missions seront :Participer à la mise en place...

  • Chef de Partie Senior

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France PULLMAN Temps plein

    Poste : 1er Chef de PartieLe 1er Chef de Partie est chargé de fabriquer et de dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/Elle est responsable de veiller à ce que des aliments de la plus haute qualité soient servis à tout moment.Missions et ResponsabilitésRattaché.e au sous-Chef de Cuisine, le/la 1er Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à EliorNous sommes à la recherche d'un chef de partie dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine à Paris. Si vous avez déjà une expérience en restauration et que vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier, nous sommes la bonne option pour vous.Elior, filiale d'Elior Group, est leader en restauration...

  • Chef de Partie Senior

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Ducasse Paris Temps plein

    Description du RôleVous êtes sollicité pour occuper le poste de Demi-chef de partie au sein de notre équipe de restauration à Ducasse Paris.Fonctions PrincipalesAssister le chef de partie dans la préparation et le dressage des plats, conformément aux fiches techniques.Veiller à la régularité du travail des commis, apprentis et stagiaires et leur...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris est une entreprise de restauration qui propose une expérience culinaire unique dans 32 restaurants à travers le monde. Notre vision est de partager la passion du goût avec nos clients.Le restaurant que vous allez rejoindreCucina est un restaurant italien qui propose une cuisine généreuse, élégante et colorée. L'ambiance est...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Poste de second de cuisine Nous recherchons un second de cuisine pour notre restaurant traditionnel français. Vous serez chargé de secondiser notre chef de cuisine et de le remplacer en son absence. Notre restaurant est une petite structure à taille humaine (4-5 personnes) avec une cuisine entièrement refaite à neuf et toute équipée. Nous proposons...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDans le cadre de notre équipe de la Maison DUCASSE Paris, nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de gérer et d'animer l'équipe qui travaille dans votre partie, garantir la qualité constante des produits fabriqués et participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des...


  • Paris, Île-de-France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    SAMSIC Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant des offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.**Description du Poste**Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et avez une expertise avérée en tant que Chef de Partie?Nous recherchons un(e) Chef de Partie Événementiel...

  • Chef de partie en restauration

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat d'apprentissage en restaurationRejoignez l'équipe de Hyatt Regency Paris Etoile et découvrez les possibilités de carrière en restauration.Compétences requisesVous suivez actuellement un cursus en hôtellerie restauration et préparez un diplôme type BTS ou Master sur deux ans.Vous avez le sens du service, êtes organisé(e) et maîtrisez un...