Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Compiègne, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

Informations Générales

Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) Chef pour rejoindre notre équipe à Compiègne.

Mission

Vous serez chargé(e) de la gestion de la cuisine, de l'organisation du travail du personnel de cuisine et de la gestion administrative. Vous devrez également participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques, contrôler le nettoyage des locaux et du matériel, et vérifier la marchandise lors de sa réception.

Avantages

Vous bénéficierez d'une convention collective de la restauration collective, d'un 13ème mois, de repas en nature ou ticket restaurant, d'une prime d'activité continue et d'une prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant. Vous aurez également accès à un compte Epargne Temps, à un plan d'épargne PERCO et à un intéressement.

Votre Environnement de Travail

Vous travaillerez dans une équipe de 06 personnes, dans un environnement de restauration, avec un planning sur 3 semaines. Vous serez basé(e) à Compiègne, dans une unité de production située à la Villa Epinomis.

Qui Sommes-Nous?

Nous sommes Elior Group, leader en restauration collective en France. Nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun, avec l'objectif de nourrir et de prendre soin de nos convives. Nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun.


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMille et Un Repas recrute un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Compiègne (60).Au sein d'un établissement de restauration collective de 200 couverts en moyenne, vous serez rattaché au responsable de secteur et intégré à une équipe de 7 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Compiègne, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez notre équipe de cuisine et rejoignez notre équipe de cuisine!Vous êtes un(e)...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Compiègne, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Second de CuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé de seconder le Chef de Cuisine dans l'organisation de la production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos missions couvrent trois domaines...

  • Chef de Cuisine Assistant

    Il y a 16 minutes


    Compiègne, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire à EliorNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Assistant pour rejoindre notre équipe de cuisine à Elior. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine ResponsableMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recrute un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre son équipe à Compiègne (60).MissionVous serez chargé de la conception et de la réalisation de menus variés et de haute qualité, en utilisant des produits frais et locaux. Vous devrez également gérer...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine et de GestionMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine et de Gestion pour rejoindre son équipe à Compiègne.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et sains pour les convivesGérer l'organisation de la production et la gestion économique du siteAnimer et former...

  • Chef de Cuisine EHPAD

    il y a 4 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France COLISEE Temps plein

    Présentation de l'ÉtablissementMissionsVous contribuez au bien-être et au confort des résidents en respectant les exigences réglementaires. Vous serez chargé(e) de :Préparer des repas adaptés aux régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la finition des platsRéceptionner les livraisonsRéaliser...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 2 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine GestionnaireMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine Gestionnaire pour rejoindre son équipe à Compiègne.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et sains pour les convivesGérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité des produitsAssurer la gestion...

  • Chef de Cuisine EHPAD

    il y a 4 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France COLISEE Temps plein

    Présentation du Poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un établissement de soins pour personnes âgées. Le candidat idéal sera titulaire du CAP cuisine et aura une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, il mettra ses compétences en cuisine et en pâtisserie...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine et de GestionMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine et de Gestion pour rejoindre son équipe à Compiègne.ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et sains pour les convivesGérer l'équipe de cuisine et de service, en assurant la formation et l'organisation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Compiègne, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine CDICompiègne, FranceTemps CompletPlus de 2 ansRestaurationSantéBACVotre MissionVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et...

  • Chef de cuisine collectif

    il y a 4 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entrepriseGroupe Morgan Services est une entreprise spécialisée dans le recrutement depuis 1998. Notre mission est de vous aider à trouver des offres d'emploi dans tous les secteurs d'activités et à différents niveaux de qualifications.A propos du posteNous recrutons des employé-es de restauration collective pour renforcer les équipes...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entrepriseGroupe Morgan Services est une entreprise spécialisée dans le recrutement depuis 1998. Notre mission est de vous aider à trouver des offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos objectifs professionnels.A propos du posteNous recrutons des employé-es de restauration collective pour renforcer les équipes de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Compiègne, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Rejoignez notre équipe de cuisine et rejoignez notre équipe de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entreprise :Groupe Morgan Services est une entreprise spécialisée dans le recrutement depuis 1998. Notre mission est de vous aider à trouver des offres d'emploi dans tous les secteurs d'activités et à différents niveaux de qualifications.A propos du poste :Nous recrutons des employé-es de restauration collective pour...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe à Compiègne.ObjectifsVotre mission sera de travailler en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats proposés à nos clients.ResponsabilitésOrganiser et gérer la production culinaireContrôler la qualité et la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe à Compiègne.ObjectifsVotre mission sera de travailler en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats proposés à nos clients.ResponsabilitésOrganiser et gérer la production culinaireContrôler la qualité et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe à Compiègne. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos convives.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des plats de haute qualité pour les déjeuners et dîners.Assurer la qualité et la sécurité des...

  • Chef de Cuisine en Alternance

    il y a 2 semaines


    Compiègne, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Alternant(e) Responsable de Restaurant en Cuisine Collective pour rejoindre notre équipe dynamique à Compiègne.ObjectifsAssurer la gestion opérationnelle du site en cuisine collectiveSuperviser et animer l'équipe de cuisineAssurer la relation client et commercialeGérer les stocks et l'inventaire mensuelEffectuer...


  • Compiègne, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Alternant(e) Responsable de Restaurant en Cuisine Collective pour rejoindre notre équipe dynamique à Compiègne.ObjectifsAssurer la gestion opérationnelle du site en cuisine collectiveSuperviser et animer l'équipe de cuisineAssurer la relation client et commercialeGérer les stocks et l'inventaire mensuelEffectuer...