Gestionnaire de Cuisine

Missions du Chef de CuisineGestion de la ProductionGérer la production des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécuritéAssurer la qualité des produits et des servicesContrôle de l'ApprovisionnementContrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocksAssurer la qualité des produits et des servicesMaintenance et HygièneAssurer la...

MissionsGérer la production des repas et assurer la qualité des plats proposés aux élèves et aux personnels de l'établissement.Contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks de nourriture, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits.Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux de cuisine, en...

Missions clésResponsabilitésGestion de la production : vous serez en charge de la planification, de la mise en oeuvre et du suivi de la production alimentaire, garantissant la qualité et la sécurité des repas.Gestion de l'approvisionnement : vous devrez gérer l'approvisionnement en produits alimentaires, en veillant à leur qualité et à leur...

Missions PrincipalesVotre rôle consiste à gérer la production des repas dans un établissement d'enseignement, en assurant la qualité et la sécurité des aliments.Compétences et ResponsabilitésGérer l'approvisionnement et les stocks de nourritureAssurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de...

Missions PrincipalesGérer l'ensemble des activités liées à la production des repas, en garantissant la qualité et la sécurité des aliments.Assurer la gestion efficace de l'approvisionnement et des stocks de nourriture, en optimisant les coûts et les délais.Contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux, en respectant les normes...

Détails du PosteLa region Ile de France recherche actuellement un Chef de Cuisine Chef d'Équipe Restauration pour rejoindre son équipe dynamique.Description du PosteMissions PrincipalesGérer la production des repas et assurer une qualité exceptionnelle;Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks pour optimiser les...

À propos de la fonctionNos restaurants de Restoria mettent en avant la qualité des produits frais et locaux. Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire pour animer notre équipe culinaire et s'engager dans une alimentation responsable et durable.MissionEn tant que Chef de Cuisine Gestionnaire, vous serez chargé de la préparation de bons petits...

Présentation du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté qui anime et pilote une équipe de restauration. Il contribue à la continuité du service public et peut remplacer les autres membres de l'équipe pour l'exercice des missions relevant de la compétence du Département.Missions clésGestion et management de l'équipe de...

Présentation du posteLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté chargé de la gestion et de la supervision de l'équipe de restauration au sein du Département du Val-de-Marne. Il est responsable de la qualité et de la sécurité des repas servis aux clients.Missions et responsabilitésLes missions et responsabilités du Chef de Cuisine incluent...

Présentation de la fonctionLe Chef de Cuisine est un professionnel expérimenté chargé de la gestion et de la supervision de l'équipe de restauration au sein du Département du Val-de-Marne. Il est responsable de la qualité des repas et de la satisfaction des besoins des clients.Missions et responsabilitésLes missions et responsabilités du Chef de...

A propos du posteL'équipe Sureté et Sécurité Publique du Groupe ADP recherche un Gestionnaire de Risques Sûreté et Sécurité Publique pour intervenir en gestion des risques.MissionsEtablir un Plan de Continuité d'Activité robuste avec un programme de formations.Mettre à niveau les équipements et les outils contenus au sein des PC...

A propos de l'entreprise : Le Groupe ADP est un leader mondial dans la gestion des aéroports. Avec une présence dans 50 pays et des activités diversifiées, nous offrons des opportunités de carrière uniques à nos collaborateurs.A propos du poste : Nous recherchons un Gestionnaire de Risques Sûreté et Sécurité Publique pour rejoindre notre...

PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur chef de cuisine gestionnaire à Pruniers-en-Sologne, à proximité de Romorantin-Lanthenay, dans le Loir-et-Cher (41).Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI temps plein.Au sein d'un établissement scolaire de 130 couverts, vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle....

Découvrez votre rôle clé au sein du Département du Val-de-MarneL'emploi de Responsable de la Cuisine Départementale est un poste unique qui nécessite une forte compétence en gestion, en coordination et en réflexion stratégique.Présentation des missionsCe rôle consiste à animer et à piloter une équipe de restauration, garantir la qualité de la...

**Développez votre carrière avec Groupe ADP - Aéroport de Paris**Rattaché au responsable de l'Activité Maintenance EPA au sein de la Direction des Aires Aéronautiques, vous serez en charge du pilotage de la maintenance des EPA de Paris-Charles de Gaulle. Vos missions incluent l'animer et la gestion de l'atelier de maintenance en coordination avec les...

Poste : Dans le respect de la politique commerciale du magasin, vous aurez pour mission de développer le chiffre d'affaires de votre périmètre. Avec votre équipe, vous êtes responsable de la satisfaction client et de la réalisation des objectifs économiques de votre secteur. Force de proposition, vous mettez en œuvre toutes les actions contribuant...

A propos du posteVous rejoindrez l'équipe Sûreté et Sécurité Publique du Groupe ADP, où vous intervenez en gestion des risques. Vos principales missions seront :Etablir un Plan de Continuité d'Activité robuste avec un programme de formations (PEXAS, REC BBG, CAR...), et rédiger les modes opératoires nominales, dégradés et les fiches de...

Nous recherchons un Chef de Cuisine Gestionnaire compétent pour rejoindre notre équipe chez Elior.En tant que Chef de Cuisine Gestionnaire, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Les tâches clés...

À propos de RestoriaNous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de notre expertise de plus de 50 ans.MissionNous recherchons un Chef(fe) Gestionnaire pour gérer notre restaurant situé à Mauges sur Loire. Vous serez...

Description du poste Nous recherchons un Gestionnaire Culinaire Directeur pour notre établissement de santé à Saint-Germain-en-Laye. Ce poste offre une opportunité de leadership et d'expérience dans la gestion culinaire.MissionSous l'autorité du Responsable de secteur, vous serez chargé de diriger l'activité de votre cuisine et de proposer une...