Apprenti(e) en Gestion de Production Culinaire

Il y a 2 mois


Brest, Bretagne, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sodexo

Vous rejoindrez l'équipe de Sodexo dans un établissement de santé situé en Bretagne, où nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) en gestion de production culinaire pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.

Vos missions au quotidien :

  • Production culinaire (chaude et froide)
  • Gestion de stocks
  • Gestion des commandes
  • Respect de la méthode HACCP
  • Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail)

Notre proposition

Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil?

Nous vous proposons une formation complète et une expérience professionnelle enrichissante au sein de notre équipe.

Vos qualifications requises :

  • Avoir entre 16 et 29 ans
  • Être de nationalité française ou être autorisé(e) à travailler en France

Votre apport :

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur

Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.



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    À propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.MissionsProduction culinaire (chaude et froide)Gestion de stocksGestion des commandesRespect de la méthode HACCPCompétences SST (Santé et Sécurité au Travail)ConditionsVous...


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    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) en BTS Management hôtellerie restauration pour préparer une formation en alternance. Au sein d'un établissement de santé, vous serez accompagné(e) par Jean-Loup, votre tuteur, pour réaliser des missions liées à la production culinaire, la gestion de stocks et la gestion des...


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    Votre quotidien chez Sodexo:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Au sein d'un établissement de santé, vous serez accompagné(e) par Jean-Loup, votre tuteur, pour réaliser des missions liées à la production culinaire, à la gestion...


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    Votre quotidien chez Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire. Au sein d'un établissement de santé, vous serez accompagné(e) par Jean-Loup, votre tuteur, au sein d'une équipe de 10 personnes. Vos missions au quotidien :...


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