Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Informations générales
Chef de cuisine F/H CDD 2 mois 77550 Réau, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / .
Votre mission :
La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Votre profil :
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l'autonomie ont de l'importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :
Il s'agit de la restauration des personnes détenues au centre pénitentiaire de REAU.
Vos avantages :
Convention collective de la restauration collective
15 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise
Qui sommes-nous ?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :
- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
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Chef de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Réau, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en milieu pénitentiaire. Mission Votre mission sera de gérer la production culinaire, d'assurer la qualité des plats et de coordonner l'équipe de cuisine. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, de la...
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Chef de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Réau, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine F/H CDD 2 mois 77550 Réau, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire /Votre missionLa restauration collective vous passionne et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?Nous recrutons...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Réau, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un(e) Chef de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à REAU. Mission Votre mission sera de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité et la sécurité des repas servis aux détenus. Vous serez responsable de la planification et de la mise en œuvre des menus,...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Réau, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDD à la restauration des personnes détenues au centre pénitentiaire de REAU.Mission En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de...
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Chef de cuisine F/H
il y a 4 semaines
Réau, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en milieu pénitentiaire. Mission Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine dans notre centre pénitentiaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir des...
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Chef de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Réau, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de cuisine F/H CDD 2 mois 77550 Réau, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Pénitentiaire / .Votre mission :La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?Nous recrutons notre...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Réau, Île-de-France Elior Temps pleinPrésentation du posteDécouvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de cuisine en tant que Chef de cuisine !Compétences requisesExpérience dans la production culinaireConnaissance des procédures de sécurité alimentaireCapacité à gérer une équipeResponsabilitésÉtablir les menus et les procédures de productionAssurer la qualité des produits...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 2 semaines
Réau, Île-de-France Elior Group Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en restauration collective. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de repas de haute qualité pour les détenus du centre pénitentiaire de REAU.Compétences requisesExpérience en restauration collectiveConnaissance des procédures...
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Médecin Chef de service santé au travail F-H
il y a 2 semaines
Réau, Île-de-France Safran Aircraft Engines Temps pleinDescription du posteLe Médecin Chef de service santé au travail F-H est responsable de la prévention et de la protection de la santé des salariés de l'entreprise Safran Aircraft Engines. Il-elle conseille l'employeur et les collaborateurs-trices dans les domaines suivants :L'amélioration des conditions de vie et de travail dans...
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Chef de Site Logistique F/H
il y a 2 semaines
Réau, Île-de-France GXO Logistics, Inc. Temps pleinMissionsNous recherchons un(e) Chef de Site Logistique F/H pour rejoindre notre équipe à Réau (77).En tant que Chef de Site, vous contribuerez à la croissance et au rayonnement de la société GXO Logistics.Vos missions principales seront :Pilotage de votre activitéVous serez responsable de la performance économique de votre site, en garantissant la...
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Chef de travaux F/H
il y a 3 semaines
Réau, Île-de-France Synergie Paris Aéronautique Temps pleinPoste de Chef de travaux F/HLe Groupe Synergie, leader des services en Ressources Humaines, vous propose un poste de Chef de travaux F/H dans son équipe de projet aéronautique.MissionsSuperviser les phases d'une opération, en tenant compte des aspects techniques, financiers et administratifs.Coordonner les partenaires et intervenants concernés.Assurer le...
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Médecin Chef de service santé au travail F-H
il y a 2 semaines
Réau, Île-de-France Safran Aircraft Engines Temps pleinDescription du posteLe Médecin Chef de service santé au travail F-H est responsable de la santé et de la sécurité des salariés de l'entreprise Safran Aircraft Engines. Il est chargé de conseiller l'employeur et les collaborateurs-trices dans les domaines suivants :L'amélioration des conditions de vie et de travail dans...
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Chef de travaux F/H
il y a 1 mois
Réau, Île-de-France Synergie Paris Aéronautique Temps pleinA propos de l'entreprise : Synergie Paris Aéronautique est un groupe de services en Ressources Humaines qui accompagne les candidats et les entreprises dans leur carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs. Nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre...
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Chef de Site Logistique F/H
il y a 2 semaines
Réau, Île-de-France GXO Logistics, Inc. Temps pleinMissionsNous recherchons un Chef de Site Logistique F/H pour rejoindre notre équipe à Réau (77).Vous contribuerez à la croissance et au rayonnement de la société GXO Logistics en assurant le bon fonctionnement et l'atteinte des objectifs fixés.Votre mission s'articule autour de 3 axes principaux :Pilotage de votre activitéEn tant que Chef de Site,...
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Chef de Service
il y a 3 semaines
Réau, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Manpower Evry Restauration. Sous la responsabilité d'un chef de salle, vous serez en charge de l'accueil de la clientèle, de l'assurance d'un service de qualité et de la réponse aux besoins et questions des clients.ResponsabilitésAccueillir la clientèleAssurer un...
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Chef d'équipe logistique F/H
il y a 1 mois
Réau, Île-de-France FED SUPPLY Temps pleinJob DescriptionJe suis Inès MARGERIE, consultante chez FED SUPPLY à Lognes, je recherche pour mon client un CHEF D'EQUIPE LOGISTIQUE F/H, CDD de 18 mois basé à Réau (77).Responsabilités PrincipalesRépartir et suivre les tâches de l'équipeFaire le lien entre son équipe et le responsable logistiqueContrôler le respect des procéduresVeiller à la...
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Chef d'équipe logistique F/H
il y a 4 semaines
Réau, Île-de-France FED SUPPLY Temps pleinOffre de poste : Chef d'équipe logistique F/HVous intégrez une équipe de 4 chefs d'équipe. Votre N+1 est le responsable logistique. Vous managez environ 8 à 10 personnes.MissionSa mission principale est de gérer la gestion quotidienne de l'activité et des équipes :Encadre l'équipe des caristes, manutentionnaires et préparateurs de...
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Chef de travaux F/H
il y a 2 semaines
Réau, Île-de-France Synergie Paris Aéronautique Temps pleinA propos de l'entreprise : Synergie Paris Aéronautique, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Nous sommes présents dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de travaux F/H pour notre client spécialisé dans la...
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Chef de travaux F/H
il y a 3 semaines
Réau, Île-de-France Synergie Paris Aéronautique Temps pleinA propos de l'entreprise : Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, accompagne les candidats et les entreprises dans leur carrière professionnelle. Avec une présence dans 17 pays et 800 agences d'emploi, nous offrons des solutions concrètes pour les recrutements, les formations et les conseils RH.A propos du poste : Nous recherchons un Chef...
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Chef de Projet pour Atelier Quick Turn MRO F-H
il y a 3 semaines
Réau, Île-de-France Safran Aircraft Engines Temps pleinResponsabilitésLe Chef de Projet pour Atelier Quick Turn MRO F-H est responsable de la gestion des équipes et de la coordination des interventions au Bâtiment 19. Il doit garantir le maintien des qualifications et habilitations des membres de son équipe et définir les besoins en formation et en montée en compétences en lien avec les membres de son...