Chef de partie cuisine

il y a 3 semaines


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein
Poste de Chef de partie cuisine

Votre rôle consiste à intégrer une équipe de cuisine de 5 personnes et à travailler sous les instructions du chef de cuisine ou de son second. Vous serez chargé de la mise en place et de l'envoi du service.

Vos responsabilités
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
Vos qualités
  • Être volontaire pour travailler et savoir vous intégrer
  • Avoir une bonne gestion du stress
  • Travailler en équipe
Conditions du poste
  • 2 jours de repos tournant par semaine
  • Services en continu
  • 2500€ Bruts
  • Heures de nuit majorées

  • Chef de partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie CuisineHosco, leader dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, recherche un Chef de partie Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger une équipe de cuisiniers dans un domaine spécifiqueFabriquer, dresser et envoyer les plats relevant de votre partieContrôler et ranger les marchandises...

  • Chef de partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie CuisineHosco, leader dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, recherche un Chef de partie Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez en charge de diriger une équipe de cuisiniers et de superviser la préparation et la présentation des plats dans notre restaurant 5 étoiles.Vous devrez également veiller...

  • Chef de partie Cuisine

    il y a 3 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Offre de carrière : Chef de partie CuisineHosco, leader dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, recherche un Chef de partie Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger une équipe de cuisiniers dans un domaine spécifiqueFabriquer, dresser et envoyer les plats relevant de votre partieContrôler et ranger les marchandises...

  • Chef de partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie CuisineHosco, leader dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, recherche un Chef de partie Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger une équipe de cuisiniers dans un domaine spécifiqueFabriquer, dresser et envoyer les plats relevant de votre partieContrôler et ranger les marchandises...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hosco Temps plein

    Description du posteL'hôtel Maison Albar - Le Victoria 5* recherche son futur Chef de Partie Cuisine (H/F) à partir du 19 août 2024 dans le cadre de son ouverture prévue à la rentrée 2024.Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Radisson Hotel Group Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel Radisson Nice Airport. Vos principales responsabilités seront de : Elaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef de partie et/ou le Sous-chef Superviser les commis de cuisine dans l'élaboration et la préparation des mets...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Petit Beefbar Nice Temps plein

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe de cuisineLe Petit Beefbar Nice, un bistrot casual et élégant situé au cœur de la vieille ville de Nice, recherche un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre son équipe de cuisine. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la cuisine et désireuse de travailler dans un cadre...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mama Shelter Temps plein

    Missions **La Cuisine de Mama Shelter** Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Mama Shelter Nice. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de commis et de 1⁄2 chef de partie. **Qualifications** * Être organisé et capable de gérer la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Radisson Hotel Group Temps plein

    L'Hôtel Radisson Nice Airport, un établissement 4**** situé proche de l'aéroport, recherche un Chef de partie H/F en CDD (extra) pour renforcer son équipe.Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée par la cuisine qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Vos principales responsabilités :Elaborer les...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Votre rôle Vous rejoignez une équipe de cuisine dynamique composée de 5 personnes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et son équipe pour assurer la qualité et la rapidité de service. Vous serez chargé de la mise en place et de l'envoi du service, tout en respectant les instructions du chef de cuisine ou de son...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rouge Temps plein

    Rouge, une entreprise de haute gastronomie, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsLes missions du Chef de Partie incluent :Mise en place efficace des ingrédients et des équipementsRespect des consignes et des recettes pour assurer la qualité des platsEnvoi des services de manière rapide et efficaceEntretien régulier...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Radisson Hotel Nice Airport Temps plein

    Poste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au Radisson Nice Airport. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision et de l'aide des membres de l'équipe.ResponsabilitésPréparer et garnir...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Votre rôle Vous rejoignez une équipe de cuisine dynamique composée de 5 personnes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et son équipe pour assurer la qualité et la rapidité de service. Vous serez chargé de la mise en place et de l'envoi du service, tout en respectant les instructions du chef de cuisine ou de son...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Radisson Hotel Nice Airport Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Radisson Nice Airport. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparer et présenter les plats de manière à répondre aux...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Votre rôle Vous rejoignez une équipe de cuisine dynamique composée de 5 personnes. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine ou de son second. Vos tâches principales seront la mise en place et l'envoi du service. Vos compétences requises Vous devez être volontaire pour travailler et savoir vous intégrer dans une équipe. Vous devez être...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Radisson Hotel Group Temps plein

    L'Hôtel Radisson Nice Airport, un établissement 4**** situé proche de l'aéroport, recherche un Chef de partie H/F en CDD (extra) pour renforcer son équipe.Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée pour rejoindre notre équipe de cuisine. Si vous êtes un professionnel expérimenté et que vous cherchez un nouveau...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Votre rôle Vous rejoignez une équipe de cuisine dynamique composée de 5 personnes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et son équipe pour assurer la qualité et la rapidité de service. Vous serez chargé de la mise en place et de l'envoi du service, tout en respectant les instructions du chef de cuisine ou de son...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ONE SUCCESS Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique chez Events One et découvrez de nouvelles opportunités de carrière en tant que chef de partie!Nous sommes à la recherche d'un chef de partie talentueux qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine passionnée et contribuer à la création de plats de haute...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Radisson Hotel Group Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie pour renforcer notre équipe à l'Hôtel Radisson Nice Airport, un établissement 4**** situé proche de l'aéroport. Le Chef de Partie sera responsable de l'élaboration des préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie et/ou le Sous-chef. Il supervisera les commis de cuisine dans...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Intégrer l'équipe de cuisineVous rejoignez une équipe de cuisine dynamique composée de 5 personnes. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine ou de son second. Vos responsabilitésCuire des viandes, poissons ou légumesDoser des ingrédients culinairesDresser des plats pour le serviceMélanger des produits et ingrédients culinairesPréparer...