Chef de Cuisine Exécutif

il y a 4 semaines

Fontenilles, Occitanie, France Sodexo Temps plein

Présentation

:

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour travailler dans une cuisine centrale réalisant 2300 couverts par jour. Ce poste est idéal pour les passionnés des techniques culinaires et souhaitant se développer en équipe.

Missions :

  • En binôme, vous réalisez la préparation et la mise en œuvre de menus variés, garantissant la qualité gustative et la sécurité alimentaire.
  • Votre rôle consiste à encadrer une équipe de cuisiniers, à organiser les tâches et à veiller au bon déroulement de la production.
  • Vous participez aux formations professionnelles et êtes sensibilisé aux pratiques HACCP, afin d'assurer la traçabilité et la qualité des produits.
  • Nous recherchons un collaborateur agile, capable de s'intégrer dans l'équipe et de prendre en charge les responsabilités du poste.

Nos offres

•Localisation : FONTENILLES (31)

•Date prise de poste : dès que possible

•Amplitudes horaires : 6h00 – 14h30

•Salaire : 32 000 €/an brut

•Avantages : 10 RTT/an, 13ème mois, possibilité de formation continue

•Une envie de vous adapter à nos besoins et votre capacité à proposer des solutions innovantes sont très appréciées.

Vos compétences requises

  • Formation professionnelle en cuisine ou expériences similaires
  • Maitrise des techniques culinaires des plats chauds
  • Aptitude à donner des consignes et faire des feedback efficaces
  • Capacité à gérer un environnement de travail dynamique et multiculturel
  • Excellentes capacités relationnelles et leadership

Si vous avez la volonté de réussir avec nous, rejoignez notre équipe
Veuillez joindre vos informations personnelles et vos expériences, ainsi qu'une lettre de motivation détaillée.
nous remercions déjà votre intérêt pour ce poste, envoyez-nous votre CV actuel,

  • Chef de Cuisine Formateur

    Il y a 3 mois

    Fontenilles, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE FORMATEUR H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef de cuisine Formateur ! Lieu : FONTENILLES avec des déplacements sur MONTREDON-LABESSONIE (voiture de service) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Octobre 2024 À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Fontenilles, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second de cuisine ! Lieu : FONTENILLES (31) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Fontenilles, France Sodexo Temps plein

    Informations générales COMMIS DE CUISINE H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Commis / Commise ! Lieu : FONTENILLES (31) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Dès que possible À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Fontenilles, France Sodexo Temps plein

    Informations générales COMMIS DE CUISINE H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Commis / Commise ! Lieu : FONTENILLES (31) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : 30/09/2024 À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Fontenilles, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Cuisinier / Cuisinière ! Lieu : FONTENILLES (31) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : 30/09/2024 À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien...