Chef de Cuisine Secteur Hospitalier
il y a 4 semaines
Notre société Sodexo Luxembourg est une entreprise de restauration collective qui offre des opportunités de carrière dans le secteur hospitalier.
Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Strassen.
Vos responsabilités :
- Assister le Chef de cuisine dans l'organisation de la production et du service,
- Elaborer et dresser des plats variés, frais et équilibrés avec passion et enthousiasme,
- Assister également dans l'élaboration des menus et la rédaction des fiches techniques,
- Former, encadrer et contrôler les postes de travail de l'équipe de cuisine,
- Effectuer les inventaires de fin de mois, les commandes et contrôler la qualité des marchandises.
Vos qualifications :
- Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine et bénéficiez d'une expérience significative en restauration collective hospitalière.
- Vous êtes pédagogue et excellez dans l'art du management pour travailler efficacement en équipe.
- Passionné par la cuisine, vous aimez transmettre votre savoir-faire.
- Vous avez le sens des responsabilités, de l'organisation et de la gestion.
Nos avantages :
- Un CDI de 40h/semaine à partir du 16 septembre 2024.
- Un emploi en tant que Second de cuisine.
- Des horaires continus, du lundi au dimanche, répartis entre 6h00 et 17h00.
- Une cuisine de haute qualité dans le segment hospitalier.
- L'opportunité d'intégrer une équipe dynamique auprès d'un employeur de renommée internationale.
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Second de Cuisine secteur Strassen
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps pleinSecond de Cuisine secteur StrassenNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Strassen. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de l'organisation de la production et du service en cuisine, ainsi que de la gestion des coûts et des budgets. Vous devrez également participer à...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsEn tant que chef de cuisine au Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de préparer des repas de haute qualité dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.Activités principalesAssurer la conception et la préparation de repas variés et équilibrés.Organiser des repas thématiques en lien avec des...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsEn tant que Chef de cuisine au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des menus variés et équilibrés pour les établissements scolaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de cuisine pour garantir la qualité et la sécurité des aliments.Activités...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France CONNECTT GRAND EST Temps pleinMissionNous recherchons un(e) chef de cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre client dans un établissement hôtelier. Si vous êtes créatif(ve) et souhaitez partager votre passion pour la cuisine, ce poste est fait pour vous.Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de qualité établis. Assurer la mise en place et...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsSous l'autorité hiérarchique du Président du Département et sous la responsabilité du gestionnaire de l'établissement, vous serez chargé :d'assister le Chef de cuisine dans sa mission de production de la restauration collective : élaborer et valoriser des préparations culinaires dans un établissement produisant plus de 300 repas et mettre...
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Chef de cuisine senior
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsEn tant que Chef de cuisine senior au sein du Département de la Moselle, vous serez chargé(e) de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies culinaires innovantes pour répondre aux besoins des établissements scolaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de cuisine pour garantir la qualité et la sécurité des...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à MetzbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine à Metz, en France.ResponsabilitésPréparation et gestion de la cuisine : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Metz, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Mondorf Domaine Thermal Temps pleinMondorf Domaine Thermal recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe de restauration.Le rôleCe poste consiste à diriger l'équipe de cuisine et à s'assurer de la qualité des plats proposés aux clients. Vous serez chargé de concocter des recettes originales et de superviser l'exécution des...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Domino RH Care Metz Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :DOMINO CARE, branche spécialisée du...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France CONNECTT GRAND EST Temps pleinMissionNous recherchons un(e) chef de cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre client dans un établissement hôtelier. Si vous êtes créatif(ve) et souhaitez partager votre passion pour la cuisine, ce poste est fait pour vous.Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de qualité établis. Assurer la...
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**Chef de Cuisine**
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France äResto Temps pleinÀ äResto, nous recherchons un Sous-Chef (h/f) pour renforcer notre équipe de cuisine.Vous travaillerez en collaboration avec notre chef de cuisine pour élaborer des menus innovants et délicieux. Vos missions seront multiples :Superviser l'équipe de cuisine et veiller à la qualité de la production.Gestion des stocks et de la production.Réaliser des...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 1 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de la cuisine pour renforcer son équipe à Metz, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous collaborerez avec le chef et le sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Responsabilités :Assister à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Contribuer à la préparation des...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 1 mois
Metz, Grand Est, France Villa Beausoleil Temps pleinRejoignez l'équipe de Villa Beausoleil et découvrez l'art de la cuisine exigeante de standing bistronomique ! En tant que Second de Cuisine, vous contribuerez au bien-être de nos 100 résident(e)s en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions. Contribuer à...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France MANPOWER FRANCE Temps plein**S'il vous plaît, visionnez notre offre de travail complète en ligne**Manpower France recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe de professionnels passionnés par la cuisine. **Rôle :**- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 5 jours
Metz, Grand Est, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine Exécutif à Ville-la-Grand en contrat CDI.De votre quotidien :L'expérience en tant que Second de Cuisine chez Restalliance vous a développé la capacité de cuisiner du fait maison, avec des produits frais et de saison. Vous maintenez le contact étroit avec les résidents et nos clients dans l'établissement de...
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Chef de Cuisine en Alternance
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France Elior Group Temps pleinOffre de Travail : Chef de Cuisine en AlternanceVous êtes passionné par la cuisine et souhaitez développer vos compétences professionnelles ? Nous recherchons un Chef de Cuisine en alternance pour rejoindre notre équipe à Metz.MissionNous recherchons une personne motivée et polyvalente pour occuper le poste de Chef de Cuisine en alternance. Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recherchons un professionnel chevronné pour prendre en charge notre cuisine.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre cuisine, y compris l'animation d'une équipe et la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Vos responsabilités incluent:Encadrer et gérer l'équipe de cuisineRéaliser les...