Chef de Cuisine Assistant

il y a 4 semaines


Le PlessisRobinson, Île-de-France ELIOR Temps plein

Rejoignez notre équipe de cuisine à Elior

Découvrez le rôle du Second de Cuisine à Elior, où vous serez chargé de seconder notre chef de cuisine dans l'organisation du fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer la bonne réalisation des prestations culinaires.

Responsabilités

  • Organiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les directives et procédures concernant la fabrication des plats.
  • Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel et vérifier la marchandise lors de sa réception.
  • Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour organiser le travail du personnel de cuisine et l'assister dans sa gestion administrative.

Avantages

  • Convention collective de la restauration collective.
  • 13ème mois.
  • Repas en nature ou ticket restaurant.
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant.
  • Prime d'habillage.
  • Compte Epargne Temps.
  • Plan d'épargne PERCO.
  • Intéressement.
  • Accès prestations comité d'entreprise.

Qui sommes-nous ?

Elior est une entreprise de restauration collective qui se démarque par son engagement envers ses collaborateurs et ses clients. Nous offrons une expérience culinaire unique et nous sommes convaincus que notre équipe de cuisine est l'une des meilleures de la région.


  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineDécouvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de cuisine à Elior, leader en restauration collective en France. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Assistant pour soutenir notre chef de cuisine dans la gestion de la cuisine.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisineAssurer la bonne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant d'entreprise MBDA situé au Plessis Robinson (92).ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un professionnel(e) expérimenté(e) pour occuper le poste de Second de Cuisine au sein de notre équipe de restauration collective. Votre mission consistera à travailler en harmonie avec le chef de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats proposés à nos clients. Vous serez responsable de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle dans notre équipeNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de 7 personnes au sein de notre établissement du PLESSIS ROBINSON (92).Vos missionsCollaborer avec le chef de cuisine pour la production d'un Club de direction (entrée, plat, dessert) pour 60 convives/jour.Proposer une cuisine de qualité et...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCe poste est ouvert pour un Second de Cuisine à rejoindre notre équipe de restauration collective à Le Plessis-Robinson.MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre restaurant d'entreprise MBDA.CompétencesVous devrez avoir une bonne connaissance de la cuisine et être...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Le Plessis-Robinson. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Le Plessis-Robinson. Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des repas.Compétences requisesExpérience dans la gestion de production culinaireConnaissance des normes...


  • Le Plessis-Robinson, Île-de-France Les Loges - Restaurant Maison des Arts - Place du Marché Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine en CDI pour travailler en binôme avec le Chef de Cuisine sur la gestion de notre cuisine.Vous devrez avoir une expérience d'au moins 1 an en tant que Chef de Partie.Compétences requisesExpérience en cuisineCapacité à travailler en équipeConnaissance des normes de...


  • Noisy-le-Grand, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Noisy-le-Grand, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...


  • Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    PosteMissionNous recherchons un Chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe à Le Plessis-Robinson.Déscription du posteEn tant que Chef de cuisine, vous serez en charge de la production culinaire d'un restaurant et de l'animation de l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client-partenaire et de vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des repas.Compétences requisesExpérience dans la gestion de production culinaireConnaissance des normes d'hygiène...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Le Plessis-Robinson. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.MissionVotre mission consiste à travailler en équipe pour offrir une expérience...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un profil de Chef de Cuisine (H/F) pour renforcer notre restaurant d'entreprise sur le PLESSIS-ROBINSON. Vos missions : Ravir les papilles des convives avec des produits frais, locaux et de qualité Assurer la gestion des commandes et stocks Tenir un stand chaud pendant le service et soigner...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Dscription du PosteL'entreprise API Restauration, cr en 1956, est un acteur majeur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salaris, le groupe est en constant dveloppement.L'entreprise se dveloppe actuellement dans la rgion de Paris et recherche un cuisinier H/F exprience pour un de ses EHPADs.Vos missions :Participer la production...


  • Le Plessis-Robinson, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Rôle et ResponsabilitésLe Cuisinier (H/F) est chargé de préparer et de produire l'ensemble de la prestation culinaire au sein du Pôle Solidarités du Département des Hauts-de-Seine.Les principales responsabilités du Cuisinier (H/F) incluent la préparation et la production de repas, la gestion des stocks alimentaires, la réception et le contrôle des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôleNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe de direction de cuisine au sein de notre restaurant d'entreprise.Vos missions :Réussir à ravir les papilles des convives avec des produits frais, locaux et de qualité.Assurer la gestion efficace des commandes et des stocks pour garantir la satisfaction des clients.Tenir un...

  • Chef de partie senior

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Les Loges - Restaurant Maison des Arts - Place du Marché Temps plein

    Poste de Second(e) de cuisineNous recherchons un(e) Second(e) de cuisine en CDI pour travailler en binôme avec le chef de cuisine.Vous devrez gérer la cuisine en collaboration avec le chef et assurer la qualité des plats.Une expérience d'au moins 1 an en tant que Chef de partie est requise.Compétences requisesConnaissance de la cuisine...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Les Loges - Restaurant Maison des Arts - Place du Marché Temps plein

    Poste de Second(e) de cuisineNous recherchons un(e) Second(e) de cuisine en CDI pour travailler en binôme avec le chef de cuisine.Vous devrez avoir une expérience d'au moins 1 an en tant que Chef de partie.Compétences requises :Expérience en cuisineConnaissance des techniques de cuisineCapacité à travailler en équipeAvantages :1900€ NET/MOISTravail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Employé de RestaurationNous recherchons un employé de restauration dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Le Plessis Robinson (92).ResponsabilitésPréparation et gestion des entrées et des dessertsGestion de la caisse le midi sur le self de l'hôpitalAssurer le respect des règles d'hygiène alimentaire et les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous êtes chargé(e) de diriger l'équipe de production culinaire d'un restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des repas. Vous êtes responsable de la gestion des stocks, de la planification de la production et de la supervision des équipes.Compétences requisesExpérience en gestion de restaurantConnaissance de la cuisine et...