Chef de Cuisine Central

il y a 4 semaines


Béziers, Occitanie, France SHCB Temps plein
Directeur de Cuisine Centrale

SHCB recherche un Directeur de Cuisine Centrale pour rejoindre son équipe dynamique.

Responsabilités
  • Gérer les équipes quotidiennement et maintenir un bon climat de travail.
  • Gérer l'exploitation du site : planification, organisation et contrôle de la production et de la logistique.
  • Gérer la gestion financière du site : reporting hebdomadaire, établissement des budgets, états financiers, achats, prix.
  • Responsable d'un portefeuille clients et de sa fidélisation.
  • Mettre en œuvre et respecter la politique d'entreprise : respect des normes d'hygiène et de l'engagement qualité, respect et mise en pratique des procédures internes.
Compétences requises
  • Formation supérieure en agroalimentaire ou en hôtellerie restauration (Bac+2 minimum).
  • Expérience minimum de 5 ans sur un poste à responsabilité en cuisine centrale ou dans la responsabilité d'un centre de profit, ou encore sur un poste d'encadrement d'équipe au sein d'un site de production alimentaire.
  • Autonomie, polyvalence et excellent relationnel.
Conditions d'emploi
  • Temps plein, CDI.
  • Cadre.
  • Véhicule de fonction.
  • 13ème Mois et prime annuelle.

  • Chef de Cuisine Central

    il y a 4 semaines


    Béziers, Occitanie, France SHCB Temps plein

    Directeur de Cuisine CentraleSHCB recherche un Directeur de Cuisine Centrale pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésGérer les équipes quotidiennement et maintenir un bon climat de travail.Gérer l'exploitation du site : planification, organisation et contrôle de la production et de la logistique.Gérer la gestion financière du site...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration au Centre Pénitentiaire de Béziers. Mission Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de l'animation de l'équipe. Vous devrez également assurer la qualité des produits et des...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration au Centre Pénitentiaire de Béziers. Mission Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de l'animation de l'équipe. Vous devrez également assurer la qualité des produits et des...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Béziers, Occitanie, France Elior Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de cuisine et découvrez le job que vous voulez!Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.Vous aurez...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Béziers. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de l'animation de votre équipe.Mission Votre mission sera de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et de haute qualité, tout...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Béziers. Mission Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de l'animation de votre équipe. Compétences requisesExpérience dans la gestion de cuisineConnaissance des procédures de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineContexteL'Elior Group, leader en restauration collective en France, recherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe dans le Centre Pénitentiaire de Béziers.MissionEn tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration au Centre Pénitentiaire de Béziers. Mission Votre mission sera de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité et la sécurité des repas servis aux détenus. Vous serez responsable de la planification...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Béziers. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de l'animation de votre équipe.Mission Votre mission sera de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et de haute qualité, tout en...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Béziers, Occitanie, France Elior Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de cuisine et découvrez le monde de la restauration collective!Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elior. Vous serez responsable de la conception et de la réalisation de menus variés et délicieux pour nos clients.Vous...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Béziers. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la production culinaire et de la qualité des produits.ResponsabilitésGestion de la cuisine et de la production culinaireQualité des produits et sécurité alimentairePlanification et gestion des stocksAnimation...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Béziers, Occitanie, France Elior Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de cuisine et découvrez le job que vous voulez!Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique et engagée. Vous aurez la responsabilité de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats proposés à nos clients.ResponsabilitésDiriger...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Béziers, Occitanie, France Hana Group Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre l'équipe de Hana Group en tant que commis de cuisine! **Mission** En tant que commis, vous serez chargé de l'assistance de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Vous réaliserez l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) et...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Béziers. Vous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des produits.Mission Votre mission sera de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et de haute qualité, tout en respectant...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Béziers, Occitanie, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineVous êtes passionné(e) par la cuisine et le service? Vous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences et de travailler dans un environnement dynamique?Nous recrutons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe pénitentiaire en France.ResponsabilitésÉtablir les menus et la...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en CDI à Béziers. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.Mission Votre mission sera de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et de haute qualité,...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Béziers, Occitanie, France Elior Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de cuisine et découvrez le job que vous voulez!Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique et engagée. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.Vous apprécierez évoluer...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Découvrez le rôle du Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et délicieux pour nos clients. Vos responsabilités Concevoir et mettre en...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Béziers, Occitanie, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Offrez une expérience culinaire exceptionnelleNous recherchons un Chef de cuisine dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe pénitentiaire en France. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et délicieux pour nos convives.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Béziers, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en CDI à Béziers. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.Mission Votre mission sera de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et de haute qualité,...