Chef de Partie

il y a 2 semaines


Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

Gézim, votre partenaire emploi, recherche un Chef de Partie talentueux pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique à Strasbourg.

Notre établissement, reconnu par une étoile Michelin et des distinctions Gault & Millau, propose une cuisine élégante et raffinée dans un cadre exceptionnel au cœur du centre historique. Nous offrons une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

Vos missions :

  • Réaliser et présenter des plats de haute qualité en respectant les standards élevés de notre restaurant.
  • Superviser et encadrer les commis de cuisine, assurant ainsi une production fluide et efficace.
  • Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus en collaboration avec le Chef, enrichissant ainsi notre carte.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP dans la cuisine.
  • Assurer un service impeccable en appliquant les techniques et recettes avec précision.
  • Participer à l'entretien des locaux et du matériel pour maintenir un environnement de travail irréprochable.

Profil recherché :

  • Maîtrise des techniques culinaires et capacité à réaliser des plats raffinés avec créativité.
  • Capacité à travailler efficacement sous pression et respecter les délais grâce à une excellente organisation.
  • Compétences en gestion et coordination d'équipe pour garantir la fluidité des opérations en cuisine.
  • Formation en arts culinaires ou CAP cuisine, consolidée par une expérience significative dans la restauration gastronomique.
  • Flexibilité pour travailler selon des horaires coupés en harmonie avec les besoins du restaurant.
  • Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité pour assurer un environnement de travail sain et sûr.

Votre communication fluide, votre diplomatie naturelle et votre capacité à gérer le stress font de vous le candidat idéal pour ce poste.



  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste de Chef de Partie Nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour intégrer la brigade en cuisine d'une Maison de Retraite située en France.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas / joursAdapter les repas patients en fonction des régimes alimentaires des patientsAssurer la traçabilité des...


  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Poste de Chef de Partie Nous recherchons un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour intégrer la brigade en cuisine d'une Maison de Retraite située en France.MissionsParticiper à la production culinaire d'une cuisine centrale de 280 à 360 repas / joursAdapter les repas patients en fonction des régimes alimentaires des patientsAssurer la traçabilité des...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 jour


    Strasbourg, Grand Est, France Synergie Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie F/HLe Groupe Synergie, leader français en services RH, vous propose un poste de Chef de partie F/H dans notre équipe.ResponsabilitésStocker et contrôler les marchandises de sa partie.Veiller à la qualité des produits.Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.Réaliser et dresser les plats de sa...

  • Chef de partie H-F

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Description du PosteGEZIM, un leader dans le domaine de l'emploi, recherche un Chef de partie H-F pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité de croissance et de développement pour les professionnels de la cuisine qui cherchent à relever des défis et à se démarquer.Missions et ResponsabilitésApplication des Directives : Le...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Groupe FaktoryLe Groupe Faktory est un acteur majeur dans le secteur de la restauration en Alsace. Nous sommes fiers de proposer des expériences culinaires uniques et conviviales à nos clients.Notre équipe est composée de passionnés de la cuisine qui travaillent ensemble pour offrir des plats délicieux et des services exceptionnels.Vous rejoindrez...

  • Chef de Cuisine de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    À propos de notre entrepriseBienvenue chez Gézim, votre partenaire emploi.Nous sommes à la recherche d'un nouveau talent pour notre client.Avec 50 ans d'expérience et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, Gézim propulse chaque jour plus de 2000 professionnels dans près de 1000 entreprises.Intégrez notre équipe en tant que Chef de...

  • Chef de Partie Passionné(e)

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Description du PosteUn Chef de Partie pour notre Équipe DynamiqueNous recherchons un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de restauration à la Robertsau. Vous serez en charge de la mise en place, du service et de la propreté de votre poste. Nous recherchons quelqu'un qui est à l'aise avec les techniques culinaires, qui peut gérer un...


  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Dans le cadre de la création de postes, nous recherchons des Chefs de partie H/F) curieux(ses) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d'entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d'accueil pour personnes en situation d'Handicap, etc.) pour rejoindre l'équipe du pôle...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 jour


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    **Groupe Faktory** recherche un Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique.**Mission**Concevoir et préparer des plats de haute qualité ;Maitriser les techniques de production culinaire avancées ;Contrôler les préparations et les plats des cuisiniers et des commis ;Assurer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Entreprise : Les Restaurants Alsaciens, un établissement réputé pour sa cuisine traditionnelle alsacienne, s'engage à offrir une expérience culinaire authentique à ses clients.Mission : En tant que Chef de Partie, vous serez intégré à une équipe dynamique, où vous aurez la responsabilité de gérer votre poste sous la supervision du Chef. Vous...

  • Chef de Partie Passionné(e)

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Description du PosteUn Chef de Partie pour notre Équipe DynamiqueNous recherchons un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de restaurant dynamique et agréable. Vous serez en charge de la mise en place, du service et de la propreté de votre poste. Nous recherchons quelqu'un qui est prêt à relever le défi et à travailler dans un...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 jour


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration au sein de notre client, un établissement réputé situé dans le cœur de Strasbourg. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et agréable.MissionsCoordination Culinaire : Assurer la gestion et l'organisation de...

  • Chef de Partie Passionné(e)

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Description du PosteGEZIM, votre partenaire emploi, recherche un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique à la Robertsau.MissionsMise en Place comme un(e) Pro : Avant même que les clients n'arrivent, tout est prêt. Toi, tu es le roi ou la reine de l'organisation, et tu fais en sorte que chaque service se déroule sans accroc.Le Service,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 jour


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration dans un environnement dynamique et agréable.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un restaurant réputé de Strasbourg.MissionsCoordination Culinaire : Assurer la gestion et l'organisation de votre partie de la cuisine,...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de restaurationNous sommes Gezim, un partenaire emploi expérimenté avec 50 ans d'expertise et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg. Nous sommes en recherche d'un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant dynamique et agréable.MissionsGestion culinaire : Assurer la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe de restaurationNous sommes Gezim, un partenaire emploi expérimenté avec 50 ans d'expertise et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg. Nous sommes en recherche d'un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant dynamique et agréable.MissionsGestion culinaire : Assurer la...


  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoDans le cadre de l'expansion de notre équipe, nous recherchons des Chefs de Partie (H/F) passionnés par l'univers de la restauration collective, incluant des établissements tels que des restaurants scolaires, des entreprises, des cliniques, des EHPAD, et des structures d'accueil pour personnes en situation de handicap. Vous...


  • Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Présentation du posteNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion du service et de l'entretien des équipements.MissionsApplication des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Présentation du posteNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration gastronomique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion du service et de l'entretien des équipements.MissionsApplication des...

  • Chef de Partie Passionné(e)

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à la Robertsau.Vous cherchez une aventure culinaire sans te priver de tes week-ends? Rejoignez notre équipe où bonne humeur et gastronomie se marient à la perfection.ResponsabilitésMise en Place comme un(e) Pro : Avant même que les clients n'arrivent, tout est...