Chef de cuisine en alternance

Le chef de cuisine scolaire est responsable de la préparation et de la production des repas servis au sein du restaurant scolaire du Département de la Somme. Il ou elle met en œuvre les techniques culinaires adaptées à la confection des mets, desserts et pâtisseries, et les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Le chef de cuisine scolaire...

{"title": "Chef de cuisine", "content": "API RestaurationUne entreprise familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience.Description du posteAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses salariés, notre groupe est en...

Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) BAC Pro cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration d'entreprise à Amiens.Vous serez accompagné(e) par Olivier, votre tuteur, pour réaliser vos missions.Vos missions au quotidien :Participer à la production froide ou chaude Suivi des règles HACCP et la traçabilité...

**Mission du Cuisinier(ère)**L'objectif principal du cuisinier(ère) au sein du restaurant scolaire du Département de la Somme est de garantir la qualité et la sécurité des repas servis aux élèves. Pour ce faire, il ou elle est responsable de la préparation, de la production, de la disposition et de la distribution des repas.**Compétences...

Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine pour rejoindre notre équipe en restauration d'entreprise à Amiens.Vous serez accompagné(e) par Olivier, votre tuteur, pour réaliser vos missions.Vos missions au quotidien :Participer à la production froide ou chaudeSuivi des règles HACCP et la...

Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine pour rejoindre notre équipe en restauration d'entreprise à Amiens.Vous serez accompagné(e) par Olivier, votre tuteur, pour réaliser vos missions.Vos missions au quotidien :Participer à la production froide ou chaude Suivre les règles HACCP et la...

Présentation du posteL'établissement Département de la Somme recherche un cuisinier(ère) pour occuper le poste de chef de cuisine scolaire. Ce poste est responsable de la préparation, de la production, de la disposition et de la distribution des repas servis au sein du restaurant scolaire.ResponsabilitésAssurer la planification et le contrôle des...

Présentation du posteL'établissement Département de la Somme recherche un cuisinier(ère) pour occuper le poste de chef de cuisine scolaire. Ce poste est responsable de la préparation, de la production, de la disposition et de la distribution des repas servis au sein du restaurant scolaire.ResponsabilitésAssurer la planification et le contrôle des...

Présentation du posteL'établissement Département de la Somme recherche un cuisinier(ère) pour occuper le poste de chef de cuisine scolaire. Ce poste est responsable de la préparation, de la production, de la disposition et de la distribution des repas servis au sein du restaurant scolaire.ResponsabilitésAssurer la planification et le contrôle des...

Le chef de cuisine scolaire assure la préparation, la production, la disposition et la distribution des repas servis au sein du restaurant scolaire du Département de la Somme. Il met en œuvre les techniques culinaires adaptées à la confection des mets, desserts et pâtisseries, et les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Il assure la...

Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine pour une durée de 2 ans au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Amiens.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des salariés de l'entreprise.Vous serez accompagné(e) par Olivier, votre tuteur, afin de...

Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Amiens, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation...

Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) BAC professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 2 ans au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Amiens.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des salariés de l'entreprise.Vous serez accompagné(e) par...

Rejoignez notre équipe de cuisine à Amiens et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

Description du posteAPI Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche des apprentis en CAP Cuisine ou BAC Pro Cuisine à Amiens pour un contrat d'Alternance dès Septembre 2024.Nous sommes une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité et nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales...

Fonction Nous recherchons un(e) Chef de Projet Immobilier pour rejoindre notre équipe à Amiens Métropole. Le candidat idéal sera chargé de piloter des projets immobiliers, de les développer et de s'assurer du bon déroulement des travaux. Compétences requises Gestion de projet et administratif Bonne gestion des chiffres Permis et véhicule...

Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Amiens, France, en tant que Patissier et Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) en restauration H/F pour une durée de 2 ans au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Amiens.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des salariés de l'entreprise.Vous serez accompagné(e) par Olivier, votre tuteur, afin de...

Présentation du posteL'établissement Département de la Somme recherche un cuisinier(ère) pour occuper le poste de chef de cuisine scolaire. Ce poste est responsable de la préparation, de la production, de la disposition et de la distribution des repas servis au sein du restaurant scolaire.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinaires...

Nous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Amiens. Nombre de couverts : 110 Type de contrat : CDD - 35h/semaine Planning de travail : planning variable du lundi au vendredi avec un week-end sur deux travaillés - 07h30 - 19h30 avec coupure. Salaire : 2 000€ bruts/mensuel...