Chef de Cuisine

il y a 7 jours


CarrièressousPoissy, Île-de-France Restalliance Temps plein
Offre de Poste : Second de Cuisine

Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Carrières-sous-Poissy (78).

Responsabilités
  • Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d'une Maison de retraite.
  • Seconder le chef et en son absence, garantir le fonctionnement de l'équipe et la bonne exécution du service et des repas.
  • Participer à la santé des convives en respectant les préconisations médicales et nutritionnelles.
  • Gérer les approvisionnements et assurer la qualité de la prestation.
Compétences et Expérience

Nous recherchons un candidat diplômé dans le secteur de la restauration, avec une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective.

Le candidat doit maîtriser les normes HACCP et avoir un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.

Avantages
  • CDI temps plein basé à Carrières-sous-Poissy (78)
  • Rythme de travail : 7h00-19h00 (une semaine 4 jours et une semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos
  • Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
  • Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toute la France
  • Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 heures


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Carrières-sous-Poissy (78). En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 140 convives de notre Maison de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Carrières-sous-Poissy (78) en contrat CDI temps plein.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 140 convives de notre Maison de retraite.Seconder le chef et en son...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine avec RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique à Carrières-sous-Poissy (78) en contrat CDI temps plein.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 140 convives de notre Maison de retraite.Seconder le chef et en son absence,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique à Carrières-sous-Poissy (78) en contrat CDI temps plein.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 140 convives de notre Maison de retraite.Seconder le chef et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de santé à Carrières-sous-Poissy. Voici les responsabilités et les attentes liées à ce poste :**Fonctions**Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de notre établissement de santé.Seconder le chef et,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration et de services hôteliers pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Carrières-sous-Poissy (78) en contrat CDI temps plein. Au quotidien :Vous préparez les entrées, les plats chauds et...

  • Cuisinier de cuisine

    il y a 2 jours


    Carrières-sous-Poissy, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de travail : Second de cuisineNous recherchons un Second de cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Carrières-sous-Poissy. En tant que Second de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des approvisionnements et de la qualité de la prestation....

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Poissy, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions Principales Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Ses missions principales incluent : Gestion de la Production : Planifier, organiser et superviser la production des repas pour s'assurer que les repas sont préparés et servis de manière...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Poissy, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions Principales Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Ses missions principales incluent : Gestion de la Production : Planifier, organiser et superviser la production des repas pour s'assurer que les repas sont préparés et servis dans les délais...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de Poste : Chef de CuisineConvivio, groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à Poissy (78).ResponsabilitésAssurer la direction de la cuisine et la gestion des équipesConcevoir et mettre en œuvre des menus innovants et de qualitéAssurer la gestion des stocks et des approvisionnementsVeiller...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine en Restauration CollectiveConvivio, un groupe familial de restauration, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe en restauration collective à Poissy (78).ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine en Restauration CollectiveConvivio, un groupe familial de restauration, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe en restauration collective à Poissy (78).ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Développez votre carrière en restauration collectiveConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à Poissy (78).Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des équipes. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Poissy, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineAPI Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Poissy (78).MissionsGarantir la qualité de la prestation culinaireAssurer le respect des règles d'hygiène et de sécuritéGérer le site, passer les commandes, gérer les stocks et les ratios...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Poissy, Île-de-France Convivio Temps plein

    Offre de PosteConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à Poissy.Compétences requises :Expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration collectiveFormation diplômante en cuisine (CAP cuisine)Qualités relationnelles et sens du servicePassion pour la cuisine et la...

  • Gestionnaire de la Cuisine

    il y a 3 semaines


    Poissy, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions Principales Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Ses missions principales incluent : Gestion de la Production : Planifier, organiser et superviser la production des repas pour s'assurer que les repas sont préparés et servis dans les délais...

  • Chef de partie de cuisine

    il y a 5 jours


    Poissy, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Second de cuisine en restauration collectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de cuisine en restauration collective pour rejoindre notre équipe à Poissy (78), dans les Yvelines. Au sein d'un restaurant scolaire de 900 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 7 collaborateurs...

  • Gestionnaire de la Cuisine

    il y a 3 semaines


    Poissy, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions Principales Le Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans les établissements d'enseignement de la région Ile de France. Ses missions principales incluent : Gestion de la Production : Planifier, organiser et superviser la production des repas pour s'assurer que les repas sont préparés et servis dans les délais...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Poissy, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower France, un leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe.**Mission**Vous serez en charge de :Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson,...)Dresser les platsParticiper à l'élaboration des menusNettoyer le matériel utilisé et le poste...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Poissy, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower France, un leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe.**Mission**Vous serez en charge de :Assister le Chef de cuisine dans l'élaboration des plats chauds (tranchage, cuisson,...)Dresser les platsParticiper à l'élaboration des menusNettoyer le matériel utilisé et le poste...