Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles pour les établissements de santé.
Description du poste :
Nous recrutons un Chef de Cuisine (F/H) à Saint-Etienne en contrat CDI à temps complet.
Au quotidien :
Être Chef de Cuisine, c'est animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique.
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 350 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
Vous êtes également responsable :
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l'établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
Vous êtes :
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
Un CDI temps plein basé à Saint-Etienne
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 (journées continues) + aucun week-end de travail + RTT
Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinMissions et ResponsabilitésLe Chef de Cuisine Gestionnaire est responsable de la production culinaire d'un restaurant d'entreprise, en assurant la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Il/Elle assure également la gestion des stocks et détermine les menus à partir des concepts et du contrat.Le Chef de Cuisine...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Etienne. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de la réalisation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des platsPlanifier et gérer les commandes et les...
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Chef de Cuisine
il y a 10 heures
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de restauration à Saint-Etienne. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats proposés.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et garantir la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinVotre missionNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production culinaire de notre restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinOffre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Saint-Etienne. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe et de contribuer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.ResponsabilitésDiriger l'activité de la cuisine et...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 2 semaines
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant H/F dans notre établissement de santé à Saint-Etienne. Le candidat idéal sera un chef de cuisine motivé, capable de diriger une équipe et de proposer une cuisine de qualité.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinOffre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Saint-Etienne. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des repas servis aux résidents et aux patients.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinOffre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recrutons un Chef de Cuisine (F/H) à Saint-Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien :Être Chef de Cuisine, c'est animer une équipe et participer à la réalisation d'une...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recrutons un Chef de Cuisine (F/H) à Saint-Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien :Être Chef...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance conçoit des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles pour les établissements de santé.Description du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) à Saint-Etienne en contrat CDI à temps complet. Au quotidien :En tant...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à Saint-EtienneNous recrutons un Chef de Cuisine expérimenté pour animer notre équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique.ResponsabilitésPiloter en autonomie l'activité de la cuisineOffrir...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps pleinPoste de Second de CuisineMille et Un Repas recrute un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective à Saint-Etienne (42).Vous serez rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Votre mission sera de seconder le Chef au bon déroulement de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein{"h1": "Second de Cuisine \u00e0 St Etienne", "p": "Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) \u00e0 St Etienne en contrat CDI \u00e0 temps plein. Le poste est basé sur un rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 35H/Semaine, journées continues, S1 : 4 jours de travaillés et 3 jours de repos, S2 : 3 jours de travaillés et 4 jours...
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Chef Directeur de Cuisine
il y a 4 semaines
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinPoste de Chef Directeur de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Directeur de Cuisine chez Restalliance. Ce poste est basé à Saint-Etienne et offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution.Compétences requisesExpérience dans la restauration : Nous recherchons...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 1 jour
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Chef Gérant H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de santé à Saint-Etienne. Le candidat idéal sera capable d'animer une équipe et de participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 5 jours
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps pleinOffre de poste : Chef GérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef Gérant dans notre établissement de Saint-Etienne. Le candidat idéal sera capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité de nos plats.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des platsRéaliser les...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France FID RH Temps pleinA propos de l'entreprise :FID RH, un cabinet de recrutement spécialisé, recherche pour l'un de ses clients un Chef Boucher / Chef de Rayon Boucherie (H/F) pour le département de la Loire.Le poste est en CDI et vous intégrez un magasin appartenant à un groupe de la Grande Distribution.A propos du poste :Vous aurez la responsabilité de diriger...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinOffre de poste : Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour rejoindre notre équipe à Saint-Etienne. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client.ResponsabilitésEncadrer une équipe de 100...
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Chef de Cuisine Directeur
il y a 2 semaines
St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein{"h1": "Chef Gérant H/F \u00e0 Saint-Etienne\", "p": "Nous recrutons un Chef gérant (F/H) \u00e0 Saint-Etienne en contrat CDI \u00e0 temps complet. Au quotidien : \u00c0tre Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une \u00e9quipe et participer \u00e0 la r\u00e9alisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...